Cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm do botulinum
Vi khuẩn Clostridium botulinum có thể bị tiêu diệt ở 100 độ C trong 10 phút. Vì vậy, người dân cần nấu chín thực phẩm để ngăn ngừa ngộ độc.
Nguyên nhân pate chay dễ gây ngộ độc
Độc tố botulinum trong pate chay có thể xuất hiện khi chế biến, bảo quản thực phẩm không an toàn.
Mối nguy hiểm tiềm ẩn trong món cá muối thính
Cá muối thính là món ăn truyền thống phổ biến của vùng Tây Bắc. Tuy nhiên, món ăn này tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe khi không được chế biến đúng cách.
Bộ Y tế tìm những người ăn bún riêu chay ở Bình Dương
Bộ Y tế đề nghị những người này cần đến ngay cơ sở y tế gần nhất nếu có vấn đề bất thường về sức khỏe.
Hai người ở Bình Dương nguy kịch sau khi ăn bún riêu chay
Các bệnh nhân bị chóng mặt, nuốt khó sau khi ăn bún riêu có pate chay.
Bệnh nhân ngộ độc pate Minh Chay ở TP.HCM cai máy thở sau 5 tháng
Sức khỏe người phụ nữ bị ngộ độc botulinum sau khi ăn pate Minh Chay hiện có tiến triển khả quan.
Hai vợ chồng ngộ độc pate Minh Chay xuất viện
Sau 3 tháng điều trị và được dùng thuốc giải độc botulinum, vợ chồng ở Nha Trang xuất viện, không có di chứng.
Bệnh nhân thứ 11 ngộ độc pate Minh Chay ở TP.HCM
Người đàn ông 64 tuổi được điều trị tại Bệnh viện Nhân dân 115 do ngộ độc botulinum trong pate Minh Chay.
Sức khỏe bệnh nhân ngộ độc pate Minh Chay ở TP.HCM cải thiện
Sau khi được dùng thuốc giải, bệnh nhân bị ngộ độc botulinum trong pate Minh Chay có thể cử động tay, chân.
Bác sĩ mang thuốc giải độc pate Minh Chay về TP.HCM
Những liều thuốc kháng độc tố botulinum đã được bác sĩ mang từ Hà Nội về TP.HCM để phục vụ điều trị cho các bệnh nhân.
Thêm một người bị ngộ độc pate Minh Chay ở TP.HCM
Đây là trường hợp thứ 10 được chuyển đến TP.HCM điều trị do ngộ độc botulinum trong pate Minh Chay.
Hàng chục người đi khám do từng ăn pate Minh Chay
Các trường hợp này đã ăn pate Minh Chay nhiều ngày, có diễn biến sức khỏe ổn định. Họ được bác sĩ thăm khám, lấy mẫu xét nghiệm.
Chủ pate Minh Chay lên tiếng sau vụ ngộ độc
Giám đốc Công ty TNHH hai thành viên Lối sống mới cho hay công ty đang hỗ trợ điều tra làm rõ nguyên nhân thực sự dẫn đến sự cố nhiễm khuẩn, đồng thời hỗ trợ bệnh nhân.
Phác đồ điều trị cho bệnh nhân bị ngộ độc botulinum
Bộ Y tế cho biết cấp cứu và hồi sức hô hấp là nguyên tắc xử trí chính khi điều trị bệnh nhân bị ngộ độc botulinum.
BV Chợ Rẫy hỗ trợ Đồng Nai điều trị người bị ngộ độc pate Minh Chay
Sau 43 ngày nhập viện, sức khỏe của bệnh nhân N.T.T. (20 tuổi, ở Đồng Nai) chuyển biến nặng. Hai bệnh viện phải hội chẩn để lên phương án điều trị cho trường hợp này.
WHO sẽ cấp thuốc giải độc botulinum cho Việt Nam
Trong số 15 người phải nhập viện điều trị, hai bệnh nhân ở Bệnh viện Bạch Mai được sử dụng thuốc giải độc có giá 8.000 USD/lọ.
Bệnh nhân bị ngộ độc pate Minh Chay ở Đồng Nai tiên lượng nặng
Nữ bệnh nhân 20 tuổi là một trong 5 trường hợp ngộ độc botulinum trong pate Minh Chay được Bệnh viện Chợ Rẫy chuyển về cơ sở y tế địa phương điều trị.
Gần 1.300 người ở Hà Nội mua pate Minh Chay
Trong số gần 1.300 khách hàng ở Hà Nội mua pate Minh Chay, hơn 1.100 người đã được cơ quan chức năng liên hệ để thu hồi sản phẩm.
Khánh Hòa thu hồi pate Minh Chay
Sở Công Thương Khánh Hòa yêu cầu kiểm tra, thu hồi pate Minh Chay, pate nấm hầu thủ, muối vừng bát bảo đặc biệt... của Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới.
Biểu hiện của người bị ngộ độc pate Minh Chay
Nếu xuất hiện triệu chứng suy nhược, khô miệng, yếu cơ, nhìn mờ sau khi ăn pate Minh Chay hoặc đồ đóng hộp, người dân cần nghĩ đến ngộ độc do botulinum.