Bất ngờ với món mỳ tôm cúc vạn thọ
Sau Tết, cúc vạn thọ nổi lên như một nguyên liệu dùng để ăn kết hợp cùng mỳ gói hoặc một số thực phẩm khác. Sự thật đằng sau việc kết hợp này sẽ khiến nhiều người bất ngờ.
"Tết vừa xong, cây nêu vừa hạ, áo mới vừa cất vào rương là lại mong thời gian qua mau để lại được đón Tết", nhà văn Nguyễn Nhật Ánh nhớ về những ngày Tết xưa.
Nấu thịt kho hột vịt và những cách du học sinh Việt đón Tết
Trong khi Phương Nhi làm món thịt kho hột vịt để đón Tết ở đất Mỹ, Xuân Nguyên, Ngân Hà và Ngọc Anh cũng có những cách đón Tết khác nhau ở nước bạn.
Nuôi dưỡng tình yêu bếp Tết của trẻ bằng cách kết hợp Montessori
Quá trình mày mò, thực hành Montessori trong căn bếp Tết này sẽ là nền tảng để trẻ trân trọng văn hóa truyền thống, tình cảm gia đình và thêm yêu những cái Tết về sau.
Người trẻ nặn tò he, diện Việt phục, tìm hiểu tơ tằm ngày cuối năm
Cuối năm, nhiều bạn trẻ lựa chọn quay về với bản sắc văn hóa dân tộc, tham gia nặn tò he, tìm hiểu lịch sử nghìn năm sóng lụa tơ tằm tại Dinh Thống Nhất (quận 1, TP.HCM).
Sự biến mất của những ông chú bán kem kẹp Singapore
Kem kẹp, hay bánh mì kẹp kem, là thức quà tuổi thơ của người Singapore, nhưng bây giờ những chiếc xe bán món ăn quen thuộc này đang dần biến mất.
Món ăn giản dị gắn với nhiều kỷ niệm êm đềm của tuổi thơ. Những trưa hè oi ả ra đồng bắt mấy con cua, mang về cho mẹ nấu bát canh bún đặc kín riêu.
Vì sao súp rắn độc đắt khách hơn rắn thường
Nhiều người hiểu lầm về công dụng của súp rắn. Món ăn trứ danh của Trung Quốc này cũng đang đứng trước nguy cơ bị mai một sau làn sóng ảnh hưởng của đại dịch.
Khi ta không thích bản thân mình nhất cũng là lúc không còn sức mạnh
Khi chúng ta chống lại khát khao của bản thân và không ngừng đè nén nó, thì cũng là lúc chúng ta không thích bản thân mình nhất.
30 năm ‘ông lớn’ ngành thép tiên phong R&D tôn mạ với tầm nhìn dài hạn
NS BlueScope Việt Nam đã dùng 30 năm để khẳng định sự hiện diện sắc nét tại thị trường, viết nên câu chuyện tiên phong về R&D xuyên suốt mỗi bước đi.
Chế độ ăn tốt cho sức khỏe: 'Thà bỏ ăn thịt chứ không thể thiếu đậu'
Các món ăn từ đậu nhiều chất xơ giúp no nhanh, ngăn ngừa nhiều loại bệnh, nâng cao tuổi thọ.
'Rau trường thọ' người Nhật ăn hàng ngày, ở Việt Nam rất nhiều
Trường thọ là mục tiêu sống mà mọi người đều hướng tới và chế độ ăn uống là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sức khỏe, tuổi thọ.
Làm sao để ngôi nhà luôn mát lành giữa mùa nóng?
Thêm mảng xanh, làm mát sàn hay lựa chọn điều hòa chống nóng phù hợp là những biện pháp đơn giản, dễ thực hiện giúp làm mát căn nhà khi mùa hè đã cận kề.
Bát canh chua Việt Nam đầy hiệu quả trong phim Hollywood
Hình ảnh bát canh chua giúp series “Beef” đến gần hơn với khán giả Việt. Trước đó, nhiều phim Hollywood cũng khéo léo cài cắm ẩm thực châu Á vào câu chuyện.
Tranh cãi khái niệm homestay ở Thiềng Liềng
Sau hơn 4 tháng ra mắt, sản phẩm du lịch cộng đồng Thiềng Liềng đã có nhiều tín hiệu tích cực. Tuy nhiên, những ý kiến trái chiều cũng bắt đầu xuất hiện.
Nơi người dân ăn 12 bữa một ngày vào năm mới
Người dân nước này quan niệm 7, 9, 12 là những con số mang lại nhiều may mắn. Vì thế, họ sẽ ăn số bữa tương ứng để có một năm mới dư dả, ấm no, nhiều sức khỏe.
Ý nghĩa các món ăn trong hộp cơm năm mới của người Nhật
Tương tự như bento, nhưng hộp cơm năm mới Osechi Ryori của người Nhật gồm rất nhiều món. Mỗi món lại có một ý nghĩa riêng.
Nấu Ratatouille ngon như trong phim Disney
Món ăn Ratatouille nổi tiếng với tuổi thơ của nhiều khán giả yêu thích bộ phim hoạt hình của Disney. Chỉ cần một ít bí ngòi, ớt chuông... bạn có thể nấu món này cho gia đình.
'Bảo tàng tuổi ther' - MV gợi nhớ ký ức của thế hệ 7X đến 9X đời đầu
Bằng hình ảnh gần gũi và thân thương, MV “Bảo tàng tuổi ther” đánh thức vùng trời ký ức hồn nhiên, ngọt ngào của thế hệ 7X, 8X, đầu 9X ở thời Internet, smartphone còn lạ lẫm.
5 món ăn sáng giúp kéo dài tuổi thọ
Dan Buettner đã dành cả sự nghiệp của mình để nghiên cứu 5 địa điểm trên thế giới mà con người sống thọ nhất nhờ chế độ ăn sáng lành mạnh.