Phải thức đêm do yêu cầu công việc hoặc một sở thích cá nhân, nhiều người vẫn tìm kiếm các loại đồ ăn để giữ sự tỉnh táo và chống lại cảm giác đói.
Kết quả nghiên cứu cho thấy các thực phẩm này có tác dụng hạn chế cảm giác mệt mỏi sau bữa nhậu.
Bữa cơm của người Việt đang thiếu vắng rau. Điều này trái ngược với thực tế Việt Nam là đất nước nhiệt đới với nhiều loại rau quanh năm.
Chuyên gia chia sẻ cách cân bằng dinh dưỡng dịp Tết
TS.BS Doãn Thị Tường Vi, Nguyên Trưởng khoa Dinh dưỡng Bệnh viện 198, chia sẻ về những thức uống tốt cho sức khỏe có thể bổ sung vào thực đơn ngày Tết.
'Đồ uống tốt cho sức khỏe là xu hướng của tương lai'
1
PGS. TS. BS Nguyễn Thị Lâm - nguyên Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho rằng xu hướng đồ uống tương lai sẽ là sản phẩm có nguồn gốc hữu cơ hoặc thiên nhiên, hạn chế đường.
Thịt là món ăn phổ biến trong mỗi bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết ăn thịt đúng cách.
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh: 'Nước gạo rang không đường tốt cho sức khỏe'
Gần đây, nước gạo rang trở thành sản phẩm được nhiều người tiêu dùng yêu thích trong xu thế “ăn sạch, sống xanh” tại Việt Nam.
Nước gạo rang có giữ được chất dinh dưỡng từ thiên nhiên?
Bên cạnh sự tiện lợi, ngon miệng mà nước gạo rang đem lại, nhiều người băn khoăn liệu trong quá trình sản xuất, giá trị dinh dưỡng trong hạt gạo có được bảo toàn?
7 thực phẩm không tốt như bạn nghĩ
Nhiều món ăn được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon và quảng cáo tốt cho sức khỏe. Thực tế, chúng không tốt như vậy.
Tường An Marvela đưa 'khu vườn dinh dưỡng tự nhiên' đến căn bếp
Từ “khu vườn dinh dưỡng tự nhiên”, những nguyên liệu được tinh luyện trở thành bộ đôi dầu ăn thế hệ mới Tường An Marvela, mang đến cho gia đình những món ăn thơm lành, bổ dưỡng.
Phần mềm thực đơn chuẩn cho bà bầu, mẹ cho con bú và bé dưới 5 tuổi
3
Website dinhduongmevabe.mch.vn và dinhduongmevabe.com.vn vừa ra mắt sẽ cung cấp loạt thực đơn chuẩn dành cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ 7-60 tháng tuổi.
Các loại trái cây giàu vitamin C hơn cam
Khi cơ thể thiếu vitamin C, nhiều người nghĩ ngay đến cam. Nhưng thực tế, một số trái cây khác như đu đủ, kiwi còn chứa nhiều dưỡng chất này hơn.
Mẹ mát tay chọn sữa thanh mát chuẩn Âu ngừa táo bón cho con
Phần lớn trẻ đều gặp tình trạng táo bón do hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện. Nhiều bà mẹ hiện đại chọn sữa thanh mát từ nguyên liệu tự nhiên để trẻ hấp thu tốt, hạn chế táo bón.