Sợ hết cá cơm làm nước mắm Việt
17:09 31/3/2025
17:09
31/3/2025
Ẩm thực
Ẩm thực
0
Tình trạng khai thác quá mức và nước biển ấm lên đang đe dọa nguồn cá cơm - nguyên liệu cốt lõi của nước mắm truyền thống ở các làng nghề miền Trung Việt Nam, theo SCMP.
Chuyện của ông Tây yêu nước mắm
07:00 26/9/2024
07:00
26/9/2024
Thế giới sách
Ebook
0
Nước mắm là gia vị đặc trưng trong ẩm thực Việt. Nó không chỉ mang lại vị đậm đà, đằm thắm cho mỗi món ăn mà còn chiếm được tình cảm đặc biệt của những người nước ngoài sống trên đất Việt.