Bữa ăn 20 món của Tasting Menu
Tasting menu, gồm 6-20 món được trình bày tinh tế, là kiểu trải nghiệm ẩm thực cao cấp bắt nguồn từ châu Âu. Tôi đã thử bữa ăn như thế tại một nhà hàng TP.HCM trong 3 giờ đồng hồ.
Làm súp nghêu cho mâm cơm cuối tuần
Súp kem nghêu là món khai vị được yêu thích ở các nước phương Tây. Vị béo ngậy của bơ, sữa tươi cùng thịt nghêu mang lại cho các thành viên trong gia đình bữa tối ngon miệng.
Đàn chim di trú quý hiếm bị xẻ thịt để đãi tiệc
Cảnh sát Italy phát hiện bữa tiệc gây sốc với thực đơn là những loài chim di trú vốn nằm trong danh sách cần được bảo vệ.
6 triệu USD cho các nhà vô địch PFL World Championship 2021
Mỗi nhà vô địch sẽ nhận 1 triệu USD tại giải võ thuật tổng hợp chuyên nghiệp PFL World Championship 2021.
Du khách nước ngoài gợi ý 9 món đáng thử ở Việt Nam
Bài viết trên trang Roughguides tổng hợp các gợi ý của du khách về món ăn Việt Nam. Trong đó, cơm tấm, phở, bún chả... phổ biến từ gánh hàng rong tới các nhà hàng cao cấp.
Địa chỉ thưởng thức ẩm thực Italy ở khu Thảo Điền
Nếu yêu thích những món ăn kiểu Địa Trung Hải đơn giản mà tinh tế, bạn có thể ghé các địa chỉ ẩm thực phong cách Italy ở khu Thảo Điền (Q.2, TP.HCM).
Nhà hàng chay ngon cho dịp rằm tháng Giêng ở TP.HCM
Dịp đầu xuân, ẩm thực chay được nhiều người ưa chuộng bởi giúp chống ngán. Dưới đây là các quán hút khách nhờ không gian thanh tịnh, hương vị lạ miệng.
Thưởng thức hải sản tươi ngon dịp cuối tuần ở TP.HCM
Những ngày đầu năm, bạn có thể cùng gia đình, đồng nghiệp... quây quần bên bàn ăn với các gợi ý dưới đây.
Món ăn đặc trưng trong mâm cơm Nam Bộ
Bánh tét, thịt kho hột vịt, canh khổ qua nhồi thịt... là những món ăn truyền thống thường xuất hiện trên mâm cơm ngày Tết của người miền Nam.
Món ngon cho buổi tiệc đầu năm tại nhà
Chuẩn bị sẵn danh sách món ăn đơn giản, nhẹ bụng giúp bạn thể hiện sở trường bếp núc trong bữa tiệc họp mặt đầu năm.
Các kiểu buffet ở TP.HCM nên thử dịp cuối năm
Thực đơn đa dạng và không giới hạn số lượng thức ăn là lý do nhiều tín đồ ẩm thực TP.HCM lựa chọn hình thức buffet trong các buổi gặp mặt gia đình, bạn bè dịp Tết Nguyên đán.
Món gỏi bưởi chua ngọt kích thích vị giác
Với cách làm đơn giản, gỏi bưởi có màu sắc hài hòa, hương vị kết hợp chua, cay, mặn, ngọt sẽ là lựa chọn lý tưởng để làm món khai vị và ăn kèm trong mâm cỗ ngày Tết.
3 nhà hàng ở Thảo Điền cho dịp năm mới
Không gian rộng rãi, thoáng mát và thực đơn đa dạng tại 3 nhà hàng dưới đây sẽ giúp buổi tất niên, dùng bữa cùng gia đình của bạn trở nên hoàn hảo hơn.
Tinh thần chung sức phòng, chống dịch Covid-19
Ở Việt Nam, công tác tuyên truyền phòng dịch được đẩy mạnh từ rất sớm. Cả nước dấy lên tinh thần đoàn kết, chung sức phòng dịch bệnh.
Ngắm ráng chiều tại 4 quán view đẹp ở TP.HCM
Các quán cà phê trên cao, nằm giữa trung tâm thành phố hay gần phi trường là gợi ý thú vị cho bạn thưởng thức vẻ đẹp hoàng hôn buông ở Sài thành.
Địa chỉ thưởng thức bia thủ công ở TP.HCM
Bia thủ công (craft beer) là đồ uống hấp dẫn nhiều thực khách. Tại TP.HCM, bạn có thể ghé những địa chỉ dưới đây để thưởng thức ly bia tươi mát trong không gian hiện đại.
Bữa sáng ấm bụng cho ngày trở lạnh ở TP.HCM
Ngày nhiệt độ giảm, bạn nên chọn món ấm nóng như bò kho, bánh mì ốp la, bánh giò... để nạp năng lượng vào buổi sáng. Thực khách có thể tìm các hương vị này ở những địa điểm sau.
Ăn cơm Việt trong chung cư kiểu Pháp
Không cầu kỳ, sang trọng, món ăn Việt là lựa chọn yêu thích của nhiều người bởi hương vị thân thuộc. Trong đó, củ sen bọc thịt qua nhiều bước chế biến là món khai vị hoàn hảo.
Giao thừa khác lạ ở nơi Covid-19 chưa đặt chân tới tại Anh
Quần đảo Scilly là địa điểm duy nhất ở Vương quốc Anh được đón giao thừa “bình thường” nhờ không có ca dương tính Covid-19 trong cộng đồng.
Thưởng thức buffet cuối năm chỉ từ 100.000 đồng
Dịp cuối năm tại TP.HCM, cầm khoảng 100.000-200.000 đồng, tín đồ ẩm thực có thể thỏa sức ăn uống tại những quán xá với loạt món bày biện đẹp mắt, lạ vị.