Thực phẩm lên men đậm vị umami
Với đặc điểm khí hậu nóng ẩm, Việt Nam sở hữu nền ẩm thực lên men phong phú. Chao, mắm, nước mắm, nước tương... đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt.
520 kết quả phù hợp
Với đặc điểm khí hậu nóng ẩm, Việt Nam sở hữu nền ẩm thực lên men phong phú. Chao, mắm, nước mắm, nước tương... đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt.
Dù bận rộn với lịch làm việc, diễn viên Thúy Diễm vẫn luôn quan tâm đến bữa cơm gia đình. Cô nắm trong tay bí quyết đặc biệt để các món ăn ngon hơn mà không tốn nhiều thời gian.
Súp lơ, su su, đậu Hà Lan... là những loại rau củ quen thuộc thường ngày. Với vài cách trang trí đơn giản, món ăn dân dã trở nên hấp dẫn, mát mắt hơn trong ngày nóng.
Du lịch là sở thích của cả gia đình Ốc Thanh Vân. Theo nữ diễn viên, những ngày cùng nhau đi khắp thế giới giúp họ gắn kết hơn bằng những kỷ niệm đẹp.
Với phong cách chế biến đậm đà, nhiều hương vị, ốc đã trở thành món ăn quen thuộc của giới trẻ Sài thành. Dưới đây là 5 địa điểm hứa hẹn sẽ giúp bạn thỏa mãn tâm hồn ăn uống.
Từ góc nhìn của người hâm mộ, trận chung kết Liverpool - Tottenham là một gia vị mới cho bữa tiệc bóng đá. Nhưng từ góc nhìn của giới chuyên môn thì còn quan trọng hơn thế.
Ra sân với một đội hình chắp vá và sứt mẻ, nhưng với khả năng dụng binh hoàn hảo của HLV Juergen Klopp, Liverpool đã làm nên cơn đại địa chấn trước gã khổng lồ xứ Catalunya.
Thưởng thức nồi lẩu bò đậm vị, nghi ngút khói giữa thời tiết se lạnh trong một quán lẩu trứ danh là trải nghiệm thú vị mà du khách không thể bỏ qua khi đến với Đà Lạt (Lâm Đồng).
Đến Lý Sơn, ngoài việc trầm trồ trước cảnh đẹp thiên nhiên, bạn phải thử những món đặc sản dân dã của nơi đây để chuyến đi thêm trọn vẹn.
Phố đi bộ Hồ Gươm thu hút người dân thủ đô dạo chơi, ngắm vẻ đẹp Hà Nội mỗi dịp đặc biệt. Dưới đây là những nhà hàng sang chảnh cho các gia đình "đổi gió" nếu không muốn đi xa.
Thuộc Nam Trung Bộ, tỉnh này nổi tiếng với nho và các sản phẩm chế biến từ nho chất lượng, hấp dẫn. Đến đây dịp lễ 30/4-1/5, du khách có thể tham dự Lễ hội Nho và vang 2019 thú vị.
Nếu không đi chơi xa, 3 ngày nghỉ lễ giỗ Tổ Hùng Vương, bạn có thể quây quần cùng gia đình, trổ tài nấu những món ngon truyền thống để cả nhà thêm gắn kết.
Đồ ăn nhiều dầu mỡ thường được nạp vào những kỳ nghỉ lễ dài ngày. Bạn cần cân bằng thực đơn với những món nhiều chất xơ. Dưới đây là 7 món nộm thanh đạm bạn có thể tham khảo.
Nếu là người yêu thích các loại hải sản, bạn đừng bỏ qua món bạch tuộc xào chua cay. Vị giòn của bạch tuộc kết hợp mặn ngọt chua cay tạo thành món ăn đậm đà hấp dẫn.
Củ sen là thực phẩm bổ dưỡng, được người Nhật ưa chuộng và chế biến thành một loạt món ăn thanh đạm. Tỉnh Ibaraki nổi tiếng là nơi cung cấp củ sen chất lượng cao nhất ở Nhật Bản.
Ngắm trọn khung cảnh thành phố biển từ tầng 36, thưởng thức buffet BBQ, tham gia tuần lễ Thánh Patrick với những món ăn đậm vị lễ hội là lựa chọn lý tưởng cho gia đình, nhóm bạn.
Unilever Future Leaders League (UFLL) - một trong những sân chơi nổi bật của sinh viên đã quay trở lại với nhiều điểm thay đổi đáng chú ý, hứa hẹn đem đến nhiều bất ngờ.
Trà đá, bánh mì, bún chả hay phở bò là những món ăn dân dã được nhiều lãnh đạo nước ngoài như Hoàng tử Anh, tổng thống Mỹ, thủ tướng Australia thưởng thức khi sang Việt Nam.
Là quốc gia có nền văn hóa đặc biệt, do đó, thực đơn trong bữa ăn của người Triều Tiên cũng rất thú vị và độc đáo.
Thay vì thưởng thức những món ăn quen thuộc của mâm cơm Tết truyền thống, gia đình bạn có thể đổi gió không khí năm mới bằng những món ăn đẹp mắt, lạ miệng.