Tính cân bằng trong ẩm thực Việt
Trung dung trong cách pha trộn nguyên liệu để mang tới một món ăn hấp dẫn, không quá cay, quá ngọt hay quá béo là đặc trưng của ẩm thực Việt Nam.
792 kết quả phù hợp
Tính cân bằng trong ẩm thực Việt
Trung dung trong cách pha trộn nguyên liệu để mang tới một món ăn hấp dẫn, không quá cay, quá ngọt hay quá béo là đặc trưng của ẩm thực Việt Nam.
Những món ăn sáng ngon dưới 20.000 đồng của Sài Gòn
Khoai lang luộc, bánh cuốn, bánh mì là những món ăn sáng ngon, giá rẻ được người dân Sài Gòn ưa chuộng.
Chốn ăn hút giới văn nghệ sĩ nhất Sài Gòn xưa
Nhiều nhà văn, nhà báo, ca sĩ, nhạc sĩ của Sài Gòn trước năm 1975 đều có mặt và trở nên quen thuộc tại quán này.
Giáo sư gốc Việt: 'Trong tôi 100% nước mắm'
Mang trong mình dòng máu Việt, Anh, Pháp và Tây Ban Nha, nhưng nữ giáo sư Kiều Linh Caroline bảo bên trong cô có 100% nước mắm.
Những món ăn thường kiêng trong ngày đầu tháng
Nếu ăn thịt chó, mực, thịt vịt, mắm tôm... vào ngày mùng 1 (Âm lịch), theo quan niệm dân gian, bạn sẽ gặp những điều xui xẻo suốt tháng.
Kinh doanh thất thu ở tuyến phố kiểu mẫu đầu tiên tại Hà Nội
Sau 5 tháng hoạt động (từ tháng 5/2016), nhiều hộ kinh doanh trên phố Lê Trọng Tấn cho rằng việc thiết kế biển hiệu đồng bộ khiến kinh doanh ế ẩm, buôn bán thất thu.
'Miếng ngon Hà Nội' – Chuyện sành ăn của người trai xứ Bắc
Vũ Bằng là một nhà văn gốc Hà Nội và cũng là một con người cực kỳ sành ăn và kỹ tính. Cuốn bút ký "Miếng Ngon Hà Nội" giống như nỗi nhớ của kẻ xa xứ mơ về những thức quà xưa.
Á hậu Thanh Tú uống nước mía trên vỉa hè Sài Gòn
Thanh Tú cùng hai người bạn đến một quán nước mía bình dân ở khu bờ kè Phan Xích Long (TP.HCM) để thư giãn sau một buổi chụp hình.
Khi xảy ra mâu thuẫn, nhiều người đã giở trò trả thù bằng cách tạt sơn, mắm tôm, thậm chí là các chất xú uế vào nhà người khác.
Những món ăn ngon cho gia đình dịp 2/9
Dịp nghỉ lễ 2/9 là cơ hội để gia đình, bạn bè tụ họp. Đây cũng là dịp để bạn trổ tài làm những món ngon chiêu đãi người thân và khách khứa.
Bổ sung đối tượng được hỗ trợ thiệt hại ở 4 tỉnh miền Trung
Chủ cơ sở thu mua tạm trữ hải sản, sản xuất mắm tôm, nước mắm... được đưa vào diện được hỗ trợ thiệt hại sau sự cố môi trường biển tại 4 tỉnh miền Trung.
Cách loại bỏ độc tố của măng tươi
Măng tuy ngon nhưng lại chứa nhiều glucid. Chất này khi kết hợp với vị chua trong dạ dày sẽ tạo ra một loại axit có khả năng gây ngộ độc nếu ăn quá nhiều.
Chủ khách sạn khủng bố hàng xóm bằng trứng thối
Chủ khách sạn Mỹ Đình ở TP Tân An (Long An) nhiều lần khủng bố hàng xóm bằng chất bẩn như trứng thối, mắm tôm. Mới đây bà đã hành hung hàng xóm khiến 1 người nhập viện.
Không có chuyện muốn bán bún bò Huế phải ra Huế xin phép
Đúng là phải xin phép Hiệp hội Du lịch Thừa Thiên-Huế nếu người bán muốn dùng logo bún bò Huế do hiệp hội này quản lý.
Người trẻ bị phạt oan, nợ lương khi làm thêm
Ship hàng bị khách "bỏ bom", chủ phạt tiền oan, gia sư không được trả tiền lương... là những nỗi khổ của người trẻ khi đi làm thêm.
Mát trời đi ăn lẩu đầu cá hồi măng chua
Sự kết hợp giữa vị thơm, béo của đầu cá hồi, chua nhẹ của măng chua, cay cay của ớt mang đến cho bạn cùng gia đình món lẩu hợp vị với chiều mưa Sài Thành.
Những món ăn vặt Hà Nội được lòng giới trẻ Sài thành
Khi du nhập vào TP HCM, những món quà vặt của Hà Nội như nem chua rán, bún đậu, phô mai que... chiếm được nhiều cảm tình của thực khách tại đây.
Cảnh sát chặn nhóm 9X mang mắm tôm đi đòi nợ
Trên xe máy nhóm 8 thanh niên, cảnh sát 141 phát hiện mắm tôm, dầu luyn. Họ khai được chủ hiệu cầm đồ thuê mang chất bẩn đi dằn mặt, đòi nợ.
4 món canh dân dã tốt cho sức khỏe ngày hè
Theo BSCKI Đông Y Bùi Văn Phao, một số món canh ngon dân dã, mát bổ và tốt cho sức khỏe sẽ giúp chúng ta dễ “đưa cơm” hơn trong bữa ăn gia đình.
Tổng thống Obama, bún chả Hà Nội và khởi nghiệp
Câu chuyện cư dân mạng Việt Nam đùa với nhau là ông Obama nên thử bún ốc, bún đậu mắm tôm... không còn là chuyện đùa khi ông xuống phố Lê Văn Hưu, Hà Nội để ăn bún chả.