Thời điểm giao mùa là lúc thích hợp để thưởng thức những hương vị mát lạnh, ngọt ngào. Bạn hãy "bỏ túi" loạt kem mới lạ sau để nhâm nhi trong dịp mừng năm mới tại TP.HCM.
Kem ốc quế Italy: Tiệm nhỏ xinh hút khách với hơn 8 vị kem khác nhau được làm thủ công theo phong cách Italy. Kem tại đây được nhiều tín đồ hảo ngọt nhận xét dẻo và thơm, đặc biệt là hương dâu và bạc hà. Ảnh: Meonguyen2712.
Kem dâu với vị chua ngọt quyện hòa nồng nàn khiến thực khách có cảm giác như đang nếm trái dâu tươi. Kem bạc hà kết hợp chocolate tạo sự mát lạnh và sảng khoái thú vị. Ngoài kiểu kem ốc quế, bạn cũng có thể trải nghiệm các vị kem hương dừa, caramel, cookie... kết hợp cùng bánh quế tổ ong thơm, mềm. Mức giá mỗi phần kem từ 35.000 đồng. Ảnh: Samlacareview, Bungmoanchoi.
Kem kẹp Singapore: Món ăn đường phố được yêu thích tại Singapore nay đã có mặt tại TP.HCM. Kem kẹp với các hương vị hấp dẫn gồm chocolate, bạc hà chocolate, bắp, sầu riêng, trái cây nhiệt đới, thạch dừa, khoai môn, phúc bồn tử, vanilla. Ảnh: Canquetsaigon, Samlacareview.
Bạn có thể chọn loại bánh kẹp waffle giòn tan hay sandwich mềm mại để kết hợp cùng kem tùy ý. Thực khách nhận xét mỗi vị kem có độ béo và ngọt khác nhau. Phần kem nào cũng được làm tỉ mỉ và có màu sắc bắt mắt nên thu hút nhiều bạn trẻ check-in muôn kiểu trước khi thưởng thức. Mức giá kem kẹp chỉ 25.000 đồng/cái. Ảnh: Llickthespoon.
Kem tự chọn: Tiệm có đến 22 vị kem cho các tín đồ ẩm thực tha hồ lựa chọn. Nếu là người đam mê vị ngọt, bạn có thể chọn vị dừa hoặc nhãn. Ngoài ra, hương phúc bồn tử với độ chua nhẹ dịu hoặc mint chocolate the mát cũng hút khách không kém. Ảnh: Lanwiththi.
Mỗi phần kem đều có topping phong phú đi kèm. Thực khách có thể mix theo sở thích với các loại mứt, trái cây tươi, cốm hay kẹo dẻo trong phần kem mát lạnh của mình. Kem tại tiệm được tính theo cân với mức giá 29.000 đồng/100 gram. Ảnh: Lanwiththi.
Kem nàng tiên cá: Nàng tiên cá là tên một loại kem độc đáo của tiệm kem nằm giữa trung tâm TP.HCM. Kem được quán tạo hình tựa một nàng tiên cá quyến rũ giữa ốc đảo miền nhiệt đới. Bên ngoài lớp kem thơm ngon, béo ngậy là lớp cốm phủ đầy màu sắc. Ảnh: Canquetsaigon.
Bảo Bảo, một thực khách từng thưởng thức, chia sẻ: "Kem có vị khá giống kẹo cao su và không quá ngọt. Mình ấn tượng bởi kem được tạo hình tại chỗ nhìn rất chuyên nghiệp". Bên cạnh hình nàng tiên cá, quán còn nổi tiếng với kem tỉa hình hoa hồng và Unicorn lạ mắt. Ảnh: Hoanglam.foodie, Canquetsaigon.
Dưa hấu mát lạnh được xay nhuyễn với những nguyên liệu như sữa dừa hoặc sữa chua. Các thành phần giúp món kem trở nên hấp dẫn, xua tan nắng nóng và giải nhiệt cơ thể.
Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas công bố danh sách 76 món ăn ngon nhất Đông Nam Á có nguyên liệu chính là gạo (hoặc nếp) với nhiều đại diện đến từ Việt Nam như cơm tấm, bánh tét, xôi.