Tự làm bánh mè chiên giòn cho dịp Tết
Bánh mè chiên giòn được làm từ bột gạo nếp, bên ngoài phủ lớp mè thơm lừng. Đây là món bánh được dùng phổ biến trong dịp Tết vì màu nâu vàng, tượng trưng cho phú quý, may mắn.
Mâm cỗ Tết độc lạ của người trẻ
Thu Thuỷ làm bánh chưng từ gạo lứt, đậu gà, cá hồi và chuẩn bị set đồ nguội để tiếp khách. Trong khi đó, Ánh Nguyệt nấu xôi đậu với phần trang trí cầu kỳ, đẹp mắt.
Ý nghĩa các món ăn không thể thiếu ngày Tết
Bánh chưng, bánh tét, giò chả hay thịt đông... chứa đựng thông điệp, ý nghĩa đặc biệt trong dịp Tết cổ truyền.
7 món bánh truyền thống dịp đầu năm của các nước châu Á
Tết là dịp lễ quan trọng đối với nhiều quốc gia châu Á. Mỗi nơi lại có một món bánh truyền thống độc đáo riêng, nhưng đều mang ngụ ý cho ước nguyện một năm mới viên mãn, hạnh phúc.
Sự khác nhau trong tục cúng ông Công ông Táo ở châu Á
Cùng chung mong muốn vị thần cai quản bếp núc sẽ tâu toàn lời hay ý đẹp lên Ngọc Hoàng, gia chủ sẽ tùy vào truyền thống của nước mình để bày biện mâm cỗ đồ ngọt hay đồ mặn.
Vì sao một số người tổ chức lễ Giáng sinh vào tháng 1?
Do một sai sót trong quá khứ, khoảng 12% người theo Kitô giáo tổ chức Giáng sinh vào ngày 7/1 thay vì 25/12.
Khu phố người Hoa lâu đời nhất thế giới
Binondo ở Philippines được xem là khu phố người Hoa (Chinatown) lâu đời nhất thế giới. Nơi đây cũng là điểm hẹn lý thú cho du khách và những người sành ăn.
4 món ăn tuổi thơ của người Singapore
Đi tìm hương vị truyền thống qua ẩm thực, du khách đến Singapore không thể bỏ qua những món bánh quen thuộc với người dân đảo quốc như sachima hay putu piring.
7 món ăn đường phố Nhật Bản ấn tượng
Bên cạnh những nhà hàng sao Michelin danh giá, Nhật Bản còn thu hút du khách nhờ loạt món ăn đường phố ấn tượng. Bạn có thể tìm thấy các món này ở chợ truyền thống, phố đi bộ...
Đến Hà Giang dùng rêu nướng, vào Kiên Giang ăn hủ tiếu hấp
"Đất nước gấm hoa" đã chắt lọc tinh hoa ẩm thực của mỗi tỉnh thành Việt Nam với những đồ ăn thức uống mang bản sắc riêng của địa phương.
Chế độ dinh dưỡng giúp Salah trở thành ngôi sao hàng đầu thế giới
Việc cải thiện cơ bắp thông qua chế độ dinh dưỡng, tập luyện khoa học giúp Mohamed Salah thành công ở Premier League, nơi mà anh từng vấp ngã.
Chán cơm, ăn món kiểu người Hoa
Những món ăn giản đơn thay cơm này lại là một nét ẩm thực Hoa độc đáo mà ít người biết đến ở TP.HCM.
Chán cơm, ăn món kiểu người Hoa ở TP.HCM
Tuy chỉ là những món ăn giản đơn thay cơm, đây lại là một nét ẩm thực Hoa độc đáo mà ít người biết đến.
Bản giao hưởng bánh canh ở TP.HCM
Đại diện các loại đặc sản bánh canh ba miền đều hiện diện ở đất này, từ bánh canh giò heo Trảng Bàng, bánh canh tôm nước cốt dừa miền Tây, đến bánh canh hẹ Phú Yên.
Những món ăn chất lượng cho dân công sở ngày trở lại văn phòng
Dù nhiều hàng quán đã mở bán trở lại, giới văn phòng vẫn “lạc lối” khi đứng trước câu hỏi “Trưa nay ăn gì?” sau thời gian dài giãn cách và làm việc tại nhà.
Chuyên gia phân tích vì sao Thùy Tiên đăng quang Hoa hậu Hòa bình
Tân Hoa hậu Hòa bình Thùy Tiên được nhận xét thể hiện tốt trong suốt hành trình tham gia cuộc thi. Ở đêm chung kết, cô gây ấn tượng về kỹ năng ứng xử và trình diễn.
Nguy cơ đột quỵ mùa lạnh đối với người mỡ máu cao sau tuổi 50
Cholesterol cao có thể dẫn đến nhiều biến chứng, trong đó có nguy cơ đột quỵ, nhất là vào mùa lạnh, khi nhiệt độ xuống thấp.
Bộ sưu tập thời trang làm từ bánh lập kỷ lục Việt Nam
Tổ chức Kỷ lục Việt Nam vừa trao bằng cho NTK Nguyễn Minh Công. Anh là chủ nhân của bộ sưu tập thời trang mini có chất liệu từ ẩm thực miền Tây Nam Bộ.
7 món bánh canh nức tiếng miền Tây
Bánh canh với những phiên bản ngọt, mặn lạ miệng tô điểm nét đặc sắc của ẩm thực vùng sông nước.
Món cháo ăn bằng đũa độc đáo ở Việt Nam
Những kiểu cháo dưới đây gợi cho nhiều người sự tò mò bởi tên gọi lạ, hương vị đặc trưng.