Dạo một vòng trên mạng xã hội vào ngày đầu xuân mới, bạn dễ dàng bắt gặp loạt ảnh chụp bát mì của nhiều bạn trẻ Việt.
Bên cạnh những thực phẩm quen thuộc như các loại thịt, giò chả, nem rán... không ít gia đình đã chuẩn bị sẵn mì gói (mì tôm) để ăn Tết. Đây được xem là món ăn chống ngấy hiệu quả đối với nhiều người. Ảnh: Phương Linh.
Ngoài giò chả, bánh chưng, bánh tét, mì gói cũng là món ăn xuất hiện nhiều trong ngày Tết nhờ sở hữu cách chế biến đơn giản và tiện lợi. Nhiều người thường kết hợp thưởng thức mì gói với trứng chần hoặc giò chả, củ kiệu. Ảnh: N.Anh.
Để tăng thêm hương vị cho món ăn này, nhiều người còn chuẩn bị thêm các nguyên liệu tươi sống khác như tôm, cua... ăn kèm. Ảnh: Nam_London.
Nhiều bạn trẻ thích thú khoe ảnh thưởng thức mì gói trên trang cá nhân vào ngày đầu năm. Thậm chí, một vài người còn gọi đây là món "đặc sản" không thể thiếu trong ngày Tết. Ảnh: Van Anh.
Thông thường, phải đến mùng 3, mùng 4 Tết mới thấy cư dân mạng đăng ảnh mì gói giải ngấy lên mạng. Tuy nhiên, năm nay nhiều bạn trẻ đã thưởng thức món ăn này từ ngày 1 Tết. Ảnh: Ngô Thời Đại.
Trúc Anh, nữ chính trong "Mắt Biếc" cũng thưởng thức mì gói vào ngày đầu tiên trong năm mới. Nữ diễn viên cũng hy vọng rằng mình sẽ không phải ăn món này quá nhiều trong năm nay.
Tận dụng phần thịt trắng để làm gà sốt tiêu ngày Tết Nếu muốn sáng tạo thêm cho mâm cơm ngày Tết, các mẹ nội trợ có thể tận dụng phần thịt ức để chế biến món gà sốt tiêu đậm màu với xì dầu, hành tây và ớt chuông.
Nhiều nhà hàng ở khu vực trung tâm phụ thu hoặc tăng giá nhẹ ngày 30/4. Dù vậy, lượng khách đặt trước bàn ăn tối vẫn lấp kín, đặc biệt là nhà hàng có view xem pháo hoa và drone.
Từ món ăn đường phố, jjajangmyeon (mì tương đen) được nhiều thế hệ người Hàn yêu thích bởi hương vị ngọt mặn hài hòa, sợi mì dẻo dai và nước sốt đậm đà.
Xôi xoài, món ăn đường phố nổi tiếng của Thái Lan, mê hoặc thực khách bởi hương vị hài hòa và sự giao thoa tinh tế giữa nguyên liệu bản địa cùng di sản ẩm thực truyền thống.
