Khách Tây phản ứng thế nào khi ăn thử đuông dừa?
Đuông dừa tắm mắm là món đặc sản của miền Tây Nam Bộ không phải ai cũng có gan thử. Tuy nhiên, nhiều du khách đến Việt Nam luôn muốn chinh phục món ăn "khó nuốt" này.
Tối nay ăn gì: Cánh gà chiên nước mắm
Cánh gà chiên nước mắm là món ăn khá "hot" trong thời gian gần đây, được các bạn trẻ ưa thích bởi vị ngon bùi đặc trưng của nước mắm, cay giòn của cánh gà chiên...
Có gì trong món Việt khiến khách quốc tế mê mẩn, hết lời ca ngợi?
Ngoài khung cảnh thiên nhiên đẹp, ẩm thực cũng là một trong những lý do du khách quốc tế quyết định đặt chân đến Việt Nam. Món Việt có gì khiến người nước ngoài yêu thích đến vậy?
Tranh cãi quy chuẩn nước mắm khi Masan tham gia xây dựng dự thảo?
Ông Đức cho biết khi có Masan tham gia xây dựng quy chuẩn thì nội dung họp không rõ ràng, nhiều nội dung bất lợi cho nước mắm truyền thống và có lợi cho nước mắm công nghiệp.
Đánh đồng khái niệm 'nước mắm' để tránh bị kiện?
Luật sư Thư cho rằng quy định này trong dự thảo đang mở ra một khái niệm mà có thể để doanh nghiệp nước mắm công nghiệp tránh bị kiện theo quy định của pháp luật cạnh tranh.
Lẩu mắm, thốt nốt sữa và những món ngon nức tiếng An Giang
Ngoài những địa điểm nổi danh miền Tây, tới An Giang, bạn không thể không trải nghiệm ẩm thực nơi đây. Các món ăn bình dị, đặc trưng vùng sông nước là điều níu chân du khách.
Hành trình 7.000 km của người 'săn' rác khắp bờ biển Việt Nam
Để ghi lại tình trạng rác thải nhựa gây ô nhiễm khắp bờ biển, Hùng Lekima đã đi tổng cộng gần 7.000 km từ Bắc chí Nam bằng xe máy. Anh chia sẻ nhật ký hành trình với Zing.vn.
5 món ăn trứ danh miền Tây có mặt tại TP.HCM
Hủ tiếu, bún mắm, bánh xèo... những món ăn đặc trưng miền Tây làm thỏa mãn tín đồ ẩm thực ngay tại TP.HCM.
Gian nan vé xe khách từ TP.HCM về quê ăn Tết
Mở bán vé xe Tết online khu vực miền Trung từ ngày 23/12 nhưng nhiều khách hàng của hãng Phương Trang vẫn không thể mua được vì gặp trục trặc ở bước thanh toán cuối cùng.
Tìm lại tuổi thơ qua vị phở truyền thống
Người Hà Nội dù đi xa nhưng chỉ cần nghe tên thức quà bình dị phở là đủ thấy ấm lòng và rực sáng cả vùng trời kỷ niệm.
Gợi ý 3 món mặn để bữa cơm của trẻ thêm hấp dẫn
Sườn non chiên nước mắm, sườn non kho trứng cút và cánh gà chiên nước mắm là 3 món mặn quen thuộc, dễ làm nhưng lại “bắt cơm”, giúp trẻ ăn ngon hơn.
Nước mắm: Từ nguyên liệu tự nhiên đến mâm cơm ngọt lành
Từ nguồn thuỷ sinh ở đại dương, sông ngòi, nước mắm trở thành thứ gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Việt xưa và nay.
Nước mắm: ‘Linh hồn’ ẩm thực Việt
Không chỉ là gia vị giúp giúp nâng tầm giá trị món ăn, nước mắm cũng phải ngon, lành và tốt cho sức khoẻ người sử dụng.
Xe độ BMW Mark II đa phong cách từ Đức
Mẫu độ từ lò Diamond Atelier trên nền xe BMW mang nhiều nét hiện đại ẩn dưới dáng vẻ cổ điển những năm 80. Hấp dẫn hơn hết là sự tự do chọn lựa các linh kiện thủ công hàng đầu.
Bạn có phải bậc thầy gia vị?
Món ăn ngon không chỉ nhờ vào độ tươi mới của nguyên liệu mà quan trọng hơn cả là sử dụng gia vị hợp lý. Vậy bạn đã biết cách nêm nếm để tạo ra các tuyệt phẩm ẩm thực tại gia?
Nước mắm - bí quyết chinh phục sao Hollywood của đầu bếp Mỹ gốc Việt
Khi nấu món Tây trong mọi cuộc so tài hay những bàn tiệc quan trọng nhất, đầu bếp Jack Lee đều chọn nước mắm làm “quân bài chủ lực”.
Cấp dưới vòi vĩnh, 3 lãnh đạo bị cách chức
Ba cán bộ đứng đầu thị trấn Đắk Mâm bị cách chức khi để xảy ra hàng loạt sai phạm trong quá trình công tác.
GS Phan Văn Trường chỉ ra sai lầm quản trị của các tập đoàn lớn tại VN
Có tập đoàn địa ốc quy mô lớn tạo ra ganh đua không lành mạnh trong nội bộ, còn một tổng công ty nhà nước muốn quốc tế hóa khi chưa đủ lực. Đó nhận định của GS Phan Văn Trường.
Những món ngon vỉa hè phải thử khi đến Thái Lan
Thái Lan nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú, với nhiều món ngon hợp túi tiền du khách được bày bán ở vỉa hè.
5 món ngon dễ làm trong kỳ nghỉ lễ 2/9
Một số gợi ý đơn giản mà hấp dẫn dưới đây giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn cho bữa cơm gia đình trong ngày nghỉ lễ.