Doanh nghiệp TP.HCM xuất khẩu bún dưa hấu, bánh tráng thanh long
Một doanh nghiệp ở Củ Chi (TP.HCM) nghiên cứu làm bún dưa hấu, bánh tráng thanh long. Sản phẩm này đã được xuất khẩu sang thị trường nước ngoài trong tháng 2/2020.
Bún dưa hấu, bánh tráng thanh long xuất khẩu
Từ ý tưởng "giải cứu thanh long, dưa hấu", chủ một doanh nghiệp trẻ tại huyện Củ Chi (TP.HCM) nghiên cứu sản xuất nhiều sản phẩm từ gạo kết hợp thanh long, dưa hấu xuất khẩu.
Tỉnh có đặc sản bún song thằn
Nằm ở khu vực Nam Trung Bộ, tỉnh này có những đặc sản nổi tiếng như bún song thằn, bánh xèo tôm nhảy, nem chả nướng, bánh ít lá gai...
Công thức làm bún nấu tôm, cá viên chiên kiểu Thái
Bún Laksa là món bún nước có nguồn gốc xuất xứ từ những người Peranakan dọc deo biển Malacca. Món ăn được làm từ nước dùng cà ri Thái với thịt gà, tôm, cá viên chiên và trứng.
6 tiệm bún bò Huế nổi tiếng ở TP.HCM
Bún bò Huế là món ăn được yêu thích tại TP.HCM. Dưới đây là danh sách 6 quán ăn nổi tiếng TP.HCM do tạp chí The Culture Trip gợi ý.
Cách ướp đơn giản cho món bún gà nướng sả bao ngon
Hương vị đậm đà từ gà nướng kết hợp với độ tươi mát của rau sống, giá đỗ và bún tươi sẽ mang lại cho gia đình bạn món bún gà nướng sả thơm lừng, hấp dẫn trong từng miếng cắn.
Ông chủ hãng mì Nhật nói về tinh thần nghĩ cho người khác
Yêu Việt Nam từ lần đầu ghé thăm, TGĐ Acecook Việt Nam Kajiwara Junichi quyết đem văn hóa mì ăn liền xứ phù tang tới dải đất chữ S để mọi ngườicó thêm những sản phẩm chất lượng.
Phiên bản bún chả Việt qua tay đầu bếp nước ngoài
Bún chả không chỉ quen thuộc với người Việt mà còn được nhiều đầu bếp nước ngoài chế biến với những phiên bản hấp dẫn. Điều cốt yếu vẫn là cách ướp thịt và pha nước chấm chuẩn.
Tự làm bún bò ngon chuẩn vị đãi gia đình dịp cuối tuần
Thịt bò mềm quyện trong nước dùng ngọt thanh từ xương hầm luôn chinh phục mọi tín đồ ẩm thực. Bạn có thể áp dụng công thức sau để làm bún bò chuẩn vị, đãi gia đình ngày cuối tuần.
Thưởng thức bún quậy lừng danh Phú Quốc tại Hà Nội
Món bún quậy Phú Quốc hấp dẫn thực khách Hà Thành không chỉ nhờ hương vị thơm ngon, mà còn bởi cách ăn lạ và bí quyết chế biến đặc biệt.
Tự làm bún chả chuẩn vị tại nhà
Món ăn nổi tiếng chinh phục nhiều thực khách quốc tế sẽ không làm khó các bà nội trợ. Hướng dẫn sau đây giúp bạn trổ tài làm chả băm viên, pha nước trộn bún ngon mọi lúc mọi nơi.
Làm thế nào để nấu bún bò sả ớt chất lượng hơn nhà hàng?
Bạn khó nghĩ thực đơn nấu cơm đãi cả nhà ngày oi nóng? Công thức làm bún bò xào sả ớt sau đây giúp các thành viên có món ăn hấp dẫn và thanh mát.
Bông Mai kể những bí mật đầy cảm xúc về 'Ca dao em và tôi'
"Tôi muốn viết nhật ký bằng cách của riêng mình mà không bị lệ thuộc bởi nguyên tắc nào" - Bông Mai đã kể như thế về nhạc sĩ An Thuyên và những giai điệu, ca từ chất chứa cảm xúc.
Bún mắm nêm thịt luộc và 6 món bún khô dễ ăn ngày mát
Đổi vị bữa ăn với những món bún khô sẽ khiến mâm cơm nhà bạn thêm hấp dẫn hơn. Dưới đây là cách làm 6 loại bún khô các bà nội trợ có thể tham khảo.
Đầu bếp Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân dạy làm bún chả Hà Nội
Đầu bếp Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân từng chia sẻ bún chả Hà Nội ngon nhất không nằm ở thịt mà là phần nước chấm. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng lò nướng nếu không có bếp than hoa.
Cách làm bún sườn thanh ngọt giải nhiệt cuối tuần
Cuối tuần, món bún sườn mọc với vị thanh ngọt của hạt nêm Chin-Su mới sẽ đem lại cho gia đình bạn một bữa ăn ngon miệng, vui vẻ dịp cuối tuần.
Gỏi sầu đâu là đặc sản gì ở An Giang?
Về An Giang, du khách không thể bỏ qua những món ăn độc đáo, hấp dẫn, phản ánh văn hóa đặc sắc của các dân tộc cùng sinh sống ở đây như gỏi sầu đâu, bún, bánh canh, lạp xưởng bò...
3 chất cấm nguy hiểm trong thực phẩm đang đầu độc người Việt
Bún, phở, giò hay dưa cà là những thực phẩm quen thuộc. Nhưng trước khi đến với người tiêu dùng, chúng đã bị cho vào những chất cấm vì mục tiêu lợi nhuận.
Cách làm bún hải sản kiểu Thái lạ mà nhanh
Nguyên liệu đơn giản, cách chế biến nhanh chóng cùng bí quyết gia vị mới, món bún hải sản mang hương vị Thái Lan sẽ giúp bạn đổi món cho cả nhà mà không tốn quá nhiều thời gian.
Om sấu, nướng và muôn kiểu chế biến ngon miệng cho các món vịt
Vịt luộc, vịt om sấu, vịt rang muối.. cùng nhiều kiểu chế biến hấp dẫn khác nhau hạ gục vị giác của các thực khách mê món vịt.