Những loại thực phẩm dễ gây ngộ độc phổ biến trong bữa ăn
Tác nhân gây ngộ độc có thể là vi sinh vật (vi khuẩn, virus, ký sinh trùng), độc tố của vi khuẩn, chất độc hóa học, chất độc tự nhiên sẵn có trong thực phẩm hoặc do thức ăn bị biến chất.
3.919 kết quả phù hợp
Tác nhân gây ngộ độc có thể là vi sinh vật (vi khuẩn, virus, ký sinh trùng), độc tố của vi khuẩn, chất độc hóa học, chất độc tự nhiên sẵn có trong thực phẩm hoặc do thức ăn bị biến chất.
Bộ Y tế vừa gửi công văn yêu cầu khẩn trương tăng cường giám sát và phòng, chống bệnh Chikungunya, trước nguy cơ dịch xâm nhập khi nhiều quốc gia lân cận đang bùng phát mạnh.
Kiểm tra cơ sở kinh doanh trên địa bàn, cơ quan chức năng phát hiện hơn 100 tấn heo sữa, heo sữa quay đã bốc mùi, trên tang vật nổi đốm ở một số vị trí tai, đuôi, chân, bụng, ngực, nên phải tiêu...
Viêm mũi họng ở trẻ em là một bệnh lý nhiễm trùng đường hô hấp trên rất phổ biến, thường xuất hiện với các triệu chứng như chảy nước mũi, hắt hơi và ho nhẹ.
Nhiều xác lợn chết, bốc mùi hôi thối, bị vứt trôi nổi trên kênh B3 đoạn qua xã Bình Chương (tỉnh Quảng Ngãi), gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng.
Ung thư là một nhóm bệnh đặc trưng bởi sự tăng sinh tế bào không kiểm soát, có khả năng xâm lấn và lan rộng sang các bộ phận khác của cơ thể.
Dịch tả lợn châu Phi diễn biến phức tạp. Nhiều người thắc mắc bằng mắt thường có thể phân biệt được thịt lợn mắc bệnh hay không.
Số ca mắc sốt xuất huyết tăng gần 170% so với cùng kỳ, ngành y tế TP.HCM cảnh báo nguy cơ bùng phát diện rộng và kêu gọi người dân chủ động phòng bệnh.
Sở Y tế TP.HCM khẳng định không bắt buộc chụp hình bệnh nhân khi khám BHYT, nếu cơ sở y tế chưa có quy trình rõ ràng và chưa đảm bảo bảo mật thông tin cá nhân.
Đôi chân nứt nẻ, lở loét của người dân sau nhiều ngày lội bùn ở Nghệ An gây xót xa. Bác sĩ cảnh báo đây có thể là dấu hiệu nhiễm trùng nguy hiểm nếu không xử lý đúng cách, kịp thời.
Zona thần kinh không chỉ gây tổn thương da mà còn có thể dẫn đến liệt mặt nếu virus tấn công dây thần kinh số VII.
Chanh dây là loại trái cây nhiệt đới phổ biến, rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt có lợi trong việc ổn định đường huyết, bảo vệ tim mạch và cải thiện giấc ngủ.
Một đĩa hàu sống, vài con cua hấp sơ hay mớ nghêu luộc có thể tạo nên một bữa ăn đầy hấp dẫn. Nhưng đằng sau vị tươi ngon ấy đôi khi ẩn giấu một mối nguy khó ngờ.
Dọc sông Hiếu (Nghệ An) xuất hiện tình trạng lợn chết bị vứt dọc bờ sông, dưới lòng sông, gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng và nguy cơ lây lan dịch bệnh.
Sau mưa bão, môi trường ô nhiễm là điều kiện thuận lợi để dịch bệnh bùng phát, trong đó có thương hàn - bệnh truyền nhiễm nguy hiểm do vi khuẩn Salmonella typhi gây ra.
Bộ Y tế yêu cầu các bệnh viện trong khu vực bị ảnh hưởng của bão Wipha cần phương án để chủ động sơ tán người bệnh, thiết bị y tế, thuốc phục vụ người bệnh tới các khu vực kiên cố.
Nhiều tiểu thương tại các chợ TP.HCM cho biết lượng khách tìm đến mua thịt heo những ngày gần đây giảm mạnh, khi dịch tả heo châu Phi bùng phát ở một số địa phương.
CDC Đồng Nai hiện khẩn trương đào tạo, chuẩn bị đội ngũ kiểm dịch viên y tế quốc tế, sẵn sàng phục vụ công tác kiểm dịch tại sân bay quốc tế Long Thành chuẩn bị đi vào hoạt động.
Thủ tướng yêu cầu các địa phương triển khai quyết liệt, đồng bộ các giải pháp phòng, chống bệnh dịch tả heo châu Phi (ASFV) lan rộng.
Trước chùm ca bệnh liên cầu lợn sau khi ăn tiết canh tại Hưng Yên khiến 2 người không qua khỏi, Bộ Y tế yêu cầu địa phương khẩn trương khoanh vùng, xử lý ổ dịch.