Thực khách có thể tìm thấy những món ăn đậm chất Hội An trong các nhà hàng của người gốc Quảng Nam, chứ món ăn đó không thể có được hương vị quyến rũ của quê nhà một cách trọn vẹn.
Thím ở quê ra thăm con là bạn của tôi, lần nào cũng đem cho tôi vài thứ mà thím nhặt nhạnh trong vườn nhà.
Qua những món ăn dung dị thấm đậm hồn quê xứ, các tác giả bày tỏ nghĩa nặng tình sâu của mình với quê hương.
Món mì độc đáo khiến nhiều người nhầm lẫn
Món này có tên là mì Quảng nhưng lại không phải là mì Quảng thường, mà là mì Quảng vịt Phan Thiết.
Món bún cua thối, vừa bịt mũi vừa ăn
Bún cua thối là đặc sản thách thức độ gan dạ của các thực khách khi lần đầu nếm thử món ăn này.
‘The Batman’ - bom tấn đẳng cấp và tuổi trẻ của Người Dơi
Phần phim tiếp theo về Người Dơi có phong cách khác biệt. Diễn xuất của Robert Pattinson cũng được đánh giá cao.
Giới trẻ ăn kem khói, xếp hàng mua nước thảo mộc ở Hội An
Những ngày đầu năm mới, hàng quán ở phố cổ Hội An (Quảng Nam) chật cứng du khách. Nhiều bạn trẻ xếp hàng mua nước thảo mộc và thưởng thức kem khói được cho là “chuẩn vị Hội An".
Đại sứ Việt kể chuyện đưa món mì Quảng đến với người Nhật
Khi thủ tướng Nhật Bản được lãnh đạo Việt Nam mời ăn mì Quảng vào dịp APEC năm 2017, Đại sứ Vũ Hồng Nam tận dụng cơ hội để quảng bá món ăn này đến người Nhật.
5 địa chỉ thưởng thức món Việt tại quận Bình Thạnh
Tiệm ăn Gặm, Hà Nội Ngon hay quán Tre... là địa chỉ bạn có thể tham khảo nếu đang tìm kiếm hương vị món Việt ở quận Bình Thạnh. Mỗi quán ăn mang một phong cách với mức giá hợp lý.
Những trải nghiệm hấp dẫn ở Đà Nẵng dịp cuối năm
Đà Nẵng là trung tâm du lịch hàng đầu ở miền Trung với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, những cây cầu có thiết kế độc đáo và văn hóa ẩm thực đặc sắc.
Quán xá TP.HCM sửa sang chờ ngày mở cửa
Cùng hướng đến việc tạo ra một không gian giản dị và gần gũi cho khách hàng, dưới đây là những lưu ý khi tự thiết kế và sửa chữa của 2 chủ quán.
Quán bún bò ở TP.HCM bán 500 suất mang đi mỗi ngày
Sau hơn 2 tuần TP.HCM cho phép bán mang đi, ngày càng nhiều hàng quán mở lại. Chủ quán vui mừng khi liên tục được chốt đơn, mong chờ ngày người dân được mua trực tiếp.
Đỗ Thị Hà: 'Giờ đây, có tiền để thắt chặt chi tiêu đã là hạnh phúc'
Người đẹp 20 tuổi cho biết hợp đồng quảng cáo, dự sự kiện của cô bị hủy hoặc bị hoãn trong 4 tháng qua. Cô cũng chưa thực hiện dự án nhân ái để đi thi Miss World vào tháng 11.
Điểm khác biệt của các món ăn Đà Lạt
Những món ăn nổi tiếng ở Đà Lạt (Lâm Đồng) tưởng chừng quen thuộc, song lại có điểm riêng độc đáo so với nhiều nơi khác, chú ý một chút bạn sẽ nhận ra.
Chủ nhà trọ ở Đà Nẵng nấu mì Quảng, chiêu đãi người thuê trong dịch
Trong giai đoạn giãn cách xã hội, chị Vy giảm giá tiền trọ và giúp đỡ khách thuê mua thực phẩm, đổ rác và nấu đồ ăn.
Hàng quán tại TP.HCM vẫn chưa mở cửa dù đã được bán mang đi
Không nhập được nguyên liệu, không nắm được quy định của thành phố và chưa đăng ký bán hàng qua ứng dụng, nhiều nhà hàng ở TP.HCM chưa thể bán mang đi.
Chàng trai độc thân và 14 bữa ăn kiểu one-pot trong giãn cách
Kiểu ăn này hợp với người độc thân, không có nhiều thời gian nấu nướng.
Cô giáo nấu mì Quảng cho học trò sau buổi khai giảng nơi đỉnh trời
Ngày 5/9, lễ khai giảng ở điểm trường Tắk Pổ (Quảng Nam) diễn ra với sự có mặt đông đủ của 35 học sinh con em đồng bào Ca Dong.
5 món mì nên thưởng thức ngày oi bức
Bên cạnh các kiểu mì đặc trưng ở Việt Nam, món mì của Nhật Bản, Hàn Quốc hay Thái Lan cũng phù hợp cho bạn nhâm nhi trong mùa hè nóng nực.
Triết lý yêu thương trong công thức nấu mì Quảng của master chef
Yêu thương gửi gắm qua từng món ăn là triết lý mà chef Tuyết Phạm học được từ gánh mì Quảng của mẹ thuở nhỏ. Giờ đây, cô cùng con gái nối dài triết lý đó trong căn bếp gia đình.