1. ''Bánh mì Tổ quốc'' được tạo màu từ nguyên liệu nào?
"Bánh mì Tổ quốc" gây ấn tượng với thực khách nhờ có tạo hình tựa như Quốc kỳ của Việt Nam. Màu đỏ của vỏ bánh được làm từ nước củ dền. Ngôi sao sở hữu sắc vàng bắt mắt bởi bột nghệ. Ý tưởng làm kiểu bánh mới lạ này được người sáng tạo chia sẻ xuất phát từ sự cảm nhận tinh thần đoàn kết của dân tộc ta, đặc biệt trong việc đẩy lùi dịch Covid-19. Ảnh: Linhchimm. |
2. Bánh mì thanh long được sản xuất nhằm mục đích gì?
Ý tưởng sử dụng thanh long làm nguyên liệu chế biến bánh mì xuất phát từ mục đích giải cứu nông sản trong mùa dịch. Món ăn nhận được sự ủng hộ từ người Việt Nam và du khách quốc tế ngay khi vừa ra mắt vào hồi tháng 2/2020. Loại bánh mì sở hữu sắc đỏ hồng bắt mắt, thơm ngon với vị ngọt tự nhiên và phảng phất hương thanh long. Ảnh: Onghoangtrasua. |
3. Bánh mì có lớp vỏ đen được dân mạng gọi là gì?
"Bánh mì bóng đêm" là cách gọi khác của kiểu bánh mì được làm từ tinh than tre và mật mực. Bạn có thể thưởng thức bánh mì cùng các loại nhân như chả mực, cua bể, xíu mại tôm, gà nướng, bò nướng phô mai và heo quay... Đây là món ngon mang đặc trưng của vùng đất mỏ Quảng Ninh. Ảnh: Citastyfood. |
4. Bánh mì cá sấu xuất hiện ở địa phương nào?
Tháng 6/2020, chiếc bánh mì khổng lồ được tạo hình cá sấu lạ mắt xuất hiện tại một tiệm bánh ở An Giang nhận được sự chú ý lớn từ dân mạng. Bánh mì cá sấu tại đây nổi bật với chiều dài khoảng 50-60 cm, nặng 2 kg. Vỏ bánh giòn, phủ đường và mè, phần ruột thơm vị bơ nên ăn không bị ngán. Ảnh: Langthang.angiang. |
5. Chiếc bánh mì khổng lồ ở An Giang từng xuất hiện trong danh sách nào?
Năm 2018, chiếc bánh mì dài 1 m, nặng 3 kg tại An Giang được Bright Side xếp vào danh sách "15 món ăn kỳ lạ nhất thế giới". Hồi tháng 5 vừa qua, kiểu bánh khổng lồ này một lần nữa nhận được sự chú ý từ dân mạng. Món bánh được bán nhiều ở gần cổng miếu Bà Chúa Xứ Bàu Mướp (Tịnh Biên, An Giang) với giá khoảng 30.000 đồng. Ảnh: Daika.bao. |
6. Từ "banh mi" được từ điển Oxford ghi nhận vào năm nào?
Năm 2011, "banh mi" chính thức có mặt trong Oxford English Dictionary. Từ nhiều năm nay, món ăn này cũng được các chuyên trang du lịch uy tín trên thế giới nhắc đến như một đặc trưng ẩm thực ngon, bổ, rẻ không thể bỏ qua khi đến Việt Nam. Ảnh: Frondandframe. |
7. Hình ảnh bánh mì Việt Nam xuất hiện trên Google Doodle vào ngày nào?
Ngày 24/3/2020, hình ảnh bánh mì Việt Nam xuất hiện ở trang chủ Google của 12 quốc gia trên thế giới nhằm kỷ niệm 9 năm mục từ “banh mi” được từ điển Oxford ghi nhận. Ảnh: Google. |