Món ăn giống thịt đông Việt Nam của người phương Tây
Aspic khiến nhiều người Việt liên tưởng tới món ăn phổ biến trên mâm cơm ngày Tết.
243 kết quả phù hợp
Aspic khiến nhiều người Việt liên tưởng tới món ăn phổ biến trên mâm cơm ngày Tết.
Sống và làm việc ở tiểu bang Washington 3 năm nay, Trang Anh cùng chồng người Mỹ đều gói bánh chưng, chuẩn bị cái Tết tươm tất theo đúng phong tục cổ truyền Việt Nam.
Bánh tét, thịt kho hột vịt, canh khổ qua nhồi thịt... là những món ăn truyền thống thường xuất hiện trên mâm cơm ngày Tết của người miền Nam.
Thay vì các món truyền thống, bạn có thể khiến mâm cơm ngày Tết khác biệt hơn bằng cách thử công thức salad táo lạ miệng.
Người Việt quan niệm mâm cơm gia đình trong những ngày Tết thường phải đủ đầy. Để chống ngán khi nạp nhiều món dầu mỡ, rau củ là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn.
Người Việt quan niệm sau khi mời tổ tiên về dự 3 ngày Tết, đến ngày mùng 3 hoặc mùng 7, con cháu cần thực hiện lễ hóa vàng để đưa tiễn ông bà.
Sợi mì dài không cắt được xem là biểu tượng của sự trường thọ, cùng những món ăn khác thể hiện sự cầu mong cho một năm mới tốt lành, thịnh vượng.
Không tắm sau khi uống rượu, ăn quá no hoặc đói là những lưu ý cần ghi nhớ để đón Tết an toàn, khỏe mạnh.
Rươi là đặc sản miền Bắc, ngày xưa thì nhiều lắm, người miền Bắc có câu “Nhiều như rươi” nhưng trải qua biến đổi của thời gian, rươi ngày càng hiếm dần, trở thành thứ quý hiếm.
Ở xứ cờ hoa, diễn viên Khánh Hiền vẫn gói bánh chưng, làm các món ăn truyền thống để gợi nhớ hương vị quê nhà vào mỗi dịp Tết đến.
Dựa trên những nguyên liệu cơ bản, hai đầu bếp đã cùng nhau tạo nên mâm cỗ "sang, xịn, mịn" cho đêm 30 Tết.
Thay vì chuẩn bị mâm cơm với những món quen thuộc, Tết này, bạn có thể làm mới thực đơn các bữa ăn theo những gợi ý dưới đây.
Nếu còn băn khoăn không biết chuẩn bị gì để lai rai dịp Tết này, bạn có thể tham khảo 4 công thức món ăn chơi dễ làm dưới đây.
Những ngày giáp Tết là thời gian các gia đình tất bật chuẩn bị mâm cơm tất niên dâng lên tổ tiên. Nếu chưa lên ý tưởng nấu món gì, bạn có thể tham khảo các thực đơn dưới đây.
Nam ca sĩ cho biết anh về nước từ tháng 9/2020. Năm nay, Bằng Kiều đón Tết ở Việt Nam.
Các gia đình Nam Bộ không thể thiếu bánh tét, canh khổ qua, thịt kho tàu... trong mâm cơm mỗi dịp xuân về. Đây là những món ăn có cách chế biến đơn giản và mang ý nghĩa tốt đẹp.
Người nội trợ có thể dùng chanh chà xát lên phần da gà trước khi luộc, tạo ra món ăn thơm ngon, không bị hôi trong mâm cơm ngày Tết.
Đối với mỗi cá nhân, Tết là thời khắc mang đến những cảm xúc riêng biệt. Nhưng dù lựa chọn thế nào, Tết là lúc để ở bên những người thân yêu.
Nhiều người trẻ mong đợi đến Tết để được về nhà, cùng mẹ đi chợ, lau dọn bát đĩa và nấu những món ăn thật ngon cho bữa cơm tất niên.
Sau những bộn bề của cuộc sống, Tết là dịp để đoàn viên, sum vầy.