Mâm cơm gia đình ngày càng bất an vì thực phẩm bẩn
Theo TS Hoàng Đình Chân, cái chết đang rình rập trên từng mâm cơm gia đình, thậm chí trong từng bữa ăn của trẻ nhỏ bởi thực phẩm bẩn có thể gây ung thư.
Nghề kỳ lạ ở đất nước chuộng chất thải của bò
Lấy nước tiểu bò là công việc mang lại thu nhập cho rất nhiều người dân ở Ấn Độ. Ở nước này, giá của nước tiểu bò còn cao hơn cả sữa.
Quán bò nướng lụi hút du khách trên đường Nguyễn Văn Tráng
Mỡ heo béo mềm, sả ngâm chua lạ miệng cùng nước mắm thơm đặc chế giúp món bò nướng lụi của quán ghi điểm với du khách.
Dân có thể truy nguồn thịt heo bằng smartphone
Đó là một trong những nội dung vừa được sở Công thương trình lên UBND TP HCM. Nếu được triển khai sớm thì người dân TP có thể thực hiện việc truy nguồn này sau 3 tháng.
Dị ứng thức ăn ở trẻ và cách xử trí
Dị ứng thức ăn có tỷ lệ cao ở trẻ em, đặc biệt ở trẻ dưới 3 tuổi, vì hệ miễn dịch và đường ruột còn non yếu, tính thấm của niêm mạc đường tiêu hóa cao.
Thịt bò viên chấm nước xốt tương cay
Vị thịt bò viên chiên thơm ngon kết hợp hài hòa với vị xốt tương đen cay, ngọt ăn cùng với cơm nóng, ngon miễn chê.
Euro 2016: Thưởng thức phở Việt giữa lòng Paris
Địa điểm trú ngụ của chúng tôi trong những ngày tác nghiệp Euro 2016 nằm ở quận 13, nơi có những góc phố mang đậm nét văn hóa và ẩm thực Việt.
8X giảm 17 kg, cải thiện vòng eo 'bánh mỳ' trong 45 ngày
Chỉ bằng cách thực hiện 2 động tác squat và plank, kết hợp với chế độ ăn uống khắc nghiệt không đồ ngọt, chiên xào, Bích Ngọc đã giảm được 17 kg trong 45 ngày.
Không dễ cung cấp thịt sạch
TP HCM đang nỗ lực để đến cuối năm 2017, nguồn thịt cung cấp cho người dân bảo đảm an toàn như các nước tiên tiến
Những thực phẩm tốt cho người tiểu đường
Người bị tiểu đường thường phải đắn đo mỗi khi ăn một loại thực phẩm nào đó. Việc lựa chọn thực phẩm là hết sức quan trọng để đảm bảo sức khỏe và an toàn cho người bệnh.
Thảm cảnh ở Bệnh viện Nhi Đồng ngày nắng nóng
Thời tiết thất thường, nắng nóng gay gắt khiến số lượng trẻ nhập viện tại TP HCM tăng cao đột biến. Nhiều em nhỏ và người thân nằm hành lang điều trị, ăn uống tạm bợ.
Thêm gần 90 điểm bán thịt heo sạch
Ngày 12/4, ông Văn Đức Mười, Tổng Giám đốc Công ty Vissan, cam kết công ty sẽ cung cấp 100% thịt heo đạt chứng nhận VietGAP (thực hành nông nghiệp tốt) ra thị trường từ 15/4.
Nhiều cơ sở chăn nuôi ở Thanh Hóa dùng chất cấm
Trong tháng 3, Sở NN&PTNT kiểm tra bằng phương pháp thử nhanh mẫu nước tiểu và phát hiện nhiều cơ sở chăn nuôi dùng chất tạo nạc Salbutamol.
Sáng tạo mì ramen với thịt xông khói
Mì ramen thịt xông khói không chỉ độc đáo với vị nước dùng đậm đà, sợi mì ngấm gia vị mà còn kèm theo những lát thịt xông khói chiên vàng giòn, thơm ngon.
Mục xương vì ăn thịt lợn tiêm thuốc an thần
Một trại chăn nuôi đã tiêm thuốc an thần cho lợn để chúng "ngoan ngoãn" khi bị bơm nước tăng trọng lượng. Loại thuốc này sẽ tác động vào hệ thần kinh, thậm chí còn gây mục xương.
Co giật sau bát rượu pha tiết rắn hổ mang
Vì muốn thưởng thức màn cắt tiết rắn và nhâm nhi rượu hòa tiết tại bàn, ông Nguyễn Văn K. đã phải nhập viện vì nhiễm ký sinh trùng.
Bắt 2 nghi can bắn hạ bò tót quý hiếm trong khu bảo tồn
Trong đêm, 2 thanh niên mang súng vào khu bảo tồn bắn hạ bò tót nặng 200 kg rồi xẻ thịt mang đi tiêu thụ. Họ bị nhà chức trách bắt giữ sau nửa tháng gây án.
Bộ trưởng yêu cầu các Sở đọc lại Luật an toàn thực phẩm
Nhiều địa phương nói công tác quản lý an toàn thực phẩm 3 ngành đang trùng nhau còn Bộ trưởng Cao Đức Phát thì cho rằng, luật quy định rất rõ trách nhiệm của từng ngành.
Nấu miến xào ghẹ ngon như nhà hàng
Việc tách ghẹ khá mất thời gian, bù lại, hương vị món ăn được giữ lại trọn vẹn.
Câu chuyện cứu sống bệnh nhân đêm 30 Tết của một bác sĩ
"Khi sự quan tâm bị hướng sang nhiều cái khác, nếu không cẩn thận, người ta có thể đánh mất thứ quý giá nhất của mình”, PGS Dũng trăn trở mỗi khi cứu sống bệnh nhân trong gang tấc.