 |
1. Cơm tỏi là món ăn phổ biến ở nước nào?
Sinangag còn được gọi là cơm tỏi. Đây là món ăn sáng phổ biến ở Philippines. Người địa phương dùng cơm trắng chiên cùng tỏi xắt hạt lựu sao cho xém giòn và dậy hương thơm. Cơm tỏi thường ăn kèm rau xào, cà ri hoặc gà kho tương. Ảnh: Pinterest. |
 |
2. Súp tỏi (hay Sopa de Ajo) là đặc sản ở đâu?
Món súp tỏi nóng hổi là phiên bản ẩm thực thơm ngon, bổ dưỡng của người Tây Ban Nha. Bánh mì, tỏi, ớt đỏ, dầu olive và gia vị khác tạo nên hương vị đậm đà cho món ăn. Bạn cũng có thể nấu súp kèm trứng, thịt, nước xương... để tăng chất dinh dưỡng. Ảnh: Abraskitchen. |
 |
3. Hàn Quốc có kiểu gia vị truyền thống nào?
Tỏi ngâm (hay manuel jangajji) là món gia vị truyền thống ở Hàn Quốc. Người ta ngâm tỏi nguyên vỏ hoặc từng tép nhỏ vào nước muối, nước tương tạo vị cay, ngọt. Nước ngâm tỏi cũng được sử dụng làm nước chấm và gia vị nêm nếm món ăn. Bạn có thể dùng tỏi ngâm kèm trong bữa ăn chính hàng ngày. Ảnh: Koreanbapsang. |
 |
4. Bánh pudding tỏi xuất xứ từ quốc gia nào?
Bánh pudding tỏi (hay benami kheer) là món bánh ngọt có nguồn gốc từ Ấn Độ. Tỏi làm bánh được ngâm cùng đường phèn hoặc giấm, rồi chiên cùng bơ. Tất cả hỗn hợp được trộn cùng bơ sữa tạo nên thành phẩm tráng miệng vị béo, bùi độc đáo. Ảnh: Chef Reetu Uday Kugaji. |
 |
5. Kem tỏi có sự kết hợp hương vị nào?
Cây kem với sự kết hợp hài hòa của hương vani, mật ong cùng tỏi là món tráng miệng độc đáo hút tín đồ hảo ngọt. Đây là kiểu kem do một nhà hàng ở San Francisco (Mỹ) chuyên món về tỏi sáng tạo ra. Ảnh: The Spruce Eats. |
 |
6. Tỏi là đặc sản của huyện đảo nào ở Việt Nam?
Lý Sơn (Quảng Ngãi) được mệnh danh là "vương quốc tỏi". Nơi đây sở hữu tỏi có kích thước nhỏ, củ tròn trịa, có mùi thơm, vị cay nhưng vẫn dịu ngọt. Đây là nguồn dược liệu quý, tốt cho tiêu hóa, tim mạch. Ảnh: Think Stock Photos. |
 |
7. Món ăn trong hình có các nguyên liệu chính nào?
Ngồng tỏi là một phần thân và củ tỏi non, còn xanh mướt. Bạn có thể xào nguyên liệu này cùng tỏi và thịt bò. Ngoài ngồng tỏi, gỏi tỏi, rau xào tỏi cũng là những món ăn phổ biến ở huyện đảo Lý Sơn. Ảnh: Cơm Niêu Hoa Gạo. |
