|
|
Ống máu của bệnh nhân viêm tụy cấp do tăng mỡ máu có màu trắng đục như sữa. Ảnh: BVCC. |
Các bác sĩ khoa Nội Tiêu hóa - Huyết học lâm sàng, Bệnh viện Hữu Nghị Việt Nam - Cu Ba Đồng Hới (Quảng Bình), cho biết từ đầu năm đến nay, đơn vị tiếp nhận điều trị gần 120 ca viêm tụy cấp.
Đây là cấp cứu nội - ngoại khoa thường gặp trên lâm sàng với diễn tiến cấp tính, ảnh hưởng tính mạng của người bệnh với tỷ lệ tử vong 2,1-7,8%.
Theo các bác sĩ, nhiều nguyên nhân khác nhau gây viêm tụy cấp khi người bệnh đến điều trị tại khoa, nhưng chiếm đa số là từ tăng tryglycerid (tăng mỡ máu).
Các triệu chứng của viêm tụy cấp bao gồm đau bụng trên, đau bụng lan ra sau lưng. Ngoài ra, người bệnh có thể cảm thấy buồn nôn, nôn, chướng bụng, ăn uống kém, sốt, mạch nhanh.
Viêm tụy cấp rất nguy hiểm, bệnh có nhiều biến chứng nghiêm trọng với tiên lượng nặng như hoại tử nhu mô tụy, giảm thể tích tuần hoàn, nhiễm khuẩn huyết, suy hô hấp cấp hoặc liệt ruột cơ năng.
Trường hợp không được xử lý kịp thời, chúng có thể ảnh hưởng tới cơ quan khác như suy giảm chức năng thận, trụy tim mạch, xuất huyết tụy. Nặng nề nhất là khiến người bệnh tử vong nhanh chóng ngay từ những ngày đầu bệnh mới khởi phát.
TS.BS Ngô Thị Hoài, khoa Cấp cứu tiêu hóa, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108, cho hay nhiều nghiên cứu chỉ ra viêm tụy cấp do tăng mỡ máu thường nặng hơn và đe dọa tính mạng bệnh nhân hơn so với các tác nhân khác.
"Nếu mỡ máu của bệnh nhân không được điều trị, nguy cơ viêm tụy cấp tái phát và tiếp đó sẽ dẫn đến viêm tụy mạn gây suy cả tuyến tụy nội tiết và ngoại tiết", bác sĩ Hoài nhấn mạnh.
Vị chuyên gia cũng khuyến cáo bệnh nhân bị bệnh rối loạn chuyển hóa lipid máu nên đến khám và điều trị mỡ máu. Người dân nên duy trì kiểm soát mỡ máu bằng chế độ ăn, cân nặng và thuốc. Đặc biệt, người trẻ mắc bệnh mỡ máu có kèm uống rượu thì tình trạng sẽ nặng và nguy cơ rất cao xảy ra viêm tụy và bệnh lý tim mạch chuyển hóa.
Để phòng ngừa viêm tụy cấp, bác sĩ khuyến cáo người dân nên thực hiện những việc sau:
- Hạn chế đồ uống có cồn
- Ăn uống khoa học, hợp vệ sinh, tránh thức ăn nhiều dầu mỡ
- Đối với những người bệnh mắc mỡ máu, đái tháo đường, sỏi mật… nên thăm khám định kỳ để quản lý tốt các bệnh nền, tránh các biên chứng gây viêm tụy cấp.
Bò viên và những kỷ niệm khó quên
Bò viên là một món ăn quen thuộc của ẩm thực phương Nam. Với những đứa trẻ lớn lên trong cảnh nghèo khó, chén bò viên thơm lừng, sóng sánh mỡ màng còn là niềm ước ao. Nhắc đến bò viên là nhắc đến tuổi thơ của tôi, nên khiêm tốn một chút, chứ đáng lẽ phải nói là tuổi thơ của Sài Gòn ngày trước, và của bây giờ.
Không chỉ nói về bò viên, cuốn Sài Gòn khâu lại mảnh thời gian là tập hợp những bài viết đầy cảm xúc của một người tha thiết yêu Sài Gòn, gắn bó với mảnh đất này từ bé và kể lại các câu chuyện thông qua những kỷ niệm; đó có thể là những câu chuyện sống động về chuyện ăn, uống, giải trí, thói quen sinh hoạt… cho đến những nhận định sâu sắc hơn về lịch sử, dấu tích cha ông trên một vùng đô thị đang hiện đại hóa từng ngày.
