 |
| Matcha Coconut và Pandan Coconut (cocktail dừa lá dứa) - hai đồ uống mới của quán Xào Xạc Bar (TP Thủ Đức) - nổi bật với hương vị êm dịu, vừa quen vừa lạ cho mùa hè. Panda Coconut là sự kết hợp của rượu gin, lá dứa, nước dừa, syrup hạnh nhân, soda hương thảo. Trong khi đó, Matcha Coconut có thành phần rum trắng, rượu rum malibu, syrup hạnh nhân, quất, nước dừa, thyme (cỏ xạ hương), bột foam trà xanh phủ bề mặt. Điểm chung của các ly cocktail này là mát, mượt và thơm, giúp bạn dễ chịu ngay khi nhấp ngụm đầu tiên. Mức giá 220.000 đồng/ly. Ảnh: Xaoxacbar. |
  |
| Malibu Daydream - thức uống vừa ra mắt giữa tháng 4 của tiệm Aramour Coffee Roasters - là một điểm nhấn mới lạ khác trong bản đồ ẩm thực mùa hè ở TP.HCM. Chút tươi mát từ các loại trái cây nhiệt đới như dừa, thơm đan xen nước cốt chanh chua dịu kích thích vị giác, thêm espresso làm tăng sự tỉnh táo. Đặc biệt, lớp dừa non cùng muối hồng nơi thành ly mang đến sự sảng khoái cho người thưởng thức. Aramour Coffee Roasters hiện có 2 cơ sở tại Thảo Điền (TP Thủ Đức) và Bình Thạnh. Quán chuyên về cà phê đặc sản chất lượng cao và theo hướng hữu cơ. Ảnh: Aramour Coffee Roasters. |
  |
| Từ quả mơ ngâm, Đạm Café & Kitchen (quận 1) ra mắt 3 thức uống thanh mát dành riêng cho những ngày oi bức. Bạn có thể lựa chọn Soledad Mer (mơ ngâm kết hợp soda), Mermaid Coldbrew (mơ ngâm với cà phê coldbrew) hoặc Mermaid Tear (mơ ngâm cùng trà đen). Mức giá 75.000 đồng/món. Ảnh: Damcafekitchen. |
 |
| Snowwhite Lychee (hay Vải tuyết) là thức uống đặc biệt, được phục vụ giới hạn từ đây đến 1/5 tại Hoi An Collective (TP Thủ Đức). Với hương vị chua ngọt tự nhiên, ly snowwhite lychee cung cấp vitamin giúp bạn bổ sung năng lượng và có tinh thần sảng khoái. Đây là đồ uống giải nhiệt lý tưởng cho những ngày nắng nóng. Giá 85.000 đồng/ly. Ảnh: Hoi An Collective. |
  |
Bổ sung hai thức uống vừa chua ngọt lại mát rượi vào thực đơn mùa hè, Unihub Coffee (quận 3) mang đến cho thực khách cơ hội trải nghiệm những sự biến tấu đặc biệt chỉ từ quả quýt. Tangerine Mint Tea (hay trà quýt bạc hà) sở hữu hương thơm thanh tao của quýt, the cay nhẹ của bạc hà và chút nồng nàn của trái mọng. Tangerine Yogurt với quýt, chanh và sữa chua được phục vụ ở phiên bản đá xay giúp bạn như được xoa dịu dưới cái nắng hè oi ả. Giá đồ uống 65.000 đồng/ly. Ảnh: Unihub Coffee. |
  |
Mùa hè này, Pờ Cafe (quận 1) ra mắt bộ sưu tập Summer Healing với các đồ uống đều có thành phần đặc sản xoài Úc Cam Lâm. Xoài hồng có hương vị thơm ngon, đặc trưng và khác biệt những loại xoài khác. Với giá 55.000 đồng/món, tín đồ mê hương vị trái cây có thể ghé quán để thưởng thức xoài hồng dừa non, sữa chua xoài hồng hay trà xoài hồng. Ảnh: Pocafemuoi. |
Mục Du lịch - Ẩm thực gửi tới độc giả những tựa sách "gối đầu giường" cho người mê nội trợ. Bất kể là ẩm thực đường phố hay nhà hàng sang trọng, mỗi món ăn, mỗi phong cách nấu nướng đều có một câu chuyện riêng, những bí quyết không phải ai cũng biết.
