10 món ngon không thể bỏ qua khi đến Đài Loan vào mùa thu
Sẽ thật thiếu sót nếu du khách không thưởng thức những món ăn hấp dẫn cho chuyến đi Đài Loan vào mùa thu.
Ăn gì, chơi đâu tại 'châu Á' thu nhỏ Malaysia
Với nền văn hóa đa dạng, Malaysia được mệnh danh là “châu Á thu nhỏ”. Đặt chân tới đây, bạn có thể trải nghiệm nhiều nét độc đáo của các dân tộc trong kiến trúc, ẩm thực, lễ hội…
Nét quyến rũ của Kochi - thương cảng cổ kính trên biển Ả Rập
Không chỉ có những bãi biển xinh đẹp hay các tòa nhà chọc trời, Kochi (Ấn Độ) còn sở hữu kho tàng di sản phong phú dưới dạng đền thờ cổ, nghệ thuật, lễ hội, phong tục và ẩm thực…
Dưa cà muối có gây ngộ độc botulinum không?
Botulinum là độc tố được sinh ra trong môi trường yếm khí, vậy các sản phẩm lên men truyền thống như dưa cà muối có nguy cơ nhiễm botulinum không?
Chuyên gia Nhật khuyên tránh xa 5 loại thực phẩm nếu muốn sống thọ
Theo quan điểm của nhà dinh dưỡng học Tomioka, một số món quen thuộc như xúc xích, nước ngọt, ngũ cốc có đường là lựa chọn không tốt.
6 loại thực phẩm không nên ăn nếu muốn kéo dài tuổi thọ
Hot dog, nước ngọt có đường hay kem phô mai... là những thực phẩm không tốt sức khỏe, gây ra nhiều căn bệnh nguy hiểm.
Lý do đa số người Nhật đều gầy và sống thọ
Bữa cơm truyền thống của người Nhật có nhiều thực phẩm tốt cho sức khỏe, họ bày ít thức ăn trong đĩa, chỉ ăn no 80%.
12 món ăn sáng phổ biến của Thái Lan
Sở hữu nền ẩm thực phong phú, người dân Thái Lan có danh sách dài những món ăn sáng phong phú như mì, hủ tiếu, xôi, cháo...
Người Việt mang bún đậu mắm tôm đến New York
Xuất hiện trên đường phố New York (Mỹ), món bún đậu mắm tôm cùng những bộ bàn ghế nhựa đậm chất Việt Nam đã thu hút nhiều tín đồ ẩm thực.
7 thực phẩm lên men giúp cải thiện sức khỏe
Không chỉ hỗ trợ sức khỏe đường ruột, các thức ăn lên men như sữa chua, kefir, miso, kimchi còn có tác dụng chống viêm, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, dạ dày.
Thưởng thức bánh mì, cà phê sáng cuối tuần ở TP.HCM
Bữa sáng với bánh mì, cà phê được nhiều người ưa chuộng, là văn hóa ẩm thực đường phố đặc trưng ở Việt Nam.
8 cách biến tấu pizza đông lạnh
Pizza đông lạnh trong siêu thị sẽ ngon không kém ngoài hàng khi được chế biến theo những cách dưới đây.
Lợi ích bất ngờ từ các món muối chua
Gây ra nhiều tranh cãi về ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa, các thực phẩm muối chua (lên men) vẫn mang lại lợi ích nhất định.
Các đồ ăn, uống dễ tạo ra nồng độ cồn như uống rượu bia
Dù không uống rượu bia, hơi thở của bạn vẫn có thể có nồng độ cồn nếu đã ăn, uống những loại thực phẩm này.
Chuẩn bị cho chuyến đi Đài Loan sau Tết
Du lịch Đài Loan thời điểm sau Tết hứa hẹn sẽ đem đến nhiều trải nghiệm tuyệt vời cho các du khách.
9 món ăn không thể thiếu vào dịp Tết Âm lịch ở Hàn Quốc
Charye là nghi lễ cúng bái tổ tiên vào đầu năm mới của người dân Hàn Quốc. Trong đó, mâm cơm thắp hương được chuẩn bị kỹ càng, thịnh soạn với nhiều món ăn hấp dẫn.
Gợi ý các món ăn trong mâm cúng ngày Tết
Mâm cúng là một nét đẹp văn hóa, ẩm thực quan trọng vào mỗi dịp Tết đến. Mỗi miền sẽ có những dấu ấn riêng, tuy nhiên, mâm cúng cần có đủ 3 món bao gồm: món mặn, canh, món ăn kèm.
Đội Hàn Quốc mang 200 kg kim chi đến Qatar
Kim chi là món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Chính vì vậy, đây là hành lý không thể thiếu với các cầu thủ đội tuyển quốc gia khi thi đấu tại World Cup 2022.
Tại sao khói nướng thịt có thể gây ung thư
Mặc dù một số là do hút thuốc lá thụ động, nguyên nhân khác gây bệnh có thể là khói có chứa chất gây ung thư: khói từ quá trình chiên rán.
Đặc sản cá mập bốc mùi ở Iceland
Được biết đến như món ăn truyền thống ở Iceland và Greenland, thịt cá mập lên men (Hákarl) sở hữu mùi khai khiến nhiều thực khách cảm thấy khó chịu.