Bệnh viện Bạch Mai thông tin về chùm ca bệnh sau khi ăn tiết canh
Theo PGS.TS Đỗ Duy Cường, tiết canh lợn được nhiều người coi là "đặc sản". Thế nhưng, ông cảnh báo một món ăn không an toàn có thể trở thành bữa ăn cuối cùng.
Vụ bún đổi màu đỏ ở Đà Nẵng: Kết quả bất ngờ từ kiểm nghiệm
Kết quả kiểm nghiệm mẫu bún được người dân phản ánh đổi màu đỏ tại Đà Nẵng cho thấy không phát hiện chất hóa học độc hại. Nguyên nhân được xác định là do vi sinh vật phát triển khi bún tiếp xúc...
Nhận hối lộ 75 tỷ, cấp 10.000 giấy đăng ký công bố thực phẩm chức năng
75 tỷ đồng đã được hối lộ cho các đối tượng để cấp khoảng 10.000 giấy tiếp nhận đăng ký hồ sơ công bố sản phẩm thực phẩm, đồng nghĩa với sản phẩm giả đã bán ra thị trường.
Khởi tố 18 bị can trong vụ án xảy ra ở Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế
Văn phòng Cơ quan CSĐT Bộ Công an khởi tố vụ án hình sự về tội "Đưa hối lộ và Nhận hối lộ" xảy ra tại Cục ATTP thuộc Bộ Y tế, công ty có liên quan trên địa bàn TP Hà Nội, các tỉnh và TP trên toàn...
Nguyên nhân khiến trẻ bị tiêu chảy cấp
Tiêu chảy cấp tính ở trẻ thường do một số loại virus gây ra hoặc nhiễm trùng đường ruột, ngộ độc thực phẩm hoặc một số bệnh không truyền nhiễm khác như viêm đại tràng.
Mbappe sụt 6 kg
Hành trình tham dự FIFA Club World Cup 2025™ của Kylian Mbappe đang diễn ra không như mong đợi.
Có nên rửa thịt trước khi nấu?
Nhiều người có thói quen rửa thịt trước khi nấu hoặc tẩm ướp. Tuy nhiên, thói quen này có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro.
Cha mẹ cần làm gì khi trẻ ốm trong mùa hè?
Bất kỳ dấu hiệu bất thường nào khiến phụ huynh lo lắng như sốt cao, co giật, nôn nhiều, tiêu chảy, khó thở hay phát ban toàn thân đều là những cảnh báo không nên chủ quan.
Ăn trái cây có thể gây ngộ độc?
Dù là loại trái cây quen thuộc, tuy nhiên, nếu được ăn không đúng cách, dưa hấu vẫn có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
'Vua Gan' bị nghi rối loạn tâm thần vì nhiều năm ăn thịt sống
Brian Johnson, influencer nổi tiếng với biệt danh “Vua Gan”, bị bắt vì đe dọa podcaster Joe Rogan. Giới chuyên gia cảnh báo nguy cơ tâm thần từ steroid và thịt sống.
Có nên chờ thức ăn nguội mới để vào tủ lạnh?
Thói quen chờ thức ăn nguội mới cất trữ vào tủ lạnh tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe, đặc biệt là rủi ro về ngộ độc thực phẩm.
Mukbang: Trào lưu cướp đi mạng sống người trẻ
"Ăn thùng uống vại" để hút view, nhiều streamer mukbang đã đánh đổi cả sức khỏe, tính mạng. Văn hóa ăn uống cực đoan, biến giải trí thành nỗi ám ảnh hủy hoại đời người.
Thói quen khó bỏ của người Việt âm thầm hủy hoại đường ruột
Những thói quen ăn uống mất kiểm soát các thực phẩm không rõ nguồn gốc đang trở thành mối nguy tiềm tàng với người Việt trẻ.
Huế ghi nhận ca mắc liên cầu lợn đầu tiên trong năm 2025
Với triệu chứng như sốt cao, chóng mặt và mệt mỏi, người phụ nữ ở Huế được xác định mắc liên cầu lợn khi đến khám tại bệnh viện. Đây là ca liên cầu lợn đầu tiên được phát hiện ở Huế trong năm 2025.
Lý do rối loạn tiêu hóa và cách phòng
Rối loạn tiêu hóa là một biểu hiện bất thường ở hệ tiêu hóa, có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi. Bệnh gây ra sự khó chịu, ảnh hưởng đến cuộc sống sinh hoạt của người bệnh.
Cảnh hỗn loạn khiến trận đấu bị hủy bỏ ở Italy
Rạng sáng 23/6, trận play-off trụ hạng căng thẳng giữa Sampdoria và Salernitana bị hủy sau 65 phút vì CĐV quá khích ném pháo sáng và ghế xuống sân.
Nhận diện cơn đau do viêm ruột thừa
Viêm ruột thừa có thể gây biến chứng nặng nề nếu không được điều trị sớm kể từ khi bắt đầu cơn đau bụng.
8 cầu thủ ở Itay nhập viện vì bị ngộ độc
Vụ việc xảy ra chỉ vài giờ sau khi Salernitana thua Sampdoria 0-2 thuộc lượt đi vòng play-off tranh suất trụ hạng Serie B hôm 16/6.
Gần 10 tấn thực phẩm nhiễm khuẩn cực độc suýt lên mâm cơm người Việt
Salmonella là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra các đợt dịch tiêu chảy trên toàn cầu, trong đó có nhiều vụ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn.
Tin mới vụ 7 người nhập viện sau ăn buffet ở Phú Yên
Theo Sở Y tế Phú Yên, cơ sở Phố Đêm Vườn III có nhiều vi phạm trong việc chấp hành quy định pháp luật về an toàn thực phẩm nên bị xử phạt 24 triệu đồng.