Sản lượng cua Cà Mau trị giá hơn 10.000 tỷ đồng mỗi năm
Cua biển chỉ đứng sau con tôm ở Cà Mau và đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp bằng bảo hộ chỉ dẫn địa lý.
14 kết quả phù hợp
Cua biển chỉ đứng sau con tôm ở Cà Mau và đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp bằng bảo hộ chỉ dẫn địa lý.
Ngày hội tôn vinh con cua ở Cà Mau được ví như “điểm hẹn văn hóa - ẩm thực”, có nhiều hoạt động hấp dẫn, thu hút du khách.
Tại ngày hội Cua Cà Mau sẽ có cuộc thi ẩm thực kết hợp với xác lập kỷ lục 69 món ăn chế biến từ cua. Lẩu mắm U Minh cũng được công nhận kỷ lục châu Á.
Tổ chức Kỷ lục Việt Nam vừa công bố 11 món ăn đặc sản, đặc sản thiên nhiên, đặc sản quà tặng của Việt Nam xác lập kỷ lục châu Á.
Nhắc đến xứ sở “Hương rừng U Minh”, du khách sẽ nghĩ ngay đến đặc sản mật ong. Tuy nhiên, ít ai biết khi khai thác mật ong, nhộng ong non bị bỏ đi còn được dùng làm mắm.
Một tổ ong mật ở Cà Mau được công bố kỷ lục lớn nhất Việt Nam với trọng lượng 43 kg.
Với hương vị đặc trưng kết hợp cùng các loại rau chỉ có ở vùng sông nước, các món lẩu miền Tây được nhiều người ưa chuộng.
Đất mũi Cà Mau không chỉ có những cánh rừng tràm, đước mênh mông, các con sông, lạch len lỏi khắp nơi, mà còn nổi tiếng với vô số món ngon làm say lòng thực khách.
Việt Nam có nhiều món ăn từ mắm được ưa chuộng trên thế giới. Mắm tôm, mắm ruốc hay mắm nêm... góp phần tạo vị đậm đà, tinh tế cho đặc sản của các địa phương.
Ngoài 2 món ăn lọt vào top 100 món ăn đặc sản, tỉnh Cà Mau còn có 2 loại thực phẩm được chọn vào danh sách 100 đặc sản quà tặng của Việt Nam.
Bộ ảnh "Nghe nói Cà Mau xa lắm" tái hiện từng góc phố, ẩm thực địa phương cùng nhịp sống sông nước bình dị nơi vùng đất tận cùng Tổ quốc.
Cá thòi lòi có vẻ ngoài xấu xí, nhưng thịt lại chắc, thơm, được chế biến thành nhiều món ngon trong đó có món thòi lòi nướng muối ớt nổi tiếng.
Cuộc đời vốn là những chuỗi hội ngộ và chia ly. Hội ngộ là để chia ly. Chia ly là để hội ngộ. Nhưng chỉ cần tình yêu sự chia ly sẽ không còn đáng sợ nữa.
Đất mũi Cà Mau không chỉ là “địa chỉ cuối cùng” của tổ quốc, mà còn là xứ sở của rất nhiều món ngon làm say mê thực khách bốn phương.