Một món gỏi khoái khẩu nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ
Đằng sau sự tươi ngon của món gỏi cá sống là nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, ngộ độc hay đưa chính bản thân người ăn vào tình thế nguy hiểm tính mạng.
Viêm màng não do ký sinh trùng có nguy hiểm?
Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận và điều trị 3 bệnh nhân sống tại cùng một xã ở tỉnh Phú Thọ, với chẩn đoán viêm màng não do nhiễm giun lươn và giun đũa chó/mèo.
Món khoái khẩu khiến người đàn ông nhiễm cả 2 loại ký sinh trùng
Cùng đau đầu, buồn nôn kéo dài, 3 người ở Phú Thọ nhập viện với chẩn đoán viêm màng não do giun đũa chó mèo.
Người Việt 'hủy diệt' dạ dày với những món ăn độc lạ
Gỏi cá sống, côn trùng chiên, tiết canh hay trứng sống pha bia là những món ăn khiến nhiều người thích thú nhưng lại tiềm ẩn rủi ro cho hệ tiêu hóa và sức khỏe.
Người Việt chuộng đặc sản lạ, nguy cơ bệnh ký sinh trùng trở lại
Theo chuyên gia, người Việt hiện nay thường chuộng ăn các món hiếm có khó tìm, nhưng lại dễ dàng bỏ qua yếu tố quan trọng nhất là tốt cho sức khoẻ.
Món khoái khẩu tiềm ẩn ký sinh trùng gây tổn thương gan
Người Việt duy trì thói quen ăn đồ sống, tái như gỏi cá, tiềm ẩn nguy cơ nhiễm sán lá gan - loại ký sinh trùng có thể gây tắc mật, xơ gan, ung thư đường mật.
4 món chứa đầy ký sinh trùng, nên thận trọng khi ăn
Đây đều là những món ăn mà người Việt ưa thích nhưng lại không hề tốt cho sức khỏe, thậm chí tăng nguy cơ nhiễm giun sán, ký sinh trùng.
Món khoái khẩu trên mâm cơm chứa nhiều ký sinh trùng
Người đàn ông có nuôi chó mèo nhưng quả quyết đã tẩy giun định kỳ đúng lịch. Tuy nhiên, ông vẫn bị nhiễm ký sinh trùng, tay chân ngứa ngáy.
Lý do người Trung Quốc thích ăn đồ tái sống
Tại một số vùng ở Trung Quốc, người dân có quan niệm thực phẩm sống sẽ tươi ngon và bổ dưỡng hơn.
Nguyên nhân khiến hàng chục người ở Thanh Hóa nổi ngứa toàn thân
Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) Thanh Hóa nhận định hàng chục người "bỗng dưng" bị ngứa toàn thân là chùm ca bệnh mắc bệnh ghẻ do ký sinh trùng.
Bất ngờ 'rước bệnh' vì sai lầm khi chăm cây, nuôi chó mèo
Người đàn ông bị tiêu chảy kéo dài nhiều năm, mệt mỏi do mắc các loại ký sinh trùng.
Dấu hiệu cảnh báo bạn nhiễm giun sán
Gầy yếu, xanh xao hay gặp vấn đề liên quan tiêu hóa là dấu hiệu điển hình cho thấy bạn có thể bị nhiễm giun sán.
Tết Âm lịch khác biệt trên khắp châu Á
Từ Malaysia, Trung Quốc tới Singapore, hàng triệu gia đình đang tụ họp và quây quần chuẩn bị đón Tết Quý Mão 2023, với mỗi nơi có những phong tục đón Tết Nguyên đán rất khác nhau.
Tận hưởng Tết Nguyên đán đầy sôi động cùng đại gia đình tại Singapore
Tết Nguyên đán là dịp được nhiều gia đình chọn để xuất ngoại du xuân. Dù có kế hoạch du lịch trước, trong hay sau Tết, bạn vẫn có thể trải nghiệm nhiều điều tuyệt vời ở Singapore.
Covid-19 lây lan trên bàn ăn từ các cuộc ăn nhậu
Những bữa tụ tập ăn uống theo nhóm, dù ở nhà hàng hay tại nhà, đều không cần thiết trong lúc dịch bệnh bùng phát và dễ làm tình hình tồi tệ thêm bởi khả năng lây nhiễm chéo.
Cách làm gỏi cá sống kiểu Hàn mát lạnh cho ngày hè
Công thức gỏi cá cay Hàn Quốc hấp dẫn nhờ đá bào. Bạn cũng có thể trộn thêm mì tươi nếu muốn.
Điểm check-in đẹp như nước ngoài bên bờ biển Quảng Nam
Sở hữu khung cảnh thơ mộng, hiện đại, Hoiana tại Hội An hấp dẫn giới trẻ mê xê dịch, phù hợp cho ra đời nhiều bức ảnh check-in sang chảnh dịp nghỉ Tết.
Sán làm tổ trong đường mật của người đàn ông thích ăn đồ sống
Do thói quen thích ăn rau, gỏi cá sống và không tẩy giun định kỳ, người đàn ông phải nhập viện vì mắc sán lá gan.
Cá nóc và những món ăn độc đáo của ẩm thực Hàn Quốc
Daegu (Hàn Quốc) được du khách biết đến với nhiều món ăn hấp dẫn, độc đáo như thịt bò sống, cá nóc...
Văn hóa chia sẻ thức ăn, dùng đũa chung nồi có khiến lây bệnh?
Thói quen nhúng đũa hoặc thìa vào món ăn chung ở một số quốc gia châu Á không được đánh giá là văn minh, đặc biệt là về mặt vệ sinh.