Kiến thức khoa học đằng sau chuyện ăn uống
Sách cung cấp kiến thức khoa học về thực phẩm không chỉ giúp bạn nấu ngon, mà còn mang tới những món ăn an toàn cho sức khỏe.
535 kết quả phù hợp
Kiến thức khoa học đằng sau chuyện ăn uống
Sách cung cấp kiến thức khoa học về thực phẩm không chỉ giúp bạn nấu ngon, mà còn mang tới những món ăn an toàn cho sức khỏe.
3 điểm ăn trưa nhiều món ngon dân dã ở TP.HCM
Ẩm thực mỗi vùng ở Việt Nam mang lại cho thực khách nhiều trải nghiệm mới lạ. Bên cạnh cơm gà, bữa ăn với các món miền Bắc hay miền Tây cũng được nhiều người ưa chuộng.
Người Nhật Bản thích ăn đồ sống
Nhiều món ở Nhật Bản được thưởng thức tươi, không qua các công đoạn như chiên, rán, nấu... Cách ăn này khiến nhiều người e sợ về độ an toàn vệ sinh thực phẩm.
Khám phá thiên đường ẩm thực tại Crescent Mall
Chính thức đi vào hoạt động từ cuối năm 2019, sảnh New Wing đang mang đến nhiều lựa chọn ẩm thực cho khách hàng ghé Crescent Mall.
Phương pháp nướng gà trên sợi dây thừng
Thay vì đặt lên vỉ hay xiên que, bạn có thể dùng dây thừng treo gà và nướng bên bếp lửa. Món ăn mất khoảng 3-4 giờ để có lớp da giòn và phần thịt mềm, mọng nước.
Tại sao cơm gà thường có màu vàng?
Những món ăn có sắc vàng thường kích thích vị giác tín đồ ẩm thực. Cơm gà, bún nghệ hay bánh lọt xào gây ấn tượng với người ăn từ vẻ ngoài đến hương vị.
TP.HCM là thiên đường ẩm thực quy tụ nhiều món ngon khắp 3 miền. Trong đó, thưởng thức đồ ăn bày trên mẹt là trải nghiệm thú vị của du khách khi tới đây.
4 món ăn khuya hút khách ở Hà Nội
Tới Hà Nội, bạn nên một lần thực hiện chuyến khám phá ẩm thực lúc nửa đêm để thưởng thức nhiều món ăn độc đáo được giới trẻ ưa chuộng.
Cách làm gà chiên giòn sốt mật ong kiểu Hàn
Gà sốt mật ong là một trong những món ngon dễ làm, được lòng tín đồ ẩm thực. Áp dụng công thức dưới đây, bạn có thể làm ra hương vị gà đậm đà với lớp vỏ giòn tan.
Diễm My 9X, Tăng Thanh Hà ăn bơ để giữ dáng thon
Nhiều người đẹp Việt thêm quả bơ vào thực đơn nhằm hỗ trợ giảm cân và duy trì thân hình thon gọn.
Thử làm đùi gà caramel với vị ngon mới lạ
Đùi gà caramel là món ăn thơm ngon ngọt lịm có nguồn gốc từ Trung Quốc. Món ăn này không khó để thực hiện và rất được trẻ em yêu thích.
4 tiệm đồ ăn Hàn Quốc nên thử ở TP.HCM
Đồ ăn xứ kim chi luôn được lòng giới trẻ bởi các món đa dạng, hương vị đặc trưng. Dưới đây là 4 quán ăn Hàn Quốc được các tín đồ ẩm thực TP.HCM ưa thích.
Những ngày rong ruổi trên cung đường ngập tràn lúa ở Mù Cang Chải
Sau Hà Giang, Mù Cang Chải (Yên Bái) là nơi để lại cho tôi nhiều cảm xúc. Không loay hoay với việc sống ảo như chuyến đi khác, tôi đã có vô số điều đáng nhớ trong những ngày ở đây.
6 hộp cơm nhanh, gọn mang đi làm cho những ngày tránh dịch
Trong tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp, chuẩn bị những bữa cơm mang đi làm là giải pháp của dân văn phòng nhằm hạn chế việc đi lại, góp phần phòng tránh Covid-19.
Để thưởng thức một trong 3 bát mì "sang chảnh" này, bạn phải chịu chi từ hàng triệu đồng.
Xôi sầu riêng và loạt biến tấu xôi lạ miệng ở TP.HCM
Xôi là món ăn phổ biến, được nhiều người dân Sài thành ưa chuộng bởi sự tiện lợi, hương vị đa dạng. Các gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tìm được địa chỉ phù hợp với khẩu vị mình nhất.
Tam hữu và loạt món ăn chơi nên thử khi đến phố Hội
Thưởng thức ẩm thực Hội An với những món ăn chơi như tam hữu, cao lầu, mì Quảng... cùng mức giá bình dân luôn là lựa chọn của nhiều người.
Địa chỉ cho hội thích ăn đêm ở Đà Nẵng
Đến Đà Nẵng, dạo phố và khám phá ẩm thực ban đêm là trải nghiệm bạn không nên bỏ qua. Dưới đây là tọa độ những quán ăn đêm được lòng thực khách mà bạn có thể lưu lại.
Những quán cơm gà hút khách ở TP.HCM
Dĩa cơm vàng óng, đầy đủ gỏi, đồ chua, nước mắm hòa quyện, hấp dẫn các thực khách. Tại TP.HCM, bạn có thể thưởng thức cơm gà từ nhiều vùng miền như Hội An, Nha Trang...
Loạt gà rán giòn 6 vị ở chợ Hàn Quốc
Nếu có dịp ghé chợ Mangwon, Hàn Quốc, thực khách nên thưởng cho bản thân một suất gà rán giòn đa dạng các loại sốt. Món ăn chỉ có giá từ 2,5 USD.