Nghệ sĩ Việt bàng hoàng khi Coco Lee qua đời
Coco Lee là một trong những biểu tượng âm nhạc châu Á. Việc cô qua đời ở tuổi 48 khiến người hâm mộ và nghệ sĩ Việt bàng hoàng.
5 loại sốt chấm xanh khắp thế giới
Với một số thực khách, nước sốt là linh hồn của cả món ăn. Các loại sốt xanh của nhiều nước trên thế giới được chế biến tỉ mỉ, công phu, phù hợp với từng món ăn nhất định.
Vì sao bị dị ứng trứng đột ngột ở người lớn?
Một số người trước đó vẫn ăn trứng gà, vịt bình thường nhưng đột ngột dị ứng sau một lần sử dụng. Dấu hiệu để nhận biết và nguyên nhân của việc dị ứng này do đâu?
Khi các gia vị hàng ngày trở thành một loại 'chiến lợi phẩm'
Muối, tiêu, đinh hương, nhục đậu khấu... từng là những sản vật có giá trị đối với các thương lái suốt hàng trăm năm. Mặt hàng này đã thúc đẩy sự phát triển của giao thương quốc tế.
"Đêm rực rỡ, tuyệt vời" là cảm xúc của HLV David Moyes khi West Ham đả bại Fiorentina 2-1 để lên ngôi vô địch Europa Conference League rạng sáng 8/6 (giờ Hà Nội).
Chờ hàng giờ để ăn quán cơm nắm giá rẻ được Michelin gợi ý ở Nhật
Đạt chứng nhận Bib Gourmand của Michelin, hàng cơm nắm Onigiri Asakusa Yadoroku có giá chỉ ngang cửa hàng tiện lợi nhưng du khách phải đặt chỗ trước và chờ khá lâu.
Huyền thoại về tộc 'người muối'
Celt - một tộc người cổ - được biết đến với hình ảnh là những thợ mỏ cao lớn chuyên khai thác muối ở vùng trung tâm châu Âu.
Một ngày ăn uống kiểu Âu ở TP.HCM
Không cần đến trời Tây, thực khách vẫn có cơ hội thưởng thức những món Âu hấp dẫn hay trải nghiệm ẩm thực trong không gian phong cách Âu ấn tượng tại TP.HCM.
8 loại cá biển giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
Cá là một trong những thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như protein và chất béo lành mạnh.
12 món ăn kinh điển của Italy ai cũng phải thử
Ẩm thực Italy đặc biệt nhờ sự đa dạng rải rác khắp các vùng khác nhau trên đất nước, với những món ăn kinh điển phải thử khi tới đây.
14 ngày trắc trở tới Everest Base Camp của đôi bạn thân người Việt
Dành 2 tuần để chinh phục Everest Base Camp cùng người bạn thân 12 năm, Sang Ngô cùng đoàn phải chống chọi cái lạnh âm độ, vượt nhiều cản trở về sức khỏe để đến được trại nền.
Đa lựa chọn cho bữa tiệc đêm lễ ở TP.HCM
Từ nhu cầu tầm trung đến cao cấp, thực đơn đặc biệt hay buffet, thực khách có nhiều cơ hội lựa chọn địa điểm ăn uống phù hợp nhu cầu trong dịp lễ.
Thủ phạm chính gây đứt cáp quang biển
Những người đánh cá thường xuyên gây thiệt hại đắt đỏ cho các tuyến cáp, nhưng cho biết họ cũng là nạn nhân khi hệ thống cáp ngầm ngày càng dày đặc cản trở việc đánh bắt.
Vì sao cần thả ngay khi bắt được tôm hùm có vết khía chữ V
Trong nhiều năm, ông Ned Bailey đã đánh bắt và thả những con tôm hùm "có vết khía chữ V" trở về biển để hỗ trợ đánh bắt bền vững và bảo tồn nguồn lợi.
Giá cả tăng cao, món cá mập chiên trở lại nhà hàng Anh
Các nhà hàng bán cá và khoai tây chiên ở Anh có khả năng sẽ phục vụ món cá mập cỡ nhỏ thay thế cho cá tuyết chiên, trong bối cảnh chi phí nhập nguyên liệu tăng cao.
Lựa chọn ẩm thực cho lễ Phục sinh ở TP.HCM
Lễ Phục sinh là cuối tuần quan trọng nhất trong năm theo lịch Thiên Chúa giáo. Để mừng dịp này, bạn có thể trải nghiệm làm trứng Phục sinh, thưởng thức món ngon tại các nhà hàng.
McDonald’s Việt Nam nhận giải Rồng Vàng lần thứ 5
Phát huy thế mạnh về F&B, McDonald’s Việt Nam nhận giải thưởng Rồng Vàng lần thứ 5. Sự kiện nằm trong khuôn khổ diễn đàn “Nhịp cầu phát triển Việt Nam” (Vietnam Connect).
Sự thật về thực phẩm hết hạn sử dụng
Trong nhiều trường hợp, hạn sử dụng được in trên bao bì không xác định được độ an toàn của thực phẩm.
Thực phẩm tốt làm nên tâm trạng tốt
Mặc dù vẫn còn tranh cãi xoay quanh tầm quan trọng của omega-3 trong cuộc chiến chống trầm cảm, hầu hết nghiên cứu chỉ ra chúng chính là những công cụ hữu ích.
Nobu - 'tượng đài' ẩm thực danh tiếng toàn cầu sắp có mặt tại Việt Nam
Dưới bàn tay nhào nặn tinh tế của đầu bếp Nobu Matsuhisa và “bố già” Hollywood - Robert de Niro, Nobu trở thành nguồn cảm hứng, nơi cất giấu phong vị thượng lưu trứ danh.