Người nước ngoài nấu món Việt, cải biên hay chiếm đoạt văn hóa
Dù chọn ẩm thực Việt làm chất liệu sáng tạo, nhiều nhà hàng nước ngoài lại biến tấu chúng thành những món ăn hoàn toàn khác với bản gốc, nhận về nhiều chỉ trích.
Mỹ - Trung ăn miếng trả miếng ở Houston và Thành Đô
Căng thẳng Mỹ - Trung leo thang với việc giới chức Mỹ tiến vào tổng lãnh sự quán Trung Quốc ở Houston, trong khi phái bộ Mỹ ở Thành Đô gấp rút thu dọn chuẩn bị đóng cửa.
Kỳ Duyên, Minh Triệu diện đồ ton-sur-ton dự khai trương nhà hàng
Vua đầu bếp Việt Nam 2013 Ngô Thanh Hòa vừa khai trương nhà hàng mang tên "The OX not only OX" với sự tham gia của Kỳ Duyên, Minh Triệu cùng loạt sao Việt.
Bún riêu tôm và loạt món ngon đáng thử ở Vũng Tàu
Không chỉ có thiên đường hải sản hấp dẫn, phố biển Vũng Tàu (Bà Rịa - Vũng Tàu) còn hút thực khách bởi nhiều món ăn địa phương dân dã như mì thảy, bông lan trứng muối...
Báo Malaysia: 'Nên học hỏi Việt Nam về tổ chức SEA Games'
Truyền thông Malaysia cho rằng các quốc gia trong khu vực nên học hỏi Việt Nam về cách tổ chức SEA Games, thay vì đòi thêm những môn không phổ biến.
Những trải nghiệm về đêm nhất định nên thử khi đến Huế
Khi mặt trời tắt bóng, nhịp sống ở Huế chẳng hề buồn tẻ. Dưới đây là 5 trải nghiệm thú vị bạn nên thử khi muốn khám phá vùng đất này về đêm.
Kế hoạch của 100 y bác sĩ trong 12 tiếng mổ tách song sinh dính liền
5h30 sáng, cặp song sinh Trúc Nhi và Diệu Nhi được chuyển đến phòng mổ, bắt đầu cuộc đại phẫu tách rời phức tạp, kéo dài trong 12 tiếng.
Dàn diễn viên 'Ngôi nhà nhỏ trên thảo nguyên' ra sao sau 46 năm?
Sau 46 năm "Ngôi nhà nhỏ trên thảo nguyên" phát sóng, phần lớn diễn viên đã giải nghệ. Một số ngôi sao gạo cội đã qua đời, người vì bệnh tật, người vì tuổi già sức yếu.
Món đậu phụ nhồi thịt đậm đà, dễ làm cho bữa trưa
Đậu phụ chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ sung canxi, sắt... tốt cho sức khỏe. Bạn có thể làm món ăn hấp dẫn từ nguyên liệu này kết hợp thịt và nấm hương đãi cả gia đình.
Hà Nội, TP.HCM vào danh sách những điểm đến nổi tiếng châu Á
Tạp chí Reader's Digest (Mỹ) giới thiệu Hà Nội là điểm đến màu sắc và TP.HCM là nơi có nhiều địa danh hấp dẫn để khám phá.
Trứng omelette phô mai trên đường phố Đài Loan có gì ngon?
Chỉ cần bỏ ra 3,3 USD, bạn có thể thưởng thức món trứng omelette phô mai thơm ngon ở chợ đêm thành phố Đài Nam, Đài Loan, Trung Quốc. Món ăn đi kèm nhiều loại nhân khác.
Cao lầu, bún riêu vào top món ngon nhất châu Á
Không chỉ có cao lầu, CNN cũng chọn bún riêu vào danh sách những món sợi hấp dẫn thực khách ở châu Á.
Bánh gạo Yopokki 5 hương vị dành cho người yêu ẩm thực Hàn Quốc
Bánh gạo topokki là một trong những đại diện của ẩm thực xứ kim chi, thường xuyên xuất hiện trong phim, MV ca nhạc và bất cứ lĩnh vực nào liên quan đến đất nước Hàn Quốc.
Diễn viên nhí 'Thần điêu đại hiệp' 2006 phát tướng khi trưởng thành
Tạ Quân Sam từng là sao nhí nổi tiếng của Trung Quốc nhưng khi trưởng thành, anh không giữ được tiếng tăm, sự nghiệp xuống dốc, ngoại hình phát tướng.
Món ăn từ ớt và phô mai nổi tiếng bậc nhất Bhutan
Tại "vương quốc hạnh phúc" Bhutan, ớt là nguyên liệu không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực nước này. Món ăn quốc hồn quốc túy của Bhutan chỉ đơn giản nấu từ phô mai và ớt.
Phó Thủ tướng chủ trì họp bàn công tác tuyển sinh cao đẳng, đại học
Chiều 27/4, Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam đã làm việc với Bộ GD&ĐT về phương án tuyển sinh đại học, cao đẳng.
Ngày 14/4 - Valentine Đen dành riêng cho hội ế lâu năm
Valentine Đen (14/4) là ngày dành riêng cho những người còn độc thân, chưa tìm được nửa kia. Vào ngày này, họ sẽ tụ tập, tìm niềm vui cho riêng mình như ăn mỳ đen, tự mua sắm.
Nấm đùi gà nướng ngọt thơm - món ăn đường phố trứ danh Đài Loan
Nấm đùi gà có vị ngọt, giòn, hàm lượng protein cao gấp nhiều lần so với các loại rau củ khác. Nấm được nướng lên, thêm gia vị trở thành đặc sản hấp dẫn tại Đài Loan (Trung Quốc).
7 món ngon từ bánh phở có thể làm tại nhà
Phở là món ăn được yêu thích bởi hương vị hấp dẫn và có thể chế biến nhiều cách. Các gợi ý dưới đây giúp bạn có thế tự tay làm những món ngon từ nguyên liệu này ngay tại nhà.
Nậm pịa và loạt đặc sản kén người ăn của ẩm thực Việt
Với vị khó ăn, nậm pịa, thắng cố, bún cua thối... là những đặc sản không phải ai cũng dám thử của ẩm thực Việt.