Kỹ năng sơ cứu ngộ độc thực phẩm tự cứu mình và người khác
Nếu không được cấp cứu kịp thời, người bị ngộ độc thực phẩm có thể gặp biến chứng nặng nhất là nhiễm khuẩn huyết, suy đa tạng, không thể cứu chữa.
‘Soi’ từ nước đá đến heo quay: Độc và bẩn
Vì sức khỏe người tiêu dùng, các trung tâm y tế dự phòng sẽ tổ chức lấy mẫu 10 nhóm thực phẩm thiết yếu sản xuất và kinh doanh trên địa bàn TP để kiểm tra, xét nghiệm.
Ăn bánh cuốn ở tiệm gần nhà, 10 người nhập viện
Ngày 10/6, bệnh viện Đa khoa Thủ Đức đã tiếp nhận 10 ca ngộ độc thực phẩm, đều ngụ phường Phước Bình, Quận 9 và có triệu chứng ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh cuốn cùng một tiệm.
Cua đồng là món ăn bổ dưỡng trong ngày hè, tuy nhiên nếu ăn không đúng cách, chúng lại dễ biến thành chất độc.
Tính từ đầu năm 2015 đến nay, toàn quốc đã ghi nhận 12 vụ ngộ độc do nấm, làm 4 người tử vong. Để phòng tránh, chúng ta cần biết cách phân biệt nấm lành và có chứa độc.
Nếu đồ hộp bị phồng do vi sinh vật sẽ gây ngộ độc cho người sử dụng. Thậm chí chúng còn ảnh hưởng nguy hiểm đến tính mạng.
Mất mạng không ngờ vì nhiễm độc từ món ăn hàng ngày
Mất mạng, nguy kịch từ món ăn hàng ngày bị nhiễm độc là những thông tin khiến nhiều người lo lắng.
Hô biến thịt lợn sề thành bò hảo hạng
Để có lợi nhuận cao, bất chấp mọi nguy hiểm, một số tiểu thương đã thay đổi cách giết, pha phẩm màu và gia vị mùi để biến lợn thải, lợn sề thành thịt bò lai, bò Úc.
Ăn uống như thế nào khi trời nóng gần 40 độ?
Thời tiết nóng gây tâm lý ngại ăn uống, nhưng đây là sai lầm dễ dẫn đến suy nhược cơ thể, thậm chí đột quỵ. Có rất nhiều loại nước, hoa quả được khuyên dùng để giải nhiệt.
6 cấm kỵ khi ăn cà chua có thể bạn chưa biết
Cà chua rất bổ dưỡng và có nhiều công dụng, nhưng không phải cứ ăn là tốt cho cơ thể.
Mùa hè, nhiều gia đình chọn đi tắm biển, thưởng thức các loại hải sản. Hải sản chứa nhiều chất bổ dưỡng nhưng nếu không cẩn thận có thể bị ngộ độc hoặc dị ứng.
Độ ẩm cao làm oi bức, sinh bệnh
Tại một số bệnh viện lớn trên cả nước, khoa hô hấp và tiêu hóa tiếp tục đông bệnh nhi, có nơi bốn em phải nằm ghép một giường.
Sự thật đáng sợ về trà đá vỉa hè bạn nên biết
Ngày hè nóng nực, các đồ uống mát lạnh, trong đó trà đá vỉa hè là thức uống dân dã rất được ưa chuộng. Sự thật những cốc trà đá này tiềm ẩn nhiều hiểm họa mà bạn chưa biết.
Con nhỏ mắc bệnh là nỗi lo lắng của mọi gia đình, đặc biệt là đối với các bà mẹ trẻ, vì chưa biết cách chăm sóc cho bé thế nào nên rất dễ mắc sai lầm.
Vì sao măng độc nhưng vẫn có thể ăn?
Độc tố trong măng có thể gây chết người trong chớp nhoáng. Phải chăng món ăn này chỉ có hại mà không chứa bất kỳ chất dinh dưỡng nào tốt cho cơ thể?
Cảnh báo độc tố gây chết người khi ăn so biển
Trong so biển có chứa tetrodotoxin - là độc tố thần kinh mạnh, có khả năng gây liệt cơ hô hấp, ngưng thở, gây tử vong nhanh với liều độc rất thấp.
Nửa triệu đồng một kg nấm gan bò ở rừng thông
Gan bò, đùi gà, san hô… là những nấm loại được một số người dân TP Đà Lạt, Lâm Đồng hái từ rừng thông về ăn. Muốn mua đặc sản này, nhiều người phải đặt trước.
Dùng hàng xách tay, rước ngay bệnh
Với chiêu trò quảng cáo tăng cường sức khỏe, cải thiện làn da, giúp chị em trẻ đẹp, thực phẩm chức năng có chứa collagen ngày càng thu hút được nhiều sự quan tâm.
Chất gì trong cua, ốc biển gây tử vong?
Đã có 3/7 người phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn cua biển có hình dạng kỳ dị. Trước đó, cũng đã có trường hợp tử vong sau khi ăn loại cua này.
Tại sao cùng ăn, chỉ một người chết vì trúng độc?
Thông tin anh N.Đ.T. cùng con trai tử vong trong chuyến du lịch Thái Lan đang khiến dư luận lo lắng về những mối nguy hiểm khi đi chơi xa.