Tại sao khách ngoại 'phát cuồng' vì rau muống xào tỏi?
Rau muống xào tỏi được nhắc tên khắp các diễn đàn ẩm thực trong nước và quốc tế. Đằng sau màn vụt sáng bất ngờ của món ăn này là sự cộng hưởng giữa hương vị, dinh dưỡng và văn hóa.
Chin-su Phở Story và hành trình đưa ẩm thực Việt Nam vươn ra thế giới
Không chỉ tìm tòi, sáng tạo để món ngon thân thuộc hiện diện ở mọi ngõ ngách giữa nhịp sống hiện đại, có một thương hiệu còn tích cực làm mới để mang vị phở gia truyền ra thế giới.
Kinh doanh hàng thủ công truyền thống ‘lột xác’ nhờ công nghệ
Thay vì ngồi yên chờ đợi khách hàng đến, nhiều doanh nghiệp truyền thống đã “thay da đổi thịt" nhờ chuyển đổi số, kích thích mua sắm thông qua nền tảng công nghệ mới.
Người Hà Nội ăn mặn hơn, ăn ngọt hơn và ăn cay hơn
Theo tác giả Vũ Thị Tuyết Nhung có sự thay đổi dễ cảm nhận nhất trong khẩu vị Hà Nội những năm gần đây, đó là người Hà Nội ăn ngọt hơn, mặn hơn và cay hơn trước rất nhiều.
Tỉnh nào nổi tiếng với chè bột lọc heo quay?
Món chè có tên lạ cùng hương vị đặc biệt thu hút những du khách hiếu kỳ.
Địa chỉ thưởng thức chả cá ở Hà Nội
Chả cá là món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Nội. Thực khách có thể tham khảo những nhà hàng phục vụ đặc sản này dưới đây để đưa ra lựa chọn phù hợp.
Món ăn dân dã cho buổi chiều thu Hà Nội
Tiết trời thu mát mẻ, người Hà Nội thường tìm đến các hàng quán vỉa hè để thưởng thức những món ăn vặt đặc trưng, gợi nhớ hương vị tuổi thơ.
Vui chơi ở khu vực trung tâm Hà Nội ngày lễ 2/9
Trong ngày 2/9 này, bạn có thể tham quan, vui chơi tại các địa điểm trong nội thành Hà Nội và tận hưởng thời gian nghỉ trọn vẹn bên người thân, bạn bè.
4 món ăn từ cốm non
Cốm được coi như thứ quà tinh hoa của lúa non. Mùa thu Hà Nội gắn liền với hương cốm và những món ăn đặc trưng từ cốm như xôi, bánh, chè hay cốm tươi.
3 nhà hàng buffet chay giá dưới 100.000 đồng ở Hà Nội
Nếu muốn tìm địa chỉ ăn chay có mức giá phải chăng và phù hợp với túi tiền, bạn có thể tham khảo một số gợi ý dưới đây.
4 quán phở xưa vị ngon bậc nhất Hà Nội
Dù giá cả cao hơn nhiều nơi khác, 4 quán phở dưới đây vẫn hấp dẫn người dân địa phương lẫn du khách bởi hương vị thơm ngon nức tiếng đất Hà thành.
Ấm bụng với 6 quán cháo nóng hổi cho ngày mưa Hà Nội
Thời tiết lành lạnh của những ngày mưa rất thích hợp cho bạn thưởng thức bát cháo nóng thơm ngon. Dưới đây là 6 quán cháo mà du khách không thể bỏ qua ở Hà Nội.
'Soi' quán ngon cùng Ninh Tito và Nhung Machi
Trong chương trình review ẩm thực "Soi bếp", khán giả sẽ có cơ hội tìm hiểu những quán ngon tại Hà Nội cùng 2 food blogger Ninh Tito và Nhung Machi.
8 quán kem mát lạnh ở Hà Nội
Kem trở thành từ khóa được nhiều người tìm kiếm trong những ngày nắng nóng. Dưới đây là một số địa chỉ gợi ý để bạn có thể dễ dàng thưởng thức món ăn này tại Hà Nội.
7 địa chỉ bánh mì nổi tiếng không thể bỏ qua ở Hà Nội
Ở Hà Nội, bạn không khó để bắt gặp các quán bánh mì bán ở vỉa hè cho đến những nhà hàng sang trọng. Dưới đây là một số gợi ý dành cho bạn.
Thủ phạm gây ngộ độc, tử vong khi ăn bánh trôi ngô ở Hà Giang
Trước 2015, Hà Giang thường xuyên xảy ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm do ăn bánh trôi ngô gây hậu quả nặng nề. Qua quá trình nghiên cứu, Cục ATTP đã tìm được "thủ phạm".
6 món chè nóng chuẩn vị ngày mưa lạnh ở Hà Nội
Một bát bánh trôi tàu thơm mùi gừng hay chè sắn nóng hổi sẽ giúp bạn thấy ấm bụng hơn trong những ngày Hà Nội mưa lạnh ảm đạm.
Lên lịch quẩy tour ẩm thực quanh Hà Nội đón ngày gió mùa
Những ngày giao mùa là khoảng thời gian thích hợp để bạn lên lịch thực hiện tour ẩm thực quanh Hà Nội, càn quét các món ăn được ưa chuộng trong tiết trời se lạnh.
Ở nhà dịp 2/9, ghé ngay 7 quán ăn lâu đời giữa thủ đô
Nhiều địa chỉ quán ăn lâu đời mà người dân Hà Nội lâu năm chưa từng nếm thử. Hãy tranh thủ dạo một vòng phá đảo hết các món này nếu bạn không đi du lịch dịp 2/9.
7 quán lẩu kem xua tan cái nóng oi bức ngày hè ở Hà Nội
Sau những ngày mát mẻ, thủ đô lại bắt đầu tiết trời nóng nực của mùa hè. Một suất lẩu kem mát lạnh, ngọt ngào sẽ là lựa chọn hấp dẫn, giúp bạn cảm thấy tinh thần sảng khoái hơn.