Món lạ vừa ngon vừa rẻ từ đậu phụ
Với nguyên liệu chính là đậu phụ và thịt xay cùng các gia vị dễ tìm, bạn có thể làm món đậu phụ Tứ Xuyên ngon tuyệt.
Nước dùng ngọt thơm, cần có bí quyết
Với các món hủ tiếu, cháo, phở, bánh canh, bún riêu, bún mắm, xúp hay lẩu… nước dùng ngon quyết định đến 80% chất lượng món ăn. Làm sao để nước dùng ngọt thơm đậm đà?
Cách làm caramen kiểu Nhật không cần nồi hấp
Với những nguyên liệu đơn giản và dụng cụ quen thuộc, bạn có thể dễ dàng làm được món caramen ngon tuyệt để chiêu đãi cả nhà.
Cách làm caramen bằng chảo của Nhật
Với những nguyên liệu đơn giản và dụng cụ quen thuộc, bạn có thể dễ dàng làm được món caramen ngon tuyệt để chiêu đãi cả nhà.
Chẳng ngờ được một người trông củ mì như Tấn lại mở cả một chuỗi nhà hàng đặc sản chuyên về "dê ré", giống dê bản địa, thấp bé, nhẹ cân nhưng lại thơm ngon hơn bất kỳ loài dê nào.
Cách nhận biết thịt dê, nầm dê xịn
Thịt dê và nầm dê là món khoái khẩu của nhiều người nhưng làm thế nào để lựa chọn được loại thịt ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm?
Bánh flan sữa dê, món ngon sang trọng đón Tết Ất Mùi
Khi nói đến flan, ai cũng nghĩ đó là món bánh làm từ trứng và sữa bò, song flan sữa dê rất ngon miệng và tốt cho sức khỏe.
Thiên nhiên ưu đãi cho miền Nam cảnh sắc trù phú, hoa thơm trái ngọt quanh năm. Các loại mứt cửa người miền Nam vì thế cũng đa dạng, nhiều màu sắc.
Dùng phẩm màu sao cho an toàn?
Từ xa xưa nhân dân ta đã biết nhuộm màu thực phẩm từ những nguyên liệu thực vật như gấc, nghệ, dành dành, ớt, cà chua để tạo ra tính hấp dẫn cho món ăn và làm tăng vị ngon.
Những món ăn ngon nhất Việt Nam trong mắt khách Tây
Trong chuyến đi xuyên Đông Nam Á, hai blogger du lịch nổi tiếng Mei và Kerstin rất ấn tượng với nền ẩm thực phong phú, ngon và tốt cho sức khỏe của Việt Nam.
Nhà hàng nổi tiếng nhờ tù nhân
The Clink được TripAdvisor bình chọn là một trong những nhà hàng tốt nhất ở Cardiff, xứ Wales với toàn bộ nhân viên là tù nhân.
9 món ăn dễ chế biến từ quả bơ
Cùng vào bếp, biến tấu những món ăn cực ngon và bổ dưỡng lại vô cùng dễ làm từ quả bơ khi mùa bơ đang rộn ràng.
3 địa chỉ pizza nướng củi nên ghé ở Sài Gòn
Những chiếc pizza được nướng trong lò củi luôn có phần vỏ bánh mỏng hơn, hương vị ngon hơn và ít ngán ngấy hơn bánh nướng công nghiệp.
Tận hưởng không khí Giáng sinh với bánh Cheesy Bites
Từng cuộn bites bọc loại phô mai hai màu thượng hạng của châu Âu, nướng giòn xếp đều quanh lớp nhân nhiều màu, đặt trên chiếc đế đặc biệt khiến mùa lễ hội thêm xôm tụ.
Kiếm lời khá nhờ bán thạch phô mai 2.500 đồng/viên trên mạng
Dù trời trở lạnh, nhưng thạch nhân phô mai giá 2.500 đồng/viên, món ăn giải nhiệt tại TP.HCM vừa xuất hiện ở Hà Nội lại được nhiều người tìm mua.
Yến Trang lên kế hoạch sinh con không cần lấy chồng
Ở tuổi 30, ca sĩ Yến Trang khao khát được làm mẹ. Trong hai năm tới, nếu chưa tìm được một nửa đích thực của đời mình, cô sẽ làm mẹ đơn thân.
Cà phê và sinh tố nén... thành viên độc, lạ ở Sài Gòn
Những viên sinh tố vuông vức, mát lạnh cùng mê hoặc bạn ở vị ngon khó cưỡng của trái cây và cà phê nguyên chất được nén theo công thức đặc biệt.
10 loại nhân bánh mì yêu thích của người Sài Gòn
Ẩm thực đường phố không thể thiếu bánh mì, ở Sài Gòn cũng vậy. Thiên đường bánh mì ở TP này có vô vàn loại nhân hấp dẫn từ các loại chả, phá lấu, thịt gà, xíu mại, cá hộp, trứng...
Hành trình vượt 2000 km trên 'ông bạn Dream già'
Trong những chuyến đi phượt khám phá những vùng đất mới, có lẽ Sapa là nơi mang lại cho tôi nhiều ấn tượng sâu sắc nhất.
10 thực phẩm càng ăn càng... đói
Theo một nghiên cứu của trường Y Harvard và bệnh viện Nhi Boston công bố những thực phẩm đem tới “hiện tượng no cảm giác” khiến bạn bị thôi thúc phải ăn nhiều hơn.