Khám phá 'chất Sài Gòn' qua các món ngon
Sài Gòn chẳng thiếu món gì, nhưng không có nghĩa là không có vị riêng. Đó là một sự ngọt ngào dịu nhẹ hòa quyện với chút bùng nổ cay nồng.
Điểm danh món chả cá nổi tiếng 3 miền
Mỗi miền có một bí quyết riêng tạo nên hương vị đặc trưng cho món chả cá Lã Vọng, Đà Nẵng, Quy Nhơn, Phan Rang, Nha Trang.
Miền Tây Nam bộ có hai “thủ phủ” khô bổi nổi tiếng cả nước, thậm chí tới nước ngoài là Khánh An (An Phú, An Giang) và U Minh.
Tương ớt của nông dân Việt khuynh đảo nước Mỹ thế nào?
Được xây dựng bởi David Trần, người đàn ông gốc Việt, thương hiệu tương ớt Sriracha khuynh đảo thị trường Mỹ từ những năm 80 của thế kỷ trước.
Những món ăn vặt không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng
Bánh tằm giòn giòn, ngòn ngọt, chè xoa xoa mát lạnh, bò kho nóng hổi ăn kèm bánh mì nóng giòn phết phô mai…là vô vàn những món ăn vặt ngon mềm môi ở Đà Nẵng mà bạn không thể bỏ lỡ.
No căng bánh xèo Nha Trang chỉ với 10.000 đồng
Đến Nha Trang phải nếm qua bánh xèo hải sản, đặc biệt là bánh xèo mực. Bánh xèo ở đây tùy loại có giá từ 1.000-2.500 đồng/cái, nên chỉ với 10.000 đồng, bạn có được một bữa no nê.
Tự làm món chả giò thịt cua, rau củ giòn rụm
Còn gì tuyệt bằng cảm giác khám phá phần nhân thơm ngon, tan nơi đầu lưỡi bên ngoài cuốn chả vàng ruộm với nhân thịt cua, rau củ thơm béo trong tiết thu se lạnh.
17 món ngon đáng đồng tiền bát gạo ở Đà Nẵng
Bánh tráng thịt heo, cao lầu,... bánh xèo đều là những món nhất định bạn phải thử khi đến Đà Nẵng
Ăn cơm tấm sườn bì chả đúng kiểu Sài Gòn tại Hà Nội
Cơm tấm Sài Gòn là món ăn no đã đi vào tiềm thức của bao nhiêu thế hệ người dân Sài Gòn, có lẽ người Sài Gòn ăn cơm tấm cũng nhiều như người Hà Nội ăn phở.
Bí ẩn về thung lũng trường sinh và món ăn từ loài kỳ thảo
Dù tuổi tác đã vượt qua khỏi con số 100 nhưng mỗi ngày, những cụ ông, cụ bà ấy vẫn làm được những công việc bình thường mà không hề có dấu hiệu của tuổi già.
4 loại bánh cuốn lạ mà quen của Sài Gòn
Bánh cuốn chả mực có cái nóng hổi hổi của bánh cuốn, cái ngấy ngấy, dai giòn của chả mực, thơm thơm của bột gạo, ăn no chứ không ngán.
10 món bánh miền Tây được yêu thích ở Sài Gòn
Là mảnh đất quy tụ nhiều món bánh ngon, lạ, nổi tiếng của các nền ẩm thực trên thế giới, nhưng Sài Gòn không thể vắng bóng bánh quê dân dã, mộc mạc miền Tây.
Đổi món ngày hè với cơm trộn chay kiểu Hàn
Món cơm trộn nhiều màu và hương vị sẽ giúp những bữa cơm gia đình bạn thêm ấm áp, thơm ngon.
6 món gỏi cá đầy mê hoặc của ẩm thực Việt
Không chỉ hương vị, cách chế biến khác nhau, mà cách thưởng thức của gỏi cá nhệch, cá mè, cá trích... cũng mỗi món một vẻ.
Tôm nướng tỏi - món ngon cuối tuần
Không khí sum họp của ngày cuối năm sẽ càng trở nên đầm ấm hơn nữa với món tôm nướng tỏi này.
Đón Tết cùng thịt bò khô tự chế cay xé lưỡi
Nhiều bà nội trợ lo lắng trước thông tin 80% bò khô bán trên thị trường được chế biến từ thịt lợn. Vậy sao bạn không thử làm bò khô để cả nhà đón Tết an toàn, bảo đảm.
5 món dưa ghém đơn giản chống ngấy ngày Tết
Bên cạnh mâm tiệc linh đình với bánh chưng, thịt, giò..., hãy chuẩn bị những món dưa ghém dễ làm sau.
20 địa điểm ăn vặt ngon nức tiếng Hà Nội
Có một điều mà nhiều người vẫn truyền tai nhau, tới Hà Nội, muốn ăn ngon thì chịu khó chui vào ngõ ngách hoặc ra các quán vỉa hè. Ở những nơi này, đúng kiểu "ngon, bổ, rẻ".
10 món ăn nên thử khi đến Campuchia
Đất nước chùa tháp có đủ rừng, biển, núi sông nên chẳng có gì ngạc nhiên khi ẩm thực Campuchia lại khá phong phú. Trên hành trình du lịch, bạn đừng quên tranh thủ thưởng thức những món ăn nổi...
Món bánh xèo bình dân đã lọt vào top 5 món ăn Việt Nam được khách du lịch yêu thích.