Cách làm bánh Trung thu lạnh ngon như ở Singapore
Bánh Trung thu lạnh có cách làm đơn giản, tuy nhiên, do nhiều công đoạn như làm nhân, làm lớp vỏ bao nhân, vỏ bánh nên khá tốn thời gian.
Bánh Trung thu lạnh Singapore hút thực khách Sài thành
Những chiếc bánh Trung thu lạnh Singapore nhỏ xinh, nhiều màu sắc, hương vị đến từ đảo quốc sư tử vẫn là món bánh được nhiều người săn lùng mùa trăng năm nay.
Nét tinh tế, sang trọng của hộp quà trung thu Phúc Long
Không chỉ phong phú với 11 vị bánh, Phúc Long còn thể hiện nét tinh tế qua những mẫu hộp độc đáo, tỉ mỉ từ họa tiết đến đường vân, chất liệu giấy và cách thức đóng gói.
Những lưu ý khi chọn mua bánh trung thu
Người dùng cần chú ý đến thương hiệu, chất lượng sản phẩm, cũng như biết cách bảo quản và thời gian sử dụng của bánh trung thu để đảm bảo sức khỏe cho gia đình.
Nghệ nhân 30 năm làm khuôn bánh trung thu
Dù không còn nhiều khách và công việc chỉ có tính thời vụ nhưng gia đình ông Bản ở Thường Tín (Hà Nội) vẫn theo đuổi nghề làm khuôn bánh trung thu bằng gỗ hơn 30 năm qua.
Cách làm bánh Trung thu rau câu trong 30 phút
Cách làm bánh Trung thu rau câu trong 30 phút khá đơn giản với rau câu, đường, bột matcha, cà phê hòa tan...
Trường Giang: 'Trung thu năm nào tôi cũng phải về nhà'
Là một người sống tình cảm, danh hài đa tài luôn sắp xếp thời gian để đoàn tụ cùng gia đình mỗi dịp Trung thu.
Bánh Almaz - quà tặng sang trọng dịp Trung thu
Trung tâm ẩm thực Almaz vừa ra mắt bao bì xanh bạc hà với hình tượng cánh chuồn chuồn độc đáo, hứa hẹn mang đến màu sắc tươi mới cho thị trường bánh trung thu năm 2016.
Các quốc gia châu Á ăn gì dịp Trung thu
Nói đến món ăn trong dịp tết Trung thu, không thể không kể đến bánh trung thu. Hãy cùng vòng quanh châu Á xem các nước có những món bánh trung thu hấp dẫn nào.
Vị tình thân trong chiếc bánh mùa Trung thu
Bánh trung thu, thức quà giản dị mùa trăng tròn, không đơn giản là lớp vỏ nướng giòn thơm, nhân mềm, ngọt thanh. Mỗi miếng bánh chan chứa tình cảm yêu thương của cả gia đình.
Bánh tạo hình hoa - thức quà đẹp mùa Trung thu
Bánh trung thu tạo hình các loài hoa đẹp như cúc, mẫu đơn, mộc lan là món quà ý nghĩa trong mùa trăng năm nay.
Nâng cấp gia vị dân gian với cách chế biến phương Tây
Trong ngày thi cuối cùng vòng sơ kết Chiếc thìa vàng miền Trung khu vực Bắc Trung Bộ, 19 đội thi áp dụng cách chế biến hiện đại từ các nhà hàng châu Âu để làm mới gia vị dân gian.
Mới bán hàng, bánh trung thu đã lo ế
Nhiều tuyến đường ở TP HCM đang bắt đầu nhộn nhịp các gian hàng bánh trung thu.
Làm thêm một tháng, dân công sở kiếm gần 200 triệu
Chỉ là công việc làm thêm có tính chất thời vụ nhưng nhiều chị em văn phòng đang thu lãi khủng khi làm và bán bánh Trung thu handmade.
Bánh trung thu ở Hà Nội: Ế cũng không giảm một đồng
Trong khi một số quầy bán bánh trung thu ở TP HCM giảm giá sâu để tránh ế ẩm thì ở Hà Nội, các chủ hàng không giảm một đồng dù hôm nay là ngày rằm tháng tám.
Mua bánh trung thu nhái được tặng kèm logo thương hiệu
Sát rằm trung thu, khi nhiều cửa hàng bán bánh ế ẩm, rầm rộ giảm giá thì tại chợ Bình Tây, TP HCM, các quầy bán nhân, bột, khuôn làm bánh nhái vẫn sôi động.
Bánh trung thu 5 sao: Chưa qua mùa đã đóng quầy
Khác với thị trường bánh bình dân đang sôi động, những sản phẩm mùa trung thu của khách sạn 4-5 sao tại Hà Nội đã vào đợt giao hàng cuối, thậm chí có nơi đã đóng quầy.
Tự nhuộm bánh trung thu sao cho đẹp và an toàn?
Bánh trung thu có màu sắc bắt mắt, rực rỡ là xu hướng của năm nay. Dưới đây là những cách nhuộm màu cho bánh từ nguyên liệu thiên nhiên đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Hà Nội: Nhiều loại bánh trung thu, bánh dẻo mù xuất xứ
Bà Cao Thị Hoa, Trưởng Phòng Y tế quận Hai Bà Trưng, cho biết qua kiểm tra các cơ sở kinh doanh, sản xuất bánh trung thu trên địa bàn quận, đoàn đã xử phạt 14 cơ sở vi phạm.
Cậu bé 10 tuổi cùng mẹ vượt qua nỗi đau ung thư
Bất chấp căn bệnh ung thư hoành hành, chị Thu Thủy và con trai 10 tuổi vẫn luôn hy vọng về một ngày mai tươi sáng.