 |
| Tọa lạc trong khu phố "vàng" sầm uất của phường Sài Gòn, ngay góc ngã tư Đồng Khởi - Ngô Đức Kế, quán cà phê Cô Ba nằm ở tầng 1 tòa nhà số 2 Đồng Khởi gây ấn tượng với không gian đậm chất Sài Gòn xưa. Quán từng có thời gian đóng cửa gần 2 năm, vừa quay trở lại hoạt động từ đầu tháng 11, nhanh chóng đón lượng khách ổn định nhờ nhu cầu chụp ảnh áo dài, chụp hình Tết tăng cao vào dịp cuối năm. |
 |
| Bên trong quán, không gian được bài trí với những bộ bàn ghế gỗ, sàn lát gạch bông, gối tựa mang họa tiết vải công phượng xanh - đỏ đặc trưng. Các vật dụng trang trí đều được chủ quán kỳ công sưu tầm, từ khung cửa sắt, tủ gỗ, bàn may đến chiếc xe Club, tái hiện sinh động, giàu màu sắc bầu không khí thành phố thập niên 1980. So với giai đoạn cũ (2018-2023), không gian quán được làm mới theo hướng sáng sủa, rộng rãi và chỉn chu hơn, khắc phục các hạn chế trước đây về ban công và bố cục. |
 |
| Trong khi đó, khu ban công ôm trọn ngã tư, hướng tầm nhìn ra tháp tài chính Bitexco - biểu tượng của TP.HCM - mang phong cách năng động, hiện đại. Đại diện quán cho biết hiện có hai tệp khách chính: nhóm yêu thích phong cách cổ điển, thường chọn không gian bên trong để chụp ảnh áo dài; và nhóm ưa phong cách sang trọng, tập trung ở khu ban công - cũng là tệp khách quen quay lại thường xuyên. Vào những khung giờ cao điểm, khách phải chờ mới đến lượt chụp ảnh tại các vị trí đẹp nhất như ban công. |
  |
| Bên cạnh đó, khách sạn Grand Sài Gòn hướng đối diện, xây dựng từ năm 1930, cũng thu hút ánh nhìn của khách. Công trình mang phong cách kiến trúc Pháp cổ - tân cổ điển, nổi bật với mặt tiền đối xứng đặc trưng. Trải qua nhiều lần trùng tu, khách sạn vẫn giữ được tinh thần kiến trúc nguyên bản, như một mảnh ghép lịch sử hiện diện giữa khu trung tâm sôi động bậc nhất TP.HCM. |
 |
| Lê Kim Như (phường Phú Định) cho biết cô từng ghé quán nhiều năm trước, lần này đi ngang thấy quán mở cửa nên trở lại. "Quán sở hữu view rất đặc trưng của thành phố, lại nằm ngay trung tâm nên quán rất cũng đông. May mắn lắm tôi mới tìm được một bàn đủ chỗ cho cả gia đình", Như chia sẻ. Cô đánh giá cao không gian vừa hiện đại, vừa hoài cổ của quán. |
 |
| Trong lúc tìm địa điểm chụp ảnh áo dài dịp Tết, Như Quỳnh và Minh Phương (phường Phú Thuận) vô tình biết đến quán và ghé đến uống cà phê, chụp hình. Cả hai chấm quán 4/5 sao nhờ không gian đậm chất truyền thống, được thiết kế tỉ mỉ, chỉn chu, rất phù hợp để chụp ảnh áo dài. Về mức giá, họ cho rằng mức giá 79.000-85.000 đồng/ly là hợp lý, nhất là khi quán nằm ngay khu vực "trung tâm" của trung tâm. |
  |
| Biết đến quán qua TikTok, Ngọc Hân (phường Tân Phú) cùng bốn người bạn chuẩn bị hoa sen, thuê áo dài rồi tìm đến chụp ảnh Tết. Năm nào Hân cũng dành thời gian ghi lại bộ ảnh áo dài để lưu giữ và đăng vào dịp đầu năm. "Tôi ấn tượng nhất là không gian và thái độ phục vụ của nhân viên. Dù quán rất đông, các bạn vẫn niềm nở, hỗ trợ khách nhiệt tình", Hân chia sẻ. Cô gọi trà mãng cầu giá 79.000 đồng, chấm quán 8/10 điểm và cho rằng mức giá này hợp lý so với vị trí đắt đỏ ngay trung tâm. Hân cho biết sẽ quay lại quán ngay cả khi không chụp áo dài. |
 |
| Trao đổi với Tri Thức - Znews, Nguyễn Ngọc Quý - quản lý quán - cho biết vào những ngày cao điểm, quán nhận khoảng 200-300 hóa đơn, đông nhất từ trưa đến chiều - thời điểm các bạn trẻ tập trung đến chụp ảnh. "Chúng tôi đã dự đoán lượng khách sẽ ổn vì mở cửa trở lại đúng mùa chụp ảnh Tết, nhưng vẫn bất ngờ và vui khi nhiều khách quen từ những năm trước quay lại", Quý chia sẻ. Thực đơn quán hiện có khoảng 80 món thức uống và một số món ăn. Trong đó, trà vải khúc bạch vẫn là thức uống được nhiều khách yêu thích trong những năm qua. |
Du lịch là để tận hưởng hay sống ảo?
Theo TS Đặng Hoàng Giang - tác giả cuốn sách Vẻ đẹp của cảnh sắc tầm thường - việc chạy theo những gì được cho là đẹp theo tiêu chuẩn số đông đang phá vỡ sự nguyên sơ, gây tổn hại nghiêm trọng đến hệ sinh thái tự nhiên.
Mục Du lịch - Ẩm thực giới thiệu nội dung buổi chia sẻ của tác giả Đặng Hoàng Giang về quan điểm du lịch đang khiến con người quên đi việc tận hưởng vẻ đẹp của thiên nhiên.
> Đọc tiếp: Hệ luỵ của du lịch 'sống ảo'
