'Nói không với Abe' - làn sóng chống Nhật dâng cao tại Hàn Quốc
Người biểu tình Hàn Quốc cầm theo các biểu ngữ lên án chính phủ Nhật Bản, kêu gọi tẩy chay hàng Nhật, giữa lúc cuộc chiến thương mại gay gắt đang diễn ra giữa hai nước.
Thương chiến Nhật - Hàn leo thang và bóng ma 100 năm thù hằn
Cuộc chiến thương mại giữa hai nước láng giềng Đông Á xuất phát từ những vấn đề nhạy cảm lịch sử để lại và sẽ không thể kết thúc trong một sớm một chiều.
Mì ramen hải sản trứ danh đáng thử khi đến đảo Jeju
Để không bỏ lỡ cơ hội khám phá ẩm thực Hàn Quốc, mọi du khách tới đảo Jeju đều tìm đến quán mì ramen thưởng thức kèm đủ loại hải sản như cua, ghẹ, tôm, vẹm, bạch tuộc...
7 chốn lui tới về đêm thú vị, khác lạ của giới trẻ Nhật Bản
Là trung tâm mua sắm lớn, thủ đô Tokyo (Nhật Bản) về đêm trở nên lộng lẫy, nhộn nhịp với nhiều hoạt động vui chơi, giải trí hấp dẫn và thú vị dành cho giới trẻ.
Mặt trái Anime Nhật Bản: Họa sĩ bị vắt kiệt sức, lương rẻ mạt
Trái ngược với những thước phim hoạt hình vui tươi, mặt tối của ngành công nghiệp Anime phơi bày việc họa sĩ bị bóc lột sức lao động, một vài người thậm chí tìm đến cái chết.
Nhà hàng 'chơi trội' với mì matcha dưa hấu ăn kèm thịt nướng
Một nhà hàng ở Mỹ đã biến tấu món ramen truyền thống của Nhật Bản thành phiên bản độc đáo khi được ăn với nước dùng dưa hấu kèm thịt nướng thơm lừng.
Ramen thịt nạc chiên giòn dễ làm cho hội nghiện mì
Nếu đã chán công thức nấu mì kiểu cũ, bạn hãy thử biến tấu ra món ramen cay ăn cùng thịt nạc vai chiên giòn để đổi vị.
Cấm ăn sạch bát và 7 điều tối kỵ khi ăn uống trên thế giới
Những điều tưởng chừng bình thường như ăn sạch bát hay thêm gia vị lại có thể khiến bạn nhận về vô số ánh mắt khó chịu ở một vài nơi trên thế giới.
Bí ẩn trứng gà đắt gấp 20 lần trứng thường gây xôn xao khắp chợ
Trứng gà Nhật Bản có màu nâu sậm, được ngâm nước tương, ăn có vị béo, đậm đà, lòng đào dẻo thơm ngậy đang bán chạy bất chấp giá khá đắt đỏ, gấp 20 lần trứng gà Việt Nam.
Người đàn ông dùng mì ramen để sửa mọi đồ đạc bị hỏng
Một người đã khéo léo dùng mì ramen để sửa những đồ vật bị hỏng khiến dân mạng vô cùng bất ngờ và thích thú.
Thử ngay cơm thố Nhật khi bạn đã chán mì ramen và sushi
Ẩm thực Nhật Bản không chỉ gói gọn trong các món phổ biến như sushi, ramen mà còn cả một thế giới đồ ăn ngon có thể bạn chưa thử qua. Trong đó có món cơm thố Nhật vừa lạ vừa quen.
Mì udon, ramen và soba trứ danh của Nhật khác nhau thế nào?
Các món mì nổi tiếng như udon, ramen hay soba đều giữ vị trí quan trọng trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Song, làm sao để phân biệt chúng luôn là câu hỏi "đau đầu" với nhiều người.
Trời oi bức, thử ngay 4 món mì lạnh giải nhiệt của người Nhật Bản
Người Nhật nổi tiếng với tài chế biến món ăn “mùa nào thức đấy”. Vào mùa hè, đến xứ anh đào, bạn sẽ được thưởng thức những món mì chỉ nhìn thôi cũng đã thấy mát mẻ.
#Mytour: Fukuoka, một trong những nơi đáng sống nhất thế giới ở Nhật
Từ năm 2012-2017, số lượng khách du lịch tới Fukuoka, Nhật Bản đã tăng từ 17,4 triệu lên 23,6 triệu người. Hãy thử tới Fukuoka một lần để hiểu rõ hơn sự tăng trưởng này.
Món ramen bia mát lạnh khiến du khách thích thú ở Canada
Vào những ngày nắng nóng, chủ một nhà hàng ở Canada đã sáng tạo ra món ramen bia để phục vụ thực khách. Khi thưởng thức, mì vẫn còn lạnh sẽ khiến bạn có cảm giác như uống bia.
Luộc trứng lòng đào chuẩn Nhật Bản không khó như bạn nghĩ
Vị dẻo, đậm đà của trứng là phần quan trọng giúp mì ramen trứng trở thành món ngon trứ danh. Bạn đừng bỏ qua công thức đơn giản luộc trứng lòng đào đạt cảnh giới như người Nhật.
Bí mật phía sau món mì ramen đen độc đáo ở Nhật Bản
Vùng đất Toyama (Nhật Bản) thu hút thực khách khắp thế giới tìm đến thưởng thức mì ramen có nước dùng đen huyền độc đáo, không giống kiểu truyền thống thường thấy ở nhiều nơi khác.
Có món ramen độc đáo, tiệm mì 'xa xôi' nhất Nhật Bản vẫn thu hút khách
Nằm trên đảo Rishiri cực bắc Nhật Bản, tiệm mì Rishiri Ramen Miraku có bí quyết riêng thu hút người ăn, dù thực khách từ Tokyo phải bay 2 giờ, đi tàu rồi lại bắt phà mới đến nơi.
6 món ăn bốc mùi thối nhiều người vẫn tấm tắc khen ngon
Một số đặc sản kỳ dị tại các quốc gia có mùi vị khó ngửi để lại ám ảnh với nhiều người, nhưng cũng là khoái khẩu với không ít thực khách.
Trải nghiệm mì ramen 'bốc cháy' đúng nghĩa tại Nhật Bản
Menbakaichidai là loại mì ramen độc đáo chỉ có duy nhất ở Kyoto, Nhật Bản. Thực khách tới đây sẽ được phục vụ những bát mì cháy hừng hực với mùi vị rất đặc trưng.