Những món ăn có vị đắng trong ẩm thực Việt Nam
Ngoài khổ qua quen thuộc, ẩm thực Việt Nam còn có một số món ăn khác nổi bật vị đắng đặc trưng, tưởng chừng khó ăn song cũng rất hấp dẫn.
7 thực phẩm ăn không lo tăng cân mùa dịch
Giãn cách xã hội là lúc người dân chủ yếu ở nhà tự nấu ăn cùng gia đình. Bạn không nên bỏ lỡ các loại thực phẩm sau để giúp mọi thành viên có đủ dinh dưỡng mà không lo tăng cân.
Tìm niềm vui trong gian bếp giữa mùa giãn cách
Nhiều người tận dụng khoảng thời gian ở nhà để vào bếp nấu những món ngon cho gia đình. Một số cuốn sách nấu ăn sẽ giúp bạn nâng tay nghề nội trợ.
Trổ tài chế biến 5 món trứng nổi tiếng tại nhà
Trứng là nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp của hầu hết gia đình. Ngoài kiểu trứng ốp la, luộc dầm nước mắm tỏi ớt..., bạn có thể thử biến tấu thành các đặc sản sau.
Làm gỏi cuốn tôm thanh mát tại nhà
Gỏi cuốn tôm là món ăn có hương vị thanh mát, nhẹ bụng, phù hợp trong những ngày nóng bức. Không thể đến quán thưởng thức, bạn có thể tự làm theo công thức đơn giản dưới đây.
5 cách chế biến bánh mì cho bữa sáng làm việc tại nhà
Bánh mì có thể kết hợp cùng nhiều biến tấu nấu nướng theo kiểu Việt đến kiểu Âu mà lại đơn giản cho người nội trợ mùa dịch. Sau đây là 5 công thức làm mới những ổ bánh mì nóng hổi.
Nguyên Trưởng đoàn Việt Nam: 'Giành huy chương Olympic là phi thường'
Nguyên Vụ trưởng Thể thao Thành tích cao (Ủy ban TDTT) Nguyễn Hồng Minh chia sẻ tâm tư trước ngày Đoàn Việt Nam lên đường dự Olympic.
7 món cuốn dễ làm tại nhà
Các món cuốn có thành phần phong phú, dễ thực hiện tại nhà. Đặc trưng hương vị tươi mát, nhiều rau, thường được ăn cùng nước chấm.
Món sushi lên men lưu truyền qua nhiều thế kỷ ở Nhật
Narezushi, món ăn tuổi đời hàng nghìn năm, là loại sushi lên men có hương vị ngậy, chua, khó tìm thấy ở nước nào khác ngoài Nhật Bản.
Sáng tạo món ngon từ mì gói ngày giãn cách
Nấu ăn là cách tuyệt vời giúp giảm căng thẳng khi ở nhà những ngày giãn cách. Bạn có thể học theo 5 công thức nhanh gọn, sáng tạo món ngon từ mì gói mà Zing gọi ý dưới đây.
7 món trộn dễ làm cho ngày nắng nóng
Mực, phá lấu, mít, bún, mì... trộn cùng rau, nước sốt và các thành phần hấp dẫn khác giúp bạn thỏa mãn vị giác tại nhà mà không tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị.
Làm súp ngô lạnh đổi bữa những ngày nắng nóng
Để đổi vị bữa ăn nhà trong những ngày nắng nóng, bạn có thể thử vào bếp làm súp ngô lạnh. Món ăn thanh mát sẽ chinh phục khẩu vị của các thành viên gia đình.
Thực đơn eat clean tăng cơ, giảm mỡ
Độc giả Đan Vy chia sẻ cách sở hữu vóc dáng thon gọn nhờ xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, đầy đủ dưỡng chất.
Ăn gì ngon tại nhà mùa dịch?
Độc giả Đan Vy chia sẻ cách giữ lửa gian bếp mùa dịch bằng những món ăn hấp dẫn, đầy đủ dưỡng chất.
Hướng dẫn làm thạch cam mát lạnh ngày hè
Thạch cam sữa không đòi hỏi khéo tay, chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản cùng sự kiên nhẫn là bạn có thể hoàn thành món ăn thanh mát cho cả nhà thưởng thức.
Những món bún cá đặc sắc trên khắp Việt Nam
Mỗi vùng miền có những kiểu biến tấu hương vị bún khác nhau. Bún thơm ngon với thành phần từ cá quyện nước dùng nóng hổi, rau thanh mát dễ chinh phục thực khách ngày nắng nóng.
15 phút làm món vải Elsa
Khoảng 2 tuần gần đây, vào mùa vải, hội yêu bếp núc liên tục chia sẻ các công thức chế biến trà, mứt từ loại trái cây này. Trong đó, vải Elsa được quan tâm nhiều nhất.
5 quán ăn Hàn Quốc cho thực khách quận 7
Ẩm thực Hàn Quốc với hương vị đặc trưng cay nồng, màu sắc hấp dẫn thu hút thực khách tại TP.HCM. 5 quán ăn giao hàng tận nơi ở quận 7 dưới đây là địa chỉ bạn có thể tham khảo.
Bí quyết tẩm ướp ngon như nhà hàng
Tẩm ướp gia vị là việc thường ngày của người nội trợ. Công đoạn này tưởng đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết trình tự nêm nếm để món ăn dậy mùi hấp dẫn.
Quán vịt ngon cho ngày Tết Đoan ngọ
Dịp Tết Đoan ngọ không thể thiếu các món ngon từ thịt vịt. Dưới đây là 5 địa chỉ đặt món vịt ship tận nhà tại TP.HCM cho thực khách tham khảo.