Mỗi quốc gia châu Á có những món ăn truyền thống để người dân thưởng thức mừng Tết đến. Các hương vị ẩm thực này đều đại diện cho sự may mắn, tốt lành.
5 món ăn kiêng kỵ trong ngày Tết
Nhiều người cho rằng nếu ăn những món như tôm, thịt chó, mực vào ngày Tết Nguyên đán sẽ khiến cả năm xui xẻo.
Nhà hàng phục vụ bánh chưng, bắp bò ngâm dịp Tết ở TP.HCM
Bên cạnh ẩm thực Âu, Thái hay món ăn đậm chất Nhật Bản, thực khách TP.HCM cũng có thể thưởng thức hương vị Tết Việt truyền thống với bánh chưng, thịt kho nước dừa, gà nấu đông...
Nữ sinh kể chuyện đón Tết một mình trong ký túc xá
Dự định, ngày 25 tháng chạp, Cẩm Lan (ĐH Giao thông Vận tải) sẽ về Hải Dương đón Tết cùng gia đình. Nhưng dịch Covid-19 bùng phát khiến nữ sinh phải ở lại Hà Nội, đón Tết xa nhà.
Sau kim chi, dân mạng Hàn - Trung lại tranh cãi về bánh gạo
Khi cuộc chiến kim chi chưa có dấu hiệu hạ nhiệt, bánh gạo - một món ăn nổi tiếng khác - lại tiếp nối chủ đề tranh luận ẩm thực giữa cư dân mạng Hàn và Trung.
Tết được về nhà của đô cử giành 3 HCV World Cup
Sau một năm đón Tết tại trời Âu, Hoàng Thị Duyên được trở về quê nhà Lào Cai, quây quần bên gia đình trong những ngày cuối cùng của năm Canh Tý.
Món ngon cho buổi tiệc đầu năm tại nhà
Chuẩn bị sẵn danh sách món ăn đơn giản, nhẹ bụng giúp bạn thể hiện sở trường bếp núc trong bữa tiệc họp mặt đầu năm.
Gà hấp nguyên con cho ngày Tết
Phương pháp hấp đơn giản cùng sự kết hợp của gừng sợi chiên mang lại cho người nội trợ món ăn đậm đà, hấp dẫn những ngày Tết.
Vân Dung chia sẻ áp lực trước giờ Táo Quân lên sóng
Vân Dung chia sẻ khi Táo Quân 2021 trở lại, các nghệ sĩ cảm thấy niềm vui xen lẫn áp lực. Trước giờ Táo Quân lên sóng, nữ diễn viên có những tâm sự riêng.
Du học sinh Việt đón Tết xa nhà theo cách đặc biệt
Tết Tân Sửu 2021, do ảnh hưởng của Covid-19, du học sinh Việt không thể về nước. Họ quyết định đón Tết trực tuyến, gặp nhau qua màn hình điện thoại.
Rươi là đặc sản miền Bắc, ngày xưa thì nhiều lắm, người miền Bắc có câu “Nhiều như rươi” nhưng trải qua biến đổi của thời gian, rươi ngày càng hiếm dần, trở thành thứ quý hiếm.
Đánh thức vị giác với loạt món gỏi ngon trong ngày Tết
Dịp Tết Nguyên đán, các kiểu gỏi với sự kết hợp của hải sản, rau, đu đủ... là gợi ý để tín đồ ẩm thực đổi vị. Món ăn với vị chua, cay, mặn, ngọt giúp bạn giải ngán hiệu quả.
Bạn sẽ làm gì để bữa cơm tất niên thêm đặc biệt?
Bữa cơm tất niên là một trong những truyền thống không thể thiếu trong gia đình Việt mỗi dịp Tết. Với nhiều người, những món ăn ngày Tết còn là ký ức đẹp họ luôn mang trong lòng.
Chè dưa hấu mát lạnh giải nhiệt ngày Tết
Khi đã quá ngán bánh chưng, thịt gà ngày Tết, bạn có thể "làm mát" cơ thể bằng món chè dưa hấu đơn giản.
Người Việt ở Nhật gói bánh chưng, livestream giao lưu đón Tết
“Tết Việt ở Kyushu thời Covid” là sự kiện Tết đầu tiên được tổ chức cho cộng đồng người Việt ở các tỉnh phía tây nam Nhật Bản trong năm nay.
Tết của nghệ sĩ Việt sống ở Mỹ
Ở xứ cờ hoa, diễn viên Khánh Hiền vẫn gói bánh chưng, làm các món ăn truyền thống để gợi nhớ hương vị quê nhà vào mỗi dịp Tết đến.
Mâm cỗ Tết đổi vị với bò Wagyu, cá hồi Na Uy
Sự kết hợp giữa nguyên liệu truyền thống và cách chế biến hiện đại mang lại nhiều món ăn đổi vị cho ngày Tết.
Mâm cỗ 30 Tết với bò Wagyu A5, thịt lợn đen Iberico
Dựa trên những nguyên liệu cơ bản, hai đầu bếp đã cùng nhau tạo nên mâm cỗ "sang, xịn, mịn" cho đêm 30 Tết.
Địa chỉ ăn buffet cuối năm ở TP.HCM
Dịp Tết này, các gia đình tại TP.HCM có thể thưởng thức “đại tiệc” hải sản, thịt nướng, lẩu với loạt gợi ý hấp dẫn sau.
Các món thay đổi mâm cơm Tết truyền thống
Thay vì chuẩn bị mâm cơm với những món quen thuộc, Tết này, bạn có thể làm mới thực đơn các bữa ăn theo những gợi ý dưới đây.