Làm miến xào nấm chay thanh đạm
Sợi miến mềm, dai kết hợp với nấm, cà rốt và các loại gia vị khác tạo nên món ăn thơm ngon, thanh đạm, chinh phục khẩu vị các thành viên trong gia đình.
Hương vị trứng trong loạt món đường phố ở Việt Nam
Súp cua, bánh mì chảo, cơm tấm... luôn chinh phục giới sành ăn. Trứng lòng đào, bắc thảo hay chả trứng muối được kết hợp với các món ngon này tạo hương vị hấp dẫn.
Món đá bào bốc cháy duy nhất ở Nhật Bản
Quán cà phê Lumiere ở Kichijoji, Tokyo, phục vụ món đá bào với ngọn lửa xanh kỳ lạ bốc cháy xung quanh, tạo cho bạn cảm giác nóng lạnh kết hợp.
3 điểm ăn trưa nhiều món ngon dân dã ở TP.HCM
Ẩm thực mỗi vùng ở Việt Nam mang lại cho thực khách nhiều trải nghiệm mới lạ. Bên cạnh cơm gà, bữa ăn với các món miền Bắc hay miền Tây cũng được nhiều người ưa chuộng.
Người Nhật Bản thích ăn đồ sống
Nhiều món ở Nhật Bản được thưởng thức tươi, không qua các công đoạn như chiên, rán, nấu... Cách ăn này khiến nhiều người e sợ về độ an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hướng dẫn làm bánh khoai tây nghiền
Công thức làm bánh khoai tây nghiền kết hợp với chiên giòn tạo nên món ăn ngon, hấp dẫn và mới lạ.
7 mâm cơm chay đủ chất với các loại nấm
Không chỉ mang đến nhiều lợi ích về sức khoẻ, nấm còn được biết đến là nguyên liệu tạo nên đa dạng món ăn thơm ngon, phù hợp với các tín đồ ưa thích ăn chay.
Bí ẩn đằng sau những ngọn đồi tự bốc khói hàng thế kỷ
Nằm bên bờ biển Bắc Băng Dương, đồi Smoking ở Canada nổi tiếng với những khối đá đỏ rực, lảng vảng khói trắng nghi ngút bất kể ngày đêm.
Loạt nước sốt mang phong vị Yakiniku nhất định phải thử tại Gyu Shige
Ghé Gyu Shige, thực khách sẽ có cơ hội thưởng thức các loại nước sốt đa dạng dành riêng cho từng loại thịt nướng: Miso, Tsuke Dare, Yuzu, Ponzu, Tabasco…
Sáng tạo cơm nhà ngon khỏe - sự thay đổi tích cực sau dịch Covid-19
Sau ngày làm việc, học tập bận rộn, nhiều gia đình duy trì thói quen nấu nướng và quây quần bên mâm cơm nhà, vừa giúp nâng cao sức khỏe, vừa có thêm thời gian gắn kết tình thân.
Lý do những dãy núi luôn luôn cao lên
Chiều cao của những dãy núi phụ thuộc vào các yếu tố như lực đẩy mảng kiến tạo bên dưới mặt đất hoặc tác động của biến đổi khí hậu bên trên đỉnh núi.
Loạt món mát lạnh ở TP.HCM cho ngày nắng nóng
Kem trái cây, bingsu, sữa chua... là các hương vị hút khách trong mùa hè. Dưới đây là những tọa độ để giới trẻ Sài thành giải nhiệt và nạp năng lượng vào ngày thời tiết oi ả.
Nghệ nhân làm mì hộp, bánh bao kích thước nhỏ bằng đốt ngón tay
Nghệ nhân Nhật Bản Tomoko đã sáng tạo những món ăn giả với kích cỡ nhỏ chỉ bằng đốt ngón tay. Làm đồ ăn giả được coi là một loại hình nghệ thuật đòi hỏi nhiều công đoạn tỉ mỉ.
Tart trứng và 4 món bánh thơm ngon dễ làm tại nhà
Với những nguyên liệu dễ tìm, đồ dùng làm bánh đơn giản, bạn có thể dễ dàng thực hiện các loại bánh như su kem, bánh tart trứng... ngay tại nhà.
Ốc hương và các món hải sản tín đồ sành ăn không thể bỏ qua
Tôm hùm, ốc hương, nghêu... là những loại hải sản quen thuộc. Dưới đây là gợi ý chế biến loạt nguyên liệu này thành những món ngon thoả mãn vị giác của bạn và gia đình.
3 đặc sản bánh hỏi trứ danh ở Việt Nam
Tùy mỗi địa phương, vùng miền mà món bánh hỏi được biến tấu đa dạng, có thể kết hợp cùng thịt nướng, chả giò, heo quay, lòng luộc... hấp dẫn, cuốn hút thực khách.
Cua mặt trăng là đặc sản của huyện đảo nào?
Những cung đường đầy nắng, bãi biển hiền hoà luôn tạo sức hút với du khách khi đến Việt Nam. Đặc biệt, loạt món ngon dưới đây là điều bạn không thể bỏ lỡ tại vùng đảo này.
Gợi ý công thức món Tết hiện đại, hợp gu hội chị em
Một chút sáng tạo và biến tấu riêng sẽ giúp việc nấu nướng bận rộn trở nên thú vị hơn, mặt khác những phiên bản món lạ chính là làn gió mới thổi vào mâm cỗ ngày Tết thời hiện đại.
Nghệ thuật biến tấu chả giò truyền thống dịp Tết Nguyên đán
Chả giò là một phần không thể thiếu trong mâm cơm Tết ở Việt Nam. Với sự phát triển của xã hội, bạn có thể "cập nhật" thêm những công thức biến tấu để mâm cơm ngon lạ.
101 cách biến tấu giúp Tết bớt ‘nhạt’
Ngày càng nhiều người than Tết bây giờ ngày càng nhạt, không còn vui như xưa. Tuy nhiên, chỉ với một số biến tấu nhỏ, không khí ngày Tết sẽ trở lại.