 |
1. Đặc sản bò tơ ở Tây Ninh có thể chế biến thành các món nướng nào?
Bò tơ từ lâu là đặc sản nổi tiếng của Tây Ninh, nhờ những điều kiện thuận lợi về đất đai, đồng cỏ, nguồn thức ăn xanh... để phát triển đàn bò ở đây. Người ta thường dùng bò tơ để chế biến các món nướng như nướng y, nướng ướp, nướng cục, nướng tảng, lụi sả... Ảnh: Hetmydiscovery. |
 |
2. Lòng đen bò tơ ở Tây Ninh thường được chế biến thế nào?
Lòng đen chính là bộ phận lá sách của bò tơ, có màu đen tự nhiên, hương vị giòn dai, ngọt mát hấp dẫn. Nhiều thực khách sành ăn không thể bỏ qua lòng đen khi thưởng thức bò tơ Tây Ninh. Lòng đen có thể hấp gừng, luộc nước dừa, xào lá cóc, nhúng mẻ... Ảnh: Bototayninhtaisanh. |
 |
3. Hồ nước nào ở Tây Ninh có đặc sản cá lăng?
Hồ Dầu Tiếng là công trình thủy lợi nổi tiếng ở khu vực Đông Nam Bộ, phần lớn diện tích thuộc địa phận huyện Dương Minh Châu, tỉnh Tây Ninh. Vùng hồ này có đặc sản cá lăng hấp dẫn, thường được chế biến thành các món như nướng muối ớt, lẩu, canh chua... Ảnh: Thuy.di.an. |
 |
4. Đâu là một loại gia vị trứ danh của Tây Ninh?
Muối tôm là đặc sản nức tiếng của Tây Ninh. Tuy dân dã, nhưng để chế biến nên muối tôm, người ta phải cần đến nhiều nguyên liệu như muối hột, tôm khô, tỏi, ớt, sả... với tỷ lệ cân đối, rồi thực hiện nhiều công đoạn xay, rang, phơi... mới cho ra loại muối tôm to hạt, màu sắc đẹp mắt, hương vị đậm đà. Ảnh: Whisky.95. |
 |
5. Tây Ninh có đặc sản bánh tráng nổi tiếng nào?
Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng là đặc sản không thể bỏ qua của nhiều du khách khi đến Tây Ninh. Với vị mằn mặn, độ dày dai, deo dẻo rất riêng, bánh tráng phơi sương Trảng Bàng có thể dùng để cuốn thịt luộc, rau rừng, chấm mắm pha chua ngọt... Ảnh: Rose.dang. |
 |
6. Món bánh canh Trảng Bàng ở Tây Ninh thường được dọn kèm với nước chấm nào?
Ngoài bánh tráng phơi sương, vùng đất Trảng Bàng ở Tây Ninh còn nổi tiếng với món bánh canh có sợi bánh canh không bở nát, nước dùng ngọt thanh, móng giò heo giòn sựt hấp dẫn. Người ta thường dọn kèm với bánh canh rau thơm, giá sống, đặc biệt là chén nước mắm tiêu đậm đà. Ảnh: Ntvvirus. |
 |
7. Vùng núi nào ở Tây Ninh có đặc sản mãng cầu chất lượng?
Khu vực quanh núi Bà Đen ở Tây Ninh trồng nhiều mãng cầu, loại trái cây đặc sản ở đây. Mãng cầu Bà Đen nổi tiếng với chất lượng vượt trội, cho trái to, thịt dai, ngọt vị, hương thơm độc đáo cuốn hút người ăn. Ảnh: Mangcaubaden.tn. |
