Biến tấu cho món hải sản ngày hè ngon khó cưỡng
Món ngon ngày hè không thể thiếu hải sản hấp thơm ngọt, đủ chất. Để món quen thêm dậy vị, một chút biến tấu trong phương pháp nấu và nước chấm sẽ tạo thành món ngon hết sẩy.
6 công thức làm nước chấm nem, trộn nộm kích thích vị giác cả nhà
Nước chấm đậm đà làm trọn vẹn thêm hương vị món ăn truyền thống Việt Nam. Sau đây là bí quyết pha các loại nước chấm mọi bà nội trợ mong sở hữu.
Cải thiện dinh dưỡng cộng đồng từ thói quen đơn giản
Những thay đổi nhỏ trong dinh dưỡng, như hình thành thói quen đọc nhãn sản phẩm, sẽ đem lại nhiều lợi ích cho người tiêu dùng.
Cuộc chiến khốc liệt ở thị trường nước mắm
Gần 20 năm xuất hiện nước chấm công nghiệp, Masan đang làm chủ cuộc chơi. Thị trường vẫn còn đủ hấp dẫn để các doanh nghiệp lao vào cuộc chiến thị phần với đủ chiêu trò.
Đổi vị với 6 món ngon bổ dưỡng từ cá mú nghệ
Thực đơn đặc biệt từ cá mú nghệ với những món ngon giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe hứa hẹn là trải nghiệm thú vị cho thực khách tại nhà hàng Long Triều trong tháng 11 này.
'Top chef' bỏ nhà hàng 5 sao ngao du tìm cảm hứng mới
Rời bỏ sự sang trọng của nhà hàng 5 sao, “Đầu bếp đỉnh” Hoàng Nhân tìm đến Phú Quốc để hòa mình vào thiên nhiên và khám phá cuộc sống, con người nơi đảo Ngọc.
Từ chiếc thuyền ngoài khơi đến giọt mắm thơm trên mâm cơm của mẹ
Thời gian qua đi, hương thơm khói bếp dần thay thế bởi thiết bị hiện đại. Nhưng có một thứ gia vị, qua bao đời vẫn luôn hiện diện trên mâm cơm mỗi gia đình Việt - đó là nước mắm.
Gợi ý 3 món mặn để bữa cơm của trẻ thêm hấp dẫn
Sườn non chiên nước mắm, sườn non kho trứng cút và cánh gà chiên nước mắm là 3 món mặn quen thuộc, dễ làm nhưng lại “bắt cơm”, giúp trẻ ăn ngon hơn.
Chọn mắm ngon - bí quyết đổi vị bữa cơm cho trẻ
Chế độ đảm bảo dinh dưỡng, kích thích trẻ ăn ngon được phụ huynh quan tâm hàng đầu. Trong đó, đổi vị bữa cơm là một trong những cách giúp trẻ cải thiện bữa ăn.
Nước mắm: Từ nguyên liệu tự nhiên đến mâm cơm ngọt lành
Từ nguồn thuỷ sinh ở đại dương, sông ngòi, nước mắm trở thành thứ gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Việt xưa và nay.
Nước mắm: ‘Linh hồn’ ẩm thực Việt
Không chỉ là gia vị giúp giúp nâng tầm giá trị món ăn, nước mắm cũng phải ngon, lành và tốt cho sức khoẻ người sử dụng.
Hợp tác với Brazil để mở cửa thị trường Nam Mỹ
Nhân chuyến thăm Brazil, Phó thủ tướng Vương Đình Huệ đã dành nhiều thời gian tiếp xúc với chính giới nước này, thúc đẩy hợp tác nhiều lĩnh vực.
Đức Phúc, Jang Mi khoe giọng mộc trong clip cover ca khúc của Đông Nhi
Hai ca sĩ trẻ vừa tung ra đoạn clip cover ca khúc trong MV Tết “Khai pháo đón lộc” của Đông Nhi, Ngô Kiến Huy kèm nhiều lời chúc năm mới đến với các fan.
Nông dân trồng cà phê trúng thưởng 1,5 tỷ đồng
Trở thành người thứ 3 nhận món lộc xuân 1,5 tỷ đồng từ Nescafé, chị Nguyễn Thị Cúc đã có thể thực hiện ước mơ tạo dựng cho các con của mình một tương lai tươi sáng hơn.
Bạn có biết cách để ngày Tết không 'bày vẽ' nhưng vẫn ý nghĩa?
“Sắm Tết” là một công việc được mong đợi nhất nhưng cũng tốn nhiều tâm sức nhất. Nếu bạn vẫn còn thở dài sợ hãi một mùa Tết quá bận rộn, hãy tham khảo Cẩm nang Tết Nestlé.
Hoàng Bách: ‘Trước đây tôi rất ghét Tết’
Nam nhạc sĩ chia sẻ, chính nhờ có gia đình, nhờ sự vui vẻ của mọi người, Tết mới lại trở thành một ngày có ý nghĩa với anh.
Sao Việt ăn gì ngày Tết?
Trong gian bếp của những người nổi tiếng, họ sẽ bày biện những món gì để ngày Tết trở nên khác biệt và vạn ý nghĩa?
Tết có nhất thiết phải mâm cỗ linh đình?
Tết là ngày sum vầy, cột mốc cho một khởi điểm may mắn hơn của năm mới. Chính thế mà người Việt nào cũng mang tâm lý mọi thứ phải đủ đầy, mâm xếp loạt hải vị, cỗ ắp những sơn hào.
Victor Vũ ra phim ngắn với thông điệp: 'Ăn Tết giản đơn'
Được sáng tạo bởi cái tên bảo chứng cho những tác phẩm sâu sắc, chỉn chu, phim ngắn “Tết có thể vui hơn nữa” mang đến một triết lý ấn tượng nhưng không phải ai cũng nhận ra.
Á hậu Ái Châu: 'Tết chỉ vạn ý nghĩa khi được ăn món ngon mẹ nấu'
Á hậu Phụ nữ Việt Nam qua ảnh 2006 bây giờ có một cuộc sống hạnh phúc, giản dị như chính cá tính của cô.