Bún lạ lùng: Thèm món bún tiêu, xiêu lòng bún sung
Bún tiêu chẳng phải từ tiêu, mà xuất xứ từ... ẩm thực người Tiều. Trong khi đó, bún sung chắc chắn không thể thiếu... sung.
Quỳnh Kool: 'Tôi chỉ nghỉ ngơi, không phải dừng đóng phim'
Quỳnh Kool cho biết việc tham gia cùng lúc hai phim truyền hình khiến cô bị vắt kiệt sức. Sắp tới, cô muốn dành thời gian nghỉ ngơi và nạp năng lượng.
Kaity Nguyễn, Khương Lê trổ tài làm trà sữa Thái
Lần đầu tự tay pha trà sữa Thái, Kaity Nguyễn và Khương Lê không hề lúng túng. Cả hai khá hài lòng về ly trà sữa Thái đỏ chuẩn vị “trong trà có sữa, trong sữa có trà”.
5 địa chỉ ăn sáng lâu đời ở TP.HCM
Nếu đang băn khoăn sáng nay ăn gì, bạn hãy "bỏ túi" 5 địa điểm dưới đây để trải nghiệm.
Cách làm xoài xanh muối chua kiểu Philippines
Món ăn nhẹ phổ biến với sự kết hợp hài hòa giữa vị chua và ngọt đem lại cho bạn cảm giác thanh nhẹ khi ăn cùng đồ kho, mặn.
Loạt món rau củ chống ngán ngày Tết
Người Việt quan niệm mâm cơm gia đình trong những ngày Tết thường phải đủ đầy. Để chống ngán khi nạp nhiều món dầu mỡ, rau củ là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn.
Quán bún chả nổi tiếng một thời ở ngã ba Ông Tạ
Quán bún chả quen thân với toàn bộ "lịch sử” Ông Tạ, xưa thuộc hàng sang với chả đùm ngon tuyệt vời và nước mắm chua chua ngọt ngọt.
Tiệm bánh mì hút khách ở TP.HCM
Bánh mì là món ăn phổ biến ở TP.HCM, quen thuộc với người dân địa phương và du khách. Mỗi tiệm nổi tiếng với một kiểu bánh mì khác nhau từ nguyên liệu tới cách chế biến.
Thói quen ăn uống khiến cơ thể dễ mắc bệnh
Sức khỏe tốt hơn hay xấu đi phần lớn bị ảnh hưởng bởi chính thói quen ăn uống.
Các món ăn giải rượu bia trên khắp thế giới
Khoảng thời gian này, bạn thường phải uống nhiều rượu bia trong các cuộc vui như mừng Tết Dương lịch, ăn tất niên... Dưới đây là gợi ý giải rượu, giảm nôn nao, mệt mỏi hữu hiệu.
Món tép chua nổi tiếng vùng Đông Bắc
Thưởng thức món tép hồ muối chua bên bếp lửa nhà sàn là trải nghiệm đáng thử ở Bắc Kạn.
Địa chỉ ăn sáng món Hoa tại TP.HCM
Nếu đang muốn đổi vị cho bữa sáng, thực khách TP.HCM đừng quên “bỏ túi” 5 địa điểm phục vụ món Hoa ngon có tiếng dưới đây.
Thực phẩm gây ung thư số một
WHO xếp loại giăm bông, aflatoxin, đồ uống có cồn, cadmium, cá muối, hợp chất crom, dioxin và thịt đã qua chế biến thuộc nhóm gây ung thư số một.
Hoành thánh khác sủi cảo ở điểm nào?
Hoành thánh và sủi cảo là 2 trong nhiều món ăn người Hoa nổi tiếng ở TP.HCM. 2 món này cũng được dùng làm nguyên liệu trong những tô mì tươi thơm ngon.
Địa chỉ thưởng thức bánh tráng chấm tại TP.HCM
Bánh tráng dẻo kết hợp cùng trứng cút, xoài, hòa trong nước sốt dậy vị, là món ăn vặt khiến nhiều tín đồ ẩm thực Sài thành thích thú.
Các món bò ngon hợp tiết trời se lạnh
Chuẩn bị cho gia đình những bữa ăn tươm tất, bổ sung dinh dưỡng trong thời điểm giao mùa, bạn có thể chọn các món ăn từ thịt bò thơm ngon, nóng hổi, hợp khẩu vị cả nhà.
Loạt món cuốn dân dã được người Việt yêu thích
Ẩm thực Việt Nam đa dạng với các phiên bản cuốn. Các món sau hút khách nhờ vị cay từ nước chấm, thanh mát của rau sống, thơm lừng hương vị thịt hay nem nướng...
Lợi ích của thực phẩm lên men
Các thực lên men như sữa chua, dưa cải muối chứa nhiều vi khuẩn có lợi, giúp cải thiện đường ruột, tăng miễn dịch và dễ tiêu hóa.
Tinh hoa Hà Nội trong thức quà trông trăng
Trung thu là dịp tạm gác lại những tất bật, lo toan để ngồi bên người thân thưởng ấm trà thơm, ngắm vầng trăng tròn và nếm miếng bánh hội đủ tinh túy đất trời.
Các loại hoa trong ẩm thực miền Tây
Người miền Tây chuộng sử dụng các loại hoa dân dã, quen thuộc như bông bần, bông so đũa, bông lục bình... trong chế biến món ăn.