Bảo quản thớt sao cho an toàn?
Trên bề mặt thớt bẩn chứa hàng triệu con vi khuẩn có khả năng gây bệnh như salmonella gây viêm dạ dày, ruột, sốt thương hàn và Ecoli gây tiêu chảy.
Nhà hàng có siêu thị và lớp dạy nấu ăn
Sau khi thưởng thức bữa ăn, nếu thích món nào, bạn có thể vào siêu thị mua đồ về nấu cho gia đình, hay đăng ký khóa học chế biến.
Các nước ăn gì vào dịp Tết Dương lịch?
Nho, cá, rau xanh, thịt lợn, lựu... được một số quốc gia chọn làm món ăn dịp đầu năm, với hy vọng sẽ có một năm thịnh vượng, khỏe mạnh và may mắn.
Bí quyết đảm bảo bữa ăn dinh dưỡng của Cẩm Ly
Bà xã của nhạc sĩ Minh Vy coi trọng bữa ăn gia đình nên thường xuyên tìm hiểu các công thức nấu ăn mới để vừa đáp ứng khẩu vị của cả nhà, vừa đảm bảo dinh dưỡng.
Khu ẩm thực đường phố 700 m2 cạnh chợ đêm Bến Thành
Mang phong cách đường phố đặc trưng, món ăn đa dạng, chợ ẩm thực Bến Thành vừa ra mắt tại TP HCM hứa hẹn sẽ là điểm tụ tập mới của du khách.
Lý do giúp sitcom ‘Trong bếp ngoài phố’ hấp dẫn khán giả
Với cách truyền tải nhẹ nhàng và sâu lắng, bộ phim hài sitcom “Trong bếp ngoài phố” đang là món ăn tinh thần quen thuộc của nhiều gia đình vào dịp cuối tuần.
Những công nghệ tương lai dành cho tín đồ ẩm thực
Trong 5-10 năm nữa, những khái niệm “ăn kiêng” hay “giảm cân” sẽ trở nên xa lạ vì các sáng kiến công nghệ mới hỗ trợ người dùng.
Người nước ngoài háo hức với Giáng sinh ở Việt Nam
Rảo bước trên những con phố tràn ngập ánh đèn, Aung Zaw Min, người Malaysia, vừa hào hứng chia sẻ cảm nhận của anh về Hà Nội, vừa ngân nga bài hát Jingle Bells quen thuộc.
Súp lơ - thực phẩm thần kỳ giải độc tố
Súp lơ được coi là thực phẩm tốt có đặc tính phòng ngừa các bệnh ung thư và có thể điều trị táo bón, các bệnh về gan, chứng chán ăn.
Thưởng thức beefsteak kiểu Mỹ với 6 loại sốt
Những miếng beefsteak ngọt mềm, thơm lừng và đậm hương vị của miền Tây nước Mỹ tại Moo Beef Steak là lựa chọn lý tưởng cho bữa tiệc Giáng sinh của bạn với người thân yêu.
Ứng dụng nấu ăn của sinh viên đoạt giải 100 triệu đồng
Vượt qua các ứng dụng về sức khỏe, học tập hay giao thông, phần mềm nấu ăn iCook của sinh viên Học viện Bưu chính Viễn thông đã xuất sắc giành giải nhất cuộc thi S.M.A.C Challenge.
Thưởng thức buffet Nhật Bản ngon đúng điệu tại Sài Gòn
Văn hóa Nhật Bản tại Isushi không chỉ thể hiện qua thực đơn phong phú mà còn được tạo nên bởi không gian, phong cách thiết kế và phục vụ của nhà hàng.
Lễ hội Giáng sinh phong cách châu Âu cho giới trẻ Hà thành
Ngày 19/12 tại Ecopark, giới trẻ Hà Nội sẽ có dịp vui Giáng sinh trong không gian lung linh đậm chất châu Âu với người tuyết, cây thông Noel và ngôi làng bánh gừng.
Christine Hà: Làm được nhiều điều ý nghĩa hơn vì khiếm thị
"Nấu ăn bằng cả trái tim" là câu chuyện ẩm thực hấp dẫn của quán quân MasterChef US mùa thứ 3.
Hóa chất ngâm măng tươi lâu, nở nhanh tàn phá cơ thể bạn
Để măng tươi giữ được lâu, trắng phau, măng khô nở nhanh, một số hộ kinh doanh đã cho chất tẩy trắng, lưu huỳnh vào món này, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dùng.
Hành trình giành chiến thắng của Vua đầu bếp Thanh Cường
Cùng nhìn lại con đường đến với danh hiệu MasterChef của Thanh Cường.
Thí sinh bị tố chuyên nghiệp lên ngôi Vua đầu bếp 2015
Với một thực đơn đồ sộ và phô diễn được nhiều kỹ năng, Thanh Cường đã vượt qua Phạm Tuyết để trở thành quán quân MasterChef Việt Nam mùa thứ 3.
Những nguy cơ ngộ độc hải sản
Hải sản là món ăn nhiều dinh dưỡng và rất được ưa thích. Nhiều gia đình cũng có thói quen tích trữ hải sản trong tủ lạnh, vậy bảo quản và ăn hải sản thế nào cho an toàn?
Điện ảnh Việt trông chờ vụ mùa mới
Nếu biết chọn hạt giống tốt để gieo thì mùa vàng điện ảnh Việt sẽ bội thu và ngược lại.
Những đặc sản thơm lừng xứ Nẫu
Không chỉ có hoa vàng cỏ xanh, phong cảnh thiên nhiên yên bình và tươi đẹp, vùng đất Phú Yên còn lôi cuốn biết bao du khách về khám phá bức tranh ẩm thực đậm đà hương vị biển.