Học đầu bếp Lê Hoàng Kha cách chế biến món hoa thanh long xào nấm mối
Với kinh nghiệm 16 năm trong nghề, bếp trưởng Lê Hoàng Kha (Long Kha Chef) mang đến công thức chế biến món hoa thanh long xào nấm mối chua ngọt thơm ngon, lạ miệng.
Công thức ướp và hấp cá với xì dầu đơn giản
Thay vì kho hay chiên, hấp cá là cách chế biến được nhiều người lựa chọn trong thời tiết nóng. Công thức dưới đây giúp bạn làm thành công món ăn hấp dẫn này cho gia đình.
Đặt ốc, bào ngư ngon thưởng thức tại nhà ở TP.HCM
Trong những ngày thành phố tiếp tục giãn cách xã hội, gia đình bạn có thể tận hưởng bữa ăn với nhiều loại hải sản được chế biến hấp dẫn.
Những đặc sản có nhiều loại lá rừng, rau xanh ở Việt Nam
Kết hợp nhiều loại lá rừng, rau xanh, hoa dân dã, những đặc sản này được nhiều thực khách ưa chuộng.
Cách làm cơm trứng bông hoa vừa đẹp vừa ngon
Một chút biến tấu với cơm và trứng giúp bạn yêu nội trợ có món ăn không chỉ bắt mắt mà còn rất hấp dẫn.
Việt Nam vào top điểm đến ẩm thực tốt nhất
Việt Nam vào danh sách các nước nên đến du lịch vì trải nghiệm ẩm thực ngon nổi tiếng và đa dạng, theo Lonely Planet. Dưới đây là những những cái tên trong bảng xếp hạng.
Công thức đổ bánh xèo chuẩn vị miền Trung của chef Tuyết Phạm
Bánh xèo chiên giòn rụm, ăn cùng nước chấm cá cơm 3 Miền pha với chanh, tỏi, ớt, đường và đậu phộng là món ăn dân dã mà hấp dẫn với nhiều người Việt.
Bí quyết tẩm ướp ngon như nhà hàng
Tẩm ướp gia vị là việc thường ngày của người nội trợ. Công đoạn này tưởng đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết trình tự nêm nếm để món ăn dậy mùi hấp dẫn.
Đặt bữa ăn đủ chất mùa dịch với món poke
Poke không còn xa lạ với những người ăn chế độ eat clean. Với các thành phần giàu dinh dưỡng, bạn có thể lựa chọn dùng món này cho bữa trưa chất lượng tại nhà trong mùa dịch.
Quán vịt ngon cho ngày Tết Đoan ngọ
Dịp Tết Đoan ngọ không thể thiếu các món ngon từ thịt vịt. Dưới đây là 5 địa chỉ đặt món vịt ship tận nhà tại TP.HCM cho thực khách tham khảo.
Lễ hội tôm hùm và 6 sự kiện ẩm thực độc lạ trên thế giới
Thi ném cà chua, cuộc đua bánh kếp hay sự kiện thưởng thức tôm hùm là những lễ hội ẩm thực lạ lùng thu hút nhiều du khách tham dự trên thế giới.
Cách nấu canh bí đỏ thịt bằm ngon cơm
Canh bí đỏ nấu thịt bằm là món ăn dễ làm, hương vị thơm ngọt và hấp dẫn, thích hợp ăn cùng cơm trắng.
Nơi nào nổi tiếng với đặc sản sá sùng?
Vẻ ngoài khá kỳ dị, song sá sùng là đặc sản nổi tiếng, sinh sống và phát triển chủ yếu tại các bãi triều ở huyện đảo này.
Công thức mì xào thanh cua kiểu Nhật
Yakisoba là món mì xào truyền thống của người Nhật, đặc trưng bởi phần sốt sánh quyện. Người nội trợ có thể biến tấu thêm thanh cua để món ăn thêm hấp dẫn.
5 điều giúp buổi xem Euro tại nhà thêm thú vị
Trang trí phòng khách hay chuẩn bị một vài món ngon là cách giúp fan bóng đá có buổi xem Euro thêm thú vị.
Làm tokbokki, há cảo và loạt món ngon từ bánh tráng
Với nguyên liệu đơn giản, bạn có thể chế biến những món ăn lai rai hấp dẫn tại nhà như tokbokki, há cảo, bánh tráng trộn...
9 cách xử lý thức ăn thừa thông minh
Một số loại thực phẩm bỏ đi bạn hoàn toàn có thể sử dụng lại bình thường mà vẫn đảm bảo thơm ngon bổ dưỡng, ngoài ra cũng tiết kiệm được chi phí.
Những kiểu thưởng thức trứng vịt lộn ở nước ta
Hột vịt lộn (trứng vịt lộn) không chỉ được luộc, chấm muối tiêu mà còn có nhiều biến tấu khác.
Nem cuốn (gỏi cuốn) là món ăn dễ làm, lại có nhiều cách làm hấp dẫn. Món này không đòi hỏi khéo tay, chỉ cần bạn chọn lọc nguyên liệu thích hợp sẽ thu được thành phẩm ưng ý.
Những món cháo đặc sản ở nước ta
Cháo là món ăn dân dã, song cũng có những biến tấu hấp dẫn, trở nên nổi tiếng ở một số địa phương.