Lý giải bất ngờ về lòng xe điếu
Theo TS Nguyễn Hồng Vũ, lòng xe điếu có thể hình thành ở lợn mắc bệnh đường ruột do vi khuẩn Lawsonia intracellularis.
4.549 kết quả phù hợp
Theo TS Nguyễn Hồng Vũ, lòng xe điếu có thể hình thành ở lợn mắc bệnh đường ruột do vi khuẩn Lawsonia intracellularis.
Vi khuẩn E. coli thường sống ký sinh trong ruột người và động vật, hầu hết vô hại. Một số loài gây bệnh đường ruột như tiêu chảy, đau bụng, sốt hoặc ngộ độc thức ăn.
Vụ bé trai 10 tháng tuổi tử vong tại điểm giữ trẻ, trong máu có nồng độ cồn, người cha cho biết khi khiếu nại chưa được làm rõ thì Cơ quan CSĐT lại ra quyết định tạm đình chỉ vụ việc.
"Thực ra bộ lòng chỉ dài hơn 20 mét" - ông Ngô Quyền Thế, chủ cơ sở quán lòng tại địa chỉ số 18 Trần Thái Tông, phường Dịch Vọng Hậu - trình bày với đoàn kiểm tra.
Ông Ngô Quyền Thế, chủ cơ sở quán ăn, cho biết thực tế, bộ lòng chỉ dài hơn 20 mét, đồng thời gửi lời xin lỗi tới người tiêu dùng vì thông tin chưa chính xác.
Lòng xe điếu hay còn gọi là phèo hai da trở thành hiện tượng ẩm thực tại Việt Nam, tuy nhiên, nhiều nghi vấn cho rằng đây là sản phẩm của hóa chất hoặc nhập lậu từ Trung Quốc.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cho biết sẽ vào cuộc xác minh, truy xuất nguồn gốc thực phẩm của cơ sở chuyên lòng nổi tiếng, từng quảng cáo có cỗ lòng xe điếu dài 40 m.
Hàng loạt quán bán lòng xe điếu bị kiểm tra đột xuất, trong đó có quán Lòng Chát cơ sở TP.HCM, sau nghi vấn gian lận thương mại, sử dụng chiêu trò để thổi giá món ăn và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn...
Người dân ăn phải lòng heo ngâm hóa chất có thể gây hại gan, thận, tích tụ độc tố lâu dài, tăng nguy cơ ngộ độc, rối loạn chuyển hóa.
Người đàn ông ở Hà Nội xuất hiện các triệu chứng đau bụng từng cơn, đi ngoài phân lỏng nhiều lần nên tưởng rằng mình bị ngộ độc thực phẩm.
Cấp cứu là bước can thiệp mang tính sống còn. Tuy vậy, không phải người bệnh nào đến khoa cấp cứu cũng được xử trí ngay lập tức.
Bộ Ngoại giao cho biết, đánh giá sơ bộ vụ 4 người Việt tử vong ở Đài Loan (Trung Quốc) cho thấy nhiều khả năng đây là tai nạn do ngộ độc.
Lòng xe điếu, món ăn hiếm và đắt đỏ, đang bị nghi ngờ sử dụng hóa chất để "phù phép". Các cơ quan chức năng sẽ vào cuộc kiểm tra nguồn gốc và chất phụ gia có trong thực phẩm này.
Hơn 120 tấn gia vị bị làm giả tại Phú Thọ khiến nhiều người hoang mang, khi những nguyên liệu quen thuộc trong bếp lại trở thành mối nguy cho sức khỏe.
Một cuộc điều tra đang được tiến hành tại Ấn Độ sau khi có báo cáo về việc hơn 100 trẻ em bị bệnh sau khi ăn bữa trưa tại trường.
Cựu thành viên nhóm CLC ngất xỉu vì ngộ độc khí CO, sau đó được đưa tới bệnh viện cấp cứu. Hiện tại, sức khỏe của cô đã dần ổn định.
Ngon miệng và đẹp mắt, sushi và sashimi là món ăn phổ biến, hấp dẫn với nhiều người. Tuy nhiên, các món ăn từ nguyên liệu cá sống này tiềm ẩn nhiều nguy cơ nhiễm vi khuẩn rất cao.
Dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5 là thời gian lý tưởng để thư giãn và thưởng thức món ngon, nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
Carlo Ancelotti đang đứng trước một ngã rẽ sự nghiệp đầy cám dỗ khi Al Hilal, gã khổng lồ của bóng đá Saudi Arabia, bất ngờ "dốc hầu bao" với lời đề nghị mức lương kỷ lục: 50 triệu euro mỗi mùa.
Dịp nghỉ lễ là cơ hội để mọi người ăn uống, gặp gỡ bạn bè, đi du lịch... nhưng đi kèm với đó là nguy cơ rối loạn tiêu hóa tăng cao.