Hương vị tứ phương trên đất kinh kỳ
Trong cuốn tạp văn “Hà Thành hương xưa vị cũ: Tập 3 - Đặc sản bốn phương hội tụ”, nhà báo Vũ Thị Tuyết Nhung đã đưa hương vị tứ phương đất nước nhập vào văn hóa ẩm thực Hà Nội.
338 kết quả phù hợp
Trong cuốn tạp văn “Hà Thành hương xưa vị cũ: Tập 3 - Đặc sản bốn phương hội tụ”, nhà báo Vũ Thị Tuyết Nhung đã đưa hương vị tứ phương đất nước nhập vào văn hóa ẩm thực Hà Nội.
Mùa Tết đi qua, những món ăn chú trọng dinh dưỡng, nhiều rau và thanh đạm, có lợi cho sức khỏe được mọi người lựa chọn nhằm cân bằng lại sau thời gian vui Tết "thả ga".
Các dịp lễ Tết, thịt gà là món ăn được sử dụng nhiều nhất. Tuy nhiên, một số trường hợp lại không nên ăn quá nhiều, có thể ảnh hưởng tiêu cực tới sức khỏe.
Ngôi sao “Hoàn Châu Cách Cách” đăng ảnh chúc mừng năm mới mọi người, đồng thời chia sẻ cô chỉ có thể ăn rau những ngày này.
Nếu các món ăn truyền thống trong mâm cỗ Tết đã trở nên nhàm chán, bạn có thể đổi khẩu vị bằng cách tận dụng thịt gà còn thừa, sáng tạo món ăn mới vừa lạ miệng vừa dễ làm.
Các món ngâm chua, thanh đạm và ít tốn thời gian chế biến có thể giúp giải ngấy hiệu quả khi mâm cơm Tết đã quá nhiều thịt mỡ.
Trong bữa cỗ ngày Xuân, đĩa dưa hành nhìn thật khiêm tốn, có lẽ cũng vì là món ăn rẻ tiền, nhưng nó lại được nhiều người ưa thích.
Ăn nhiều thịt đông sẽ gây tăng cân, đồng thời tác động xấu tới một số bệnh nhân mắc rối loạn chuyển hóa.
Nếu không thành thạo bếp núc và bận nhiều công việc, đặt mâm cỗ nấu sẵn là phương án vẹn toàn, đảm bảo ngày Tết vẫn ngập tràn món ngon.
Cho ra mắt 7 combo Tết độc đáo, Colusa - Miliket trở thành bạn đồng hành lý tưởng, đáp ứng khẩu vị đa dạng của các thế hệ trong gia đình, giúp bữa ăn ngày xuân thêm gắn kết.
Tết không chỉ là dịp để ôn lại những giá trị truyền thống mà còn là cơ hội để mỗi người làm mới bản thân, khơi nguồn cảm hứng cho một khởi đầu chất lượng.
Chương trình “Đến Co.op chở Tết về” tại 800 điểm bán trên toàn quốc của Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP.HCM (Saigon Co.op) đang bước vào giai đoạn cao điểm.
Nếu quá quen với những loại mứt năm nào cũng có, một số biến tấu như mứt vỏ chanh dây, mứt vỏ cam xí muội, mứt dứa viên… mang đến hương vị mới mẻ cho khay mứt dịp Tết Nguyên đán.
Bạn cảm thấy ngán những bữa tiệc cuối năm? Bạn cần tìm giải pháp để những cuộc vui trở nên trọn vẹn? Câu trả lời là hãy thử những món ăn vị thanh, ít dầu mỡ, chứa nhiều rau xanh.
Thay vì tất bật với những công việc truyền thống, nhiều gia đình trẻ hiện nay tìm đến khu du lịch, nghỉ dưỡng trong dịp Tết.
Một tuần triển khai, “Đến Co.op chở Tết về” tại 800 điểm bán của Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP.HCM (Saigon Co.op) đã đón gần 10 triệu lượt khách đến tham quan và mua sắm.
Củ kiệu là món ngon ngày Tết được nhiều gia đình yêu thích, cách làm món này khá đơn giản, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.
Mua sắm tại hơn 800 điểm bán của Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP.HCM gồm Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food, Co.op Smile, Cheers, Finelife, Sense City, SenseMarket… để chở Tết về.
Trong những ngày cận Tết, nhiều người cho rằng ăn các thực phẩm dưới đây có thể đem lại may mắn, tài lộc và sức khỏe dồi dào cho cả năm sắp tới.
Nhiều nhà hàng ra mắt thực đơn với loạt món mới lạ giúp các cặp đôi "hâm nóng" tình cảm trong ngày lễ tình nhân 14/2.