Nữ hộ lý ở Phú Thọ lén bỏ chất độc vào xô thức ăn thừa tại phòng khám
Vào những ngày vật nuôi của người đàn ông ở Phú Thọ bị chết, một nữ đồng nghiệp của anh đã lén bỏ gói chất bột màu đen vào xô đựng thức ăn thừa từ phòng khám.
Ăn trứng sống có tốt như dân gian truyền miệng?
Theo dân gian, ăn trứng gà sống mang lại một số lợi ích nhất định cho sức khỏe. Tuy nhiên, chuyên gia khuyến cáo đây là điều tuyệt đối không nên.
Chán nản nhìn Google Maps đường từ TP.HCM về quê dịp lễ
Google Maps báo cáo tình trạng ùn ứ, kẹt cứng trên các tuyến cao tốc, quốc lộ đi từ TP.HCM về nhiều tỉnh lân cận trong sáng 29/4.
Superman từng vượt qua giới hạn
Superman có thể được coi là tiêu chuẩn vàng của các anh hùng trong DC Comics, cả về sức mạnh lẫn đạo đức. Tuy nhiên, không ít lần anh ấy đi quá xa và khiến fan bất ngờ.
Người mẹ ở Quảng Trị hái nấm rừng về nấu ăn khiến 2 con bị ngộ độc
Đi soi ếch phát hiện nấm, người mẹ ở huyện Đakrông (Quảng Trị) hái về nấu ăn khiến hai người con ngộ độc, phải cấp cứu.
6 nguyên tắc bảo quản thực phẩm cần nhớ khi thời tiết nắng nóng
TP.HCM và các tỉnh phía nam bước vào đợt nắng nóng oi bức, khó chịu. Đây là điều kiện lý tưởng cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển, có thể làm cho thức ăn nhanh hỏng, dễ bị ôi thiu.
Tình trạng ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cơm nguội thường xảy ra do không được bảo quản và hâm nóng đúng cách.
Nguy kịch sau khi uống thuốc đông y gia truyền
Nam bệnh nhân vào phòng cấp cứu trong tình trạng nổi ban đỏ toàn thân, ý thức chậm, buồn nôn và có nôn ra thức ăn, phổi thông khí 2 bên giảm.
Làm thế nào để cầu bộ hành ở TP.HCM 'thoát ế'?
Nhiều cầu bộ hành ở TP.HCM rơi vào tình trạng vắng vẻ. Các chuyên gia nhìn nhận thành phố cần đầu tư chỉn chu những cây cầu hiện có, đồng thời có chiến lược quy hoạch bài bản hơn.
Người đàn ông ở TP.HCM suy thận cấp vì ngộ độc rượu methanol
Gia đình cho biết sau khi uống rượu, người đàn ông mệt nhiều, nôn ói nên gia đình đưa đến bệnh viện thăm khám. Những người khác cùng cuộc nhậu cũng bị ngộ độc phải nhập viện.
Thêm 2 người ngộ độc sau khi ăn món cá ủ chua ở Quảng Nam
Hai bệnh nhân ở huyện Phước Sơn bị ngộ độc sau khi ăn món cá ủ chua. Họ chưa có biểu hiện liên quan đến ngộ độc Botulinum.
Cảnh báo ngộ độc sau vụ 14 học sinh nhập viện do ăn quả ngô đồng
14 học sinh một trường THCS ở tỉnh Lâm Đồng vừa phải nhập viện vì ăn quả cây ngô đồng. Sở Y tế tỉnh này yêu cầu cơ quan chức năng của 2 ngành y tế và giáo dục có biện pháp ứng phó.
Ai chi trả cho thuốc hiếm 8.000 USD trong vụ ngộ độc Botulinum?
Thuốc trung hòa độc tố Botulinum dùng cho 3 người bị ngộ độc ở Quảng Nam có giá đến hơn 8.000 USD/lọ. Việc nhập loại thuốc này cũng khá khó khăn.
Tại sao nên đọc sách self-help
Sách self-help, còn được gọi là sách tự lực, sách phát triển bản thân đang xuất hiện nhiều hơn. Tuy nhiên, nhiều người đang nghi ngờ về giá trị thực sự của dòng sách này.
Tìm thấy tàu chở 800.000 lít dầu bị chìm ở Philippines
Giới chức Philippines cho biết tàu Princess Empress chở 800.000 lít dầu bị chìm ở nước này 3 tuần trước đã được tìm thấy.
Sai lầm trong chế biến khiến món ăn dễ sinh chất cực độc
Không sơ chế hoàn toàn thực phẩm, không tạo độ chua lý tưởng hoặc tạo môi trường yếm khí có thể là lỗ hổng trong chế biến giúp vi khuẩn phát triển thành độc tố gây hại.
Vì sao hút chân không, đậy kín nắp lọ thức ăn có thể sinh độc tố?
Theo các chuyên gia, trong điều kiện môi trường không có oxy như đồ hộp đóng kín, hút chân không, Clostridium botulinum sẽ tái hoạt, phát triển, tạo nên chất độc nguy hiểm.
Điểm khác biệt giữa vụ ngộ độc pate Minh Chay và cá chép ủ chua
Dù các bệnh nhân của 2 vụ ngộ độc đều trúng độc Botulinum, 2 vụ việc vẫn có điểm khác nhau, dẫn đến sự chênh lệch về tỷ lệ bệnh nhân diễn tiến nặng.
Giai đoạn chế biến cá ủ chua có thể sản sinh độc tố Botulinum
Theo TS.BS Lê Quốc Hùng, nguyên nhân khiến món ăn sinh ra độc tố có thể là quá trình sơ chế, chế biến bị nhiễm vi khuẩn.
Bộ Y tế yêu cầu tập trung cứu chữa bệnh nhân ngộ độc ở Quảng Nam
Cục Quản lý Khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Bệnh viện Chợ Rẫy và Sở Y tế Quảng Nam về việc cứu chữa các bệnh nhân ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua.