8 loại thực phẩm ‘lén lút’ làm tăng nguy cơ mắc đái tháo đường
Một số loại thực phẩm chứa đường ẩn hoặc chất béo bão hòa dư thừa có thể dẫn đến vấn đề về sức khỏe, trong đó làm tăng nguy cơ mắc đái tháo đường type 2.
Bột ngọt có an toàn với phụ nữ mang thai, mẹ cho con bú và trẻ em?
PGS.TS Phạm Ngọc Khái - Chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt Nam - chia sẻ về sự an toàn của bột ngọt cùng những kiến thức khoa học xoay quanh loại gia vị này.
Uống 2 l nước/ngày, ăn thịt đỏ có hại hay tập bụng có thân hình 6 múi là những điều bạn thường nghe khuyên. Nhưng không phải tất cả chúng đều đúng.
Chuyên gia cảnh báo chế độ ăn kiêng chữa bệnh đang gây sốt
Chế độ ăn toàn thịt được quảng bá có khả năng chữa nhiều loại bệnh nhưng các chuyên gia nhận định đây là kế hoạch cực đoan.
Những điều nên và không nên khi dùng nồi chiên không dầu
Một số thực phẩm nấu bằng nồi chiên không dầu trở nên giòn ngon, trong khi những loại khác có thể bị khô hoặc cháy.
5 món ăn lạ lùng khách Tây thấy đáng thử ở Việt Nam
Chuyên trang du lịch Lonely Planet đã tổng hợp 5 món ăn "thử thách lòng dũng cảm" của khách nước ngoài nhưng rất đáng thử khi đến Việt Nam.
Tình trạng có thể gặp phải sau khi khỏi sốt xuất huyết
Do sốt xuất huyết làm suy giảm miễn dịch, nhiều người có thể gặp phải các triệu chứng như mệt mỏi, rụng tóc, suy nhược, chán ăn, trầm cảm sau khi khỏi bệnh.
Dồi lợn từng là món ăn cao cấp
Giữa thập niên 1960 là thời kỳ nghèo khó, người bình dân không dễ gì được ăn thịt bò hay lợn. Cho nên dồi làm từ lòng bò, lợn cũng nằm trong hoàn cảnh khác với ngày nay.
Lựa chọn thịt chay và thịt động vật
Dù thịt chay đem lại nhiều lợi ích, chúng không nên là sự thay thế hoàn toàn cho thịt động vật về mặt dinh dưỡng.
3 quán cơm tấm chuẩn vị giữa Hà Nội
Nếu là tín đồ của món cơm tấm Sài Gòn nức tiếng, bạn có thể ghé thăm và trải nghiệm tại các địa chỉ sau.
Những thực phẩm làm tăng cơn đau do viêm loét dạ dày
Chế độ ăn uống có vai trò rất quan trọng trong phòng cũng như điều trị viêm loét dạ dày - tá tràng.
Sức hút của tân đệ nhất phu nhân Hàn Quốc
Đệ nhất phu nhân Hàn Quốc Kim Keon Hee luôn khiến công chúng xứ sở kim chi xôn xao mỗi khi xuất hiện, nhờ vào gu thời trang đơn giản nhưng vẫn sang trọng và thanh lịch.
Đệ nhất phu nhân Hàn Quốc phản đối ăn thịt chó
Bà Kim Keon Hee là người yêu động vật và ủng hộ lệnh cấm tiêu thụ thịt chó tại Hàn Quốc. Bà từng giải cứu và nhận nuôi hơn 100 con vật bị bỏ rơi.
Sự thật về ‘vi khuẩn ăn thịt người’
Nhiều người lầm tưởng Whitmore là “vi khuẩn ăn thịt người”. Nhưng trên thực tế, đây là tên gọi dành cho Vibrio vulnificus, không phải Whitmore.
12 lợi ích sức khỏe của món thịt vịt trong mâm cỗ Tết Đoan Ngọ
Vịt là loài gia cầm thường được chế biến thành thức ăn quen thuộc hàng ngày. Đặc biệt, thịt vịt rất phổ biến trong mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ.
Trẻ chưa tiêm vaccine đối mặt với nguy cơ mắc Covid-19 khi đi học lại
Diễn biến phức tạp của dịch khiến nhóm trẻ em chưa tiêm vaccine đối mặt với nhiều nguy cơ lây nhiễm Covid-19 khi tiếp xúc trực tiếp với bạn bè tại trường.
Mối nguy cho sức khỏe đến từ thói quen từ nhỏ của người Việt
Ăn quá nhiều thịt đỏ là yếu tố nguy cơ của một số bệnh như mỡ máu cao, tim mạch, ung thư, đặc biệt là ung thư đại trực tràng.
Cách giảm khẩu phần ăn cho trẻ thừa cân, béo phì
Thay vì bắt con nhịn ăn ngay lập tức, chúng ta nên cắt giảm khẩu phần từ từ, cho con ăn đủ nhóm chất, cân bằng năng lượng nạp vào và năng lượng tiêu hao.
Tết cùng người lạ ở chung cư tại TP.HCM
Năm thứ 2 ở lại TP.HCM đón Tết, anh Hoàng Nam (28 tuổi) không cảm thấy cô đơn nhờ hội bạn là cư dân chung cư. Cùng nhau, họ dự định tổ chức bữa tiệc nhỏ để chúc mừng năm mới.
Đi ăn buffet lẩu dịp đầu năm tại TP.HCM
Những ngày đầu năm là thời gian dành cho các cuộc gặp mặt gia đình, tụ tập bạn bè, đồng nghiệp. Manwah, Kichi-Kichi, Spice Box, Hotpot Story là các địa chỉ bạn có thể tham khảo.