Những tiệm giò chả nổi tiếng khu Ông Tạ
Bảo tôi kể các lò giò chả, nhà làm giò chả ngon thì kể sao cho hết. Chỉ biết là ở Ông Tạ vô số địa chỉ làm giò chả ngon.
Vì sao người Hà Nội ăn uống phải tinh tế?
“Ăn là thưởng thức, cảm nhận được cái công sức, tâm huyết của người nấu, cảm nhận cái tinh túy của thiên nhiên ban tặng”, đầu bếp cho nguyên thủ APEC Ánh Tuyết chia sẻ về ẩm thực.
Loạt món ngon giúp chống ngán ngày Tết
Những ngày đầu năm, hầu hết gia đình đều thưởng thức món nhiều đạm, mỡ. Các món đường phố với hương vị chua cay, thanh mát sau là gợi ý lý tưởng để bạn đổi vị.
Đánh thức vị giác với loạt món gỏi ngon trong ngày Tết
Dịp Tết Nguyên đán, các kiểu gỏi với sự kết hợp của hải sản, rau, đu đủ... là gợi ý để tín đồ ẩm thực đổi vị. Món ăn với vị chua, cay, mặn, ngọt giúp bạn giải ngán hiệu quả.
Bên mâm cơm cuối năm, bố thì thầm rằng chẳng ước gì cao sang, chỉ cần mẹ sớm về nhà với hai bố con là được. Pháo hoa vụt sáng trên nền trời đen.
Những quán nem nướng hút khách ở TP.HCM
Nem nướng là cái tên quen thuộc với bất cứ tín đồ mê món cuốn nào. Nếu chưa biết chọn địa điểm nào để thưởng thức món ăn này, bạn có thể tham khảo các quán dưới đây.
Cứ mỗi lần Tết đến, lòng tôi lại nôn nao nhớ những mùa Tết xưa trong ký ức. Có lẽ khi người ta càng trưởng thành thì lại càng hay hoài niệm những gì xưa cũ.
Người miền Tây chuẩn bị đón Tết
Gần tới ngày Tết, người dân miền Tây bắt đầu chế biến các món khô như cá sặt, cá lóc, cá chạch, tôm, tép và ép chuối khô để ăn Tết.
Quán hột vịt lộn bình dân ở Thảo Điền
Tiệm hột vịt lộn Kim Thảo (TP Thủ Đức, TP.HCM) mở giữa những quán bar, nhà hàng, biệt thự sang trọng, nhưng vẫn hút khách bởi bí quyết nấu ăn riêng.
Thành phố cà phê và những công trình kiến trúc độc bản
Với mục tiêu trở thành điểm đến biểu tượng mới tại Việt Nam, dành riêng cho tín đồ cà phê, thành phố cà phê quy mô 45,45 ha ra đời cùng nhiều công trình kiến trúc độc bản.
Thưởng thức cà ri ngon tại các quán nổi tiếng ở TP.HCM
Nếu muốn thêm nhiều lựa chọn ăn uống mới mẻ và lạ vị hơn, bạn có thể thử các món cà ri gà, dê hay cua mang hương vị đặc trưng riêng ở TP.HCM.
Đà Nẵng ghi điểm thực khách bởi ẩm thực địa phương đặc sắc. Bánh xèo, bún mắm nêm, gỏi cá Nam Ô... là món ngon nên thử khi ghé thăm phố biển miền Trung.
‘Hà Nội thanh lịch’ lưu giữ nét duyên dáng của thủ đô
Sách “Hà Nội thanh lịch” được viết năm 1991, tập hợp những bài viết tâm huyết của Hoàng Đạo Thúy về lịch sử, địa lý, nếp ăn, ở của người Hà Nội từ năm 1945 trở về trước.
Làm thịt bò bằm ăn cùng cơm nóng
Thịt bò bằm nhỏ xào nước tương, dầu hào cùng các gia vị khác có hương vị đậm đà, chinh phục khẩu vị thực khách. Món ăn ngon nhất khi dùng cùng cơm nóng.
Ăn gì tại những khu chợ nổi tiếng ở TP.HCM
Hàng dài quán xá ở chợ Xóm Chiếu, chợ Hồ Thị Kỷ, chợ Bà Hoa... là những thiên đường ẩm thực hấp dẫn tín đồ ăn uống.
Bánh nếp trứng kiến là đặc sản tỉnh nào?
Bánh nếp nhân trứng kiến là món ăn phổ biến của nhiều gia đình ở địa phương dưới đây vào tháng 3, 4 Âm lịch hàng năm.
Loạt món phở trứ danh của Việt Nam
Phở là một trong những món ăn tiêu biểu cho ẩm thực Việt Nam. Bên cạnh kiểu phở nước truyền thống, bánh phở còn được biến tấu tạo nhiều hương vị lạ miệng.
Bí quyết hỗ trợ ngủ ngon trong giai đoạn 'đèn đỏ'
Giấc ngủ ngon mang đến nguồn năng lượng dồi dào cho ngày hôm sau. Nhưng mỗi khi đến chu kỳ, sự thay đổi nội tiết tố cùng nhiều nỗi lo khiến phái đẹp không thể yên giấc.
80.000 đồng một quả, cam Xã Đoài không đủ bán dịp Tết
Một quả cam Xã Đoài (Nghệ An) bán với giá 80.000 - 100.000 đồng nhưng người trồng vẫn không đủ hàng cung ứng cho dịp Tết.
Đặc sản Hàn Quốc trong mùa lạnh
Vào những ngày nhiệt độ xuống thấp, bạn có thể tự chế biến hoặc đến các quán ăn Hàn Quốc để thưởng thức bánh gạo cay, gà om Andong hay đậu phụ hầm cay.