Hậu đại dịch, người trẻ yêu bếp, tự nấu ăn nhiều hơn
Từ thói quen ăn hàng hay mua đồ làm sẵn, trong đại dịch, nhiều người trẻ bắt đầu tự nấu ăn nhiều hơn, coi đây là thú vui trong cuộc sống và giúp tiết kiệm.
Mẹo giúp thực phẩm trong tủ lạnh luôn tươi ngon
Rau củ quả hay thịt cá sẽ tươi lâu hơn nếu được sơ chế, đóng gói cẩn thận khi bảo quản trong tủ lạnh. Ngoài ra, nhiệt độ phù hợp cũng giúp thực phẩm bảo toàn nhiều dưỡng chất.
Cách tích trữ thực phẩm đúng cách trong tủ lạnh
Thực phẩm bảo quản sai cách, lâu dài có nguy cơ nhiễm khuẩn, dễ gây ngộ độc, rối loạn tiêu hóa và khó tiêu.
Cuộc sống mới của 'Robinson đời thực' sau khi rời đảo hoang
Sau hơn 4 tháng chuyển sang hòn đảo mới, Mauro Morandi (Italy) không còn muốn sống cô độc, xa rời cộng đồng như trước.
Công thức nấu món Việt của Kiều Trinh Xíu
Những ngày giãn cách, Kiều Trinh có nhiều thời gian vào bếp chuẩn bị bữa ăn cho cả gia đình. Nữ diễn viên cho biết cô hứng thú với công thức làm bánh xèo, cơm tấm, bánh cuốn...
Phương pháp giữ nho tươi 6 tháng ở Afghanistan
Kangina (hay gangina) là một biện pháp đơn giản nhưng hiệu quả, có thể giữ nho tươi đến 6 tháng trong mùa đông.
Đề xuất 6 tiêu chí áp dụng cho cửa hàng ăn uống ở TP.HCM
Nhà hàng phải có phương án phòng chống dịch, khu vực ăn uống đảm bảo mật độ tối thiểu 4 m2/người, giãn cách 2 m hoặc bố trí vách ngăn.
Chi chục triệu đồng mua hộp bảo quản thực phẩm
Việc bảo quản thực phẩm lâu dài và an toàn được nhiều người nội trợ quan tâm, đặc biệt trong thời gian dịch bệnh phức tạp.
Bánh cuộn sữa gạo kiểu Hàn và công thức không cần lò nướng
Nguyễn Tuấn Nam (24 tuổi, Hà Nội) chia sẻ với Zing 3 cách làm bánh ngọt khi không có lò hay máy đánh trứng.
Nguy hại khi tích trữ thực phẩm sai cách trong tủ lạnh
Một số vi khuẩn có thể phát triển mạnh khi nhiệt độ lạnh nhưng lại không ảnh hưởng đến vị, mùi hoặc vẻ ngoài của thực phẩm. Do đó, người dân không thể nhận biết.
Sự cố chất Ethylene Oxide gây ùn ứ lượng lớn rau gia vị ở miền Tây
Ngò gai, ngò ôm, sả, gừng và hành đang bị ùn ứ tại một số địa phương ở miền Tây, có thể do sự cố chất Ethylene Oxide gây ảnh hưởng tới dây chuyền sản xuất và tiêu thụ rau gia vị.
Số ca tử vong tại TP.HCM thấp nhất trong 20 ngày qua
Số ca tử vong tại TP.HCM liên tục giảm mạnh. Ngày 10/9, thành phố ghi nhận số ca tử vong thấp nhất trong 20 ngày qua.
Mì Hảo Hảo không vi phạm quy định về chất cấm tại Việt Nam?
Việt Nam chưa có quy định về giới hạn dư lượng Ethylene Oxide trong thực phẩm. Ban quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM cũng khẳng định Acecook và Thiên Hương không vi phạm.
Cách chăm sóc đôi chân
Đôi chân khỏe đẹp đến từ những thói quen tốt hàng ngày, giúp bạn tự tin khi để chân trần, mang giày hở mũi hay sandals.
Vì sao Bộ Y tế công bố thông điệp 5T?
Thông điệp 5T được Bộ Y tế công bố trong bối cảnh dịch Covid-19 bùng phát mạnh, nhiều địa phương giãn cách xã hội thời gian dài.
Thương vụ Việt Nam tại Anh lên tiếng vụ mì Hảo Hảo bị thu hồi
Thương vụ Việt Nam tại Vương quốc Anh thông tin cảnh báo của FSAI không có nghĩa là tất cả sản phẩm mì Hảo Hảo và miến Good bị cấm bán hay buộc phải tiêu hủy tại Ireland.
Cách sử dụng tủ lạnh, máy lạnh tiết kiệm điện
Là những thiết bị được sử dụng thường xuyên trong mùa dịch, người dùng cần lưu ý một số mẹo giúp tủ lạnh hoạt động hiệu quả, tránh hỏng hóc.
Cựu Chủ tịch Bình Dương ưu ái doanh nghiệp, gây thất thoát 302 tỷ
Ông Trần Thanh Liêm phạm pháp do nể nang Tổng công ty 3/2 là doanh nghiệp thuộc sở hữu của Tỉnh ủy. Bộ Công an xác định ông Liêm cùng các bị can gây thất thoát 302 tỷ đồng.
Những thói quen ảnh hưởng đến sức khỏe con người
Không thường xuyên kiểm tra sức khỏe định kỳ, tự ý dùng thuốc hay lạm dụng đồ nhựa là những thói quen gây hại đến sức khỏe của con người.
Cách bảo quản thực phẩm ngày giãn cách
Để duy trì trạng thái tươi ngon của thực phẩm khi bảo quản trong tủ lạnh, tủ đông, người nội trợ cần có cách sơ chế và đóng gói đúng cách.