Thịt bò sống, bạch tuộc xào cay và các món đặc sản Daegu
Là thành phố du lịch pha trộn giữa hiện đại và truyền thống, Daegu (Hàn Quốc) không chỉ thu hút du khách với các điểm đến tuyệt đẹp mà còn ghi dấu ấn với loạt món ngon trứ danh.
Đỉa biển, bạch tuộc và các món ăn sống lạ của Hàn Quốc
Trong khi thực khách nước ngoài e dè lựa chọn có nên thử hay không, bạch tuộc sống nguyên con, đỉa biển hay cá đuối lên men là món tủ của nhiều tín đồ sành ăn người Hàn Quốc.
Đầu bếp Nhật chế biến ghẹ càng xanh tươi sốt cay thế nào
Ghẹ càng xanh ngâm tương vốn là món ăn phổ biến và được yêu thích tại Hàn Quốc. Đầu bếp Nhật Bản lần đầu biến tấu món ăn này với sốt cay đem đến hương vị lạ, tươi ngon không kém.
Cách phân biệt các loại kimchi của Hàn Quốc
Ẩm thực Hàn Quốc không thể thiếu kimchi, món ăn nổi tiếng thế giới với hàng trăm loại khác nhau, trong đó có một số loại phổ biến hơn cả, tương đối dễ phân biệt.
Những khu ẩm thực nước ngoài hút khách tại ngay TP.HCM
Nếu muốn thưởng thức các món ngon của Hàn Quốc, Nhật Bản... đúng vị, những khu phố ẩm thực tại TP.HCM dưới đây sẽ thỏa mãn tâm hồn ăn uống của bạn.
Kỹ thuật làm trứng tráng truyền thống của Hàn Quốc
Gyeran-mari là món ăn phụ trong ẩm thực Hàn Quốc với nguyên liệu từ trứng kết hợp đồ băm nhỏ như cà rốt, hành, thịt xông khói hoặc hải sản...
Mì thịt bò phân biệt giàu nghèo trong 'Ký sinh trùng' bất ngờ gây sốt
Doanh thu của mì ramdon tăng vọt sau kỳ tích của Parasite. Trong phim, món ăn này mang ý nghĩa pha trộn giàu nghèo.
Cách người Hàn chế biến sashimi ốc vòi voi ở chợ đồ sống
Ốc vòi voi hay còn được gọi tu hài sống rải rác tại những thềm cát có san hô ở vùng biển ấm. Món ăn có hương vị hấp dẫn, bổ dưỡng thường xuất hiện trong các khu chợ Hàn Quốc.
Món ăn đặc trưng của các quốc gia vào ngày lễ Valentine
Bên cạnh chocolate, một số quốc gia trên thế giới còn có nhiều món ăn truyền thống khác dành cho các cặp đôi vào ngày Valentine.
Thưởng thức đỉa biển tươi trứ danh Hàn Quốc
Hải sâm (đỉa biển) được xem là cao lương mỹ vị ở các nước châu Á như Hàn Quốc, Nhật Bản. Món ăn thường được ăn sống, xào hoặc hầm làm canh.
Bay thẳng Hà Nội - Incheon khám phá Hàn Quốc, giá vé từ 491.000 đồng
Từ 2/6, Bamboo Airways chính thức khai thác đường bay Hà Nội - Incheon (Hàn Quốc), với tần suất một chuyến khứ hồi/ngày và giá vé từ 491.000 đồng.
Giun thìa biển - món ăn sống của người Hàn Quốc
Cá dương vật (giun thìa biển) sống tập trung ở vùng biển phía bắc Nhật Bản, Hàn Quốc. Món ăn được chế biến và phục vụ hoàn toàn tươi sống, chấm sốt dầu mè hoặc tương ớt.
Tiệm bánh mì trứng nướng phô mai của Hàn Quốc
Bánh mì trứng nướng là món ăn nổi tiếng trên đường phố Hàn Quốc. Bánh được làm từ bột mì, trứng, phô mai và thịt heo, có giá khoảng 1-1,3 USD.
Công thức làm tôm ngâm nước tương Hàn Quốc lạ miệng
Tôm ngâm tương là món ăn truyền thống được yêu thích tại Hàn Quốc. Cách làm món ăn giữ cho thịt tôm tươi nguyên vẹn, chinh phục thực khách từ miếng đầu tiên.
Món thịt bò sống trộn mì của Hàn Quốc
Lấy cảm hứng từ ẩm thực Pháp, người Hàn Quốc đã chế tạo ra món mì trộn thịt bò sống ăn kèm lòng đỏ trứng. Thịt được ướp dầu mè để át đi mùi tanh.
Những món ăn từ thịt dơi tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn corona
Theo nhận định của nhiều chuyên gia, những món đặc sản như súp dơi, tiết canh dơi... có thể là nguyên nhân phát tán virus corona.
Tập tục không thể thiếu mỗi dịp Tết của người Hàn Quốc
Giống một số nước ở châu Á, Hàn Quốc cũng có những phong tục và truyền thống độc đáo riêng, đặc biệt là vào dịp Tết Nguyên đán.
Tết với bánh chưng, chả giò của sinh viên Việt Nam tại Hàn Quốc
Ở Hàn Quốc, du học sinh Việt Nam đón Tết Canh Tý với bánh chưng, chả giò và mai, đào.
Phong tục lễ Tết đa dạng tại các quốc gia châu Á
Xua đuổi vận xui, chào mừng điều tốt, vận may là điểm chung của nhiều phong tục đón Tết được người dân thực hiện ở các quốc gia châu Á.
100 năm giành lại Tết Nguyên đán của người Hàn Quốc
Từng bỏ Tết Nguyên đán để đón Tết Dương lịch, người Hàn Quốc trải qua khoảng 100 năm đấu tranh để giữ lại Tết cổ truyền.