Bí mật nghề bếp trong tự truyện của Anthony Bourdain
Cuốn tự truyện đưa Anthony Bourdain thành ngôi sao đại chúng, trong đó không chỉ kể chuyện đời tác giả mà còn chứa đựng những bí mật nghề bếp.
100 kết quả phù hợp
Cuốn tự truyện đưa Anthony Bourdain thành ngôi sao đại chúng, trong đó không chỉ kể chuyện đời tác giả mà còn chứa đựng những bí mật nghề bếp.
Thần chết đã từ chối Phương sau vụ tai nạn giao thông, nhưng đã lấy đi đôi chân của cậu. Cuộc đời chàng trai 17 tuổi thay đổi hoàn toàn chỉ sau một đêm theo hướng “nghĩ đến đã thấy
Rời bỏ sự sang trọng của nhà hàng 5 sao, “Đầu bếp đỉnh” Hoàng Nhân tìm đến Phú Quốc để hòa mình vào thiên nhiên và khám phá cuộc sống, con người nơi đảo Ngọc.
Nhiều học sinh lớp 9 sau 3 năm trau dồi tại trường trung cấp Việt Giao đã trở thành những đầu bếp có chuyên môn, làm việc tại các nhà hàng, khách sạn lớn hoặc tự lập nghiệp.
Với sức hút từ cơ hội việc làm, học nấu ăn để trở thành đầu bếp chuyên nghiệp đang là xu hướng nghề nghiệp toàn cầu được nhiều bạn trẻ lựa chọn.
Bạn trẻ đam mê ẩm thực có thể lựa chọn những ngành nhiều tiềm năng và cơ hội việc làm như quản trị nhà hàng khách sạn, bếp nóng, bếp bánh, pha chế…
Tưởng rằng mình đã chiếm được cảm tình của cô nàng lớp trưởng bằng những chiếc kẹo mút, nhưng trái tim bé nhỏ của cậu nhóc Đức Phúc đã phải thấm thía nỗi đau... phụ tình.
Với mức lương dao động 8-30 triệu đồng/tháng, đầu bếp đang là một nghề thời thượng, thu hút đông đảo đối tượng theo học.
Thời gian học ngắn, mức lương hấp dẫn, cơ hội tìm việc cao cộng với xu hướng phát ngành ẩm thực khiến không chỉ các cô gái mà nhiều chàng trai quyết tâm theo nghề bếp.
Thời gian học ngắn, mức lương hấp dẫn, cơ hội tìm việc cao cộng với xu hướng phát ngành ẩm thực khiến không chỉ các cô gái mà nhiều chàng trai quyết tâm theo nghề bếp.
Nhằm mở rộng chương trình học dựa trên các kỹ năng, Học viện Phát triển Quản lý Singapore (MDIS) đã chính thức khai trương trung tâm thực hành ẩm thực và làm bánh cho sinh viên.
Á quân Top chef Vietnam 2014 Cẩm Thiên Long là hình mẫu cho việc kiên trì theo đuổi ước mơ. Phong cách nấu ăn của anh được truyền cảm hứng từ xu hướng "cách tân tiên phong".
Bên cạnh hệ đào tạo cử nhân, học nghề trở thành xu hướng học tập mới với thời gian ngắn, cơ hội việc làm cao và mức thu nhập phù hợp năng lực.
Ngày càng có nhiều bạn trẻ chọn xuất khẩu lao động (XKLĐ) làm hướng vào đời. Trong đó, XKLĐ nghề bếp - ẩm thực là nghề đang được ưa chuộng ở thị trường Nhật Bản, Đài Loan, châu Âu.
Các nguyên liệu cá hồi, cá tầm Sa Pa, lươn Tả Van được đầu bếp khéo léo biến tấu với hạt dổi, trám đen, ba kích, hoa tam thất… thành nhiều món ăn ngon, tốt cho sức khỏe.
Khi đang đạt nhiều thành công trong vai trò diễn viên, NSƯT Hạnh Thúy quyết định học thêm nghề đạo diễn phim và lấn sân sang cả lĩnh vực truyền hình.
Sinh năm 1993, Trịnh Xuân Kỷ là một trong những đầu bếp trẻ nhất tham dự cuộc thi nấu ăn chuyên nghiệp Chiếc thìa vàng.
Được xem là ứng viên nặng ký tại Chiếc thìa vàng 2016, ít ai biết hành trình đến với nghề bếp của đội trưởng Lê Võ Anh Duy (Khu du lịch Bình Quới 1 TP HCM) gặp không ít gian nan.
Nhiều học sinh sau khi tốt nghiệp THCS đã chọn học tiếp tại Trung cấp Việt Giao. Sau 3 năm, họ trở thành những đầu bếp tài ba, làm việc tại các nhà hàng, khách sạn 3-5 sao.
Trải qua kỳ thi tuyển sinh lớp 10 với kết quả không như mong muốn, thay vì chờ đợi cơ hội, nhiều học sinh đã lựa chọn trung cấp nghề làm hướng đi tiếp theo của mình.